Категория: Первые блюда
Ингредиенты
Мясо и сосиски
350-400 гр
Копчености разные
250-300 гр
Соленые огурцы
100 гр
Луковица средняя
1 шт
Томатная паста
2-3 ст. ложки
Кипяток или бульон горячий
1,2-1,5 л
Растительное масло
2-3 ст. ложки
Специи
Маслины
150 гр.
Способ приготовления
- мелко нарезать и обжарить лук
- затем добавить мясо, сосиски, мясо я обычно беру сырое, хотя можно и вареное, меленько режу его и подольше обжариваю минут 20
- затем добавить копчености и обжаривать 10 минут
- затем добавить мелко порезанные и натертые на крупной терке огурцы, обжаривать все вместе 5 минут
- затем добавить томатной пасты, перемешать, дать кипнуть и отключить программу
- затем добавить кипяток или бульон, в зависимости от густоты которую любите
- включить программу суп и варить около часа, в конце добавить оливки
налить в тарелку, положить ломтик лимона и сметану
приятного аппетита
- затем добавить мясо, сосиски, мясо я обычно беру сырое, хотя можно и вареное, меленько режу его и подольше обжариваю минут 20
- затем добавить копчености и обжаривать 10 минут
- затем добавить мелко порезанные и натертые на крупной терке огурцы, обжаривать все вместе 5 минут
- затем добавить томатной пасты, перемешать, дать кипнуть и отключить программу
- затем добавить кипяток или бульон, в зависимости от густоты которую любите
- включить программу суп и варить около часа, в конце добавить оливки
налить в тарелку, положить ломтик лимона и сметану
приятного аппетита
Программа: выпечка, суп








