Конфеты шоколадные "Сливки-ленивки"

• ▶️

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты

Шоколад

200гр

Конфеты мягкий ирис

150 гр

Масло какао

3-4 гр

Способ приготовления

 Конфеты делаем по технологии, описанной в


 КОНФЕТАХ С ВАФЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ

только при растапливании шоколада, я воспользовалась советом Иры из Запорожской ветки-


 добавила в шоколад масло какао


 масло какао купила в аптеке


 пачечка 15 грамм стоит


 6 гривень


 В итоге шоколад стал не хрупкий, не ломается, стал пластичный, режется.


 

Начинка-конфеты мягкий сливочный ирис, очень хорошо, прям конфетка целиком помещалась внутрь.


 Очень удобный ленивый вариант)


 

Время приготовления: 1 ч.

Порций: 30 конфет

Примечание

[/URL]

какая прелесть!

Это вкусные кофеты я часто их покупаю в магазине... А что масло-какао можно купить в аптеке?

Я тоже хочу приготовить эту прелесть, но не знаю, можно ли купить в магазине масло-какао. А можно его шоколадным маслом заменить?

Вот здесь Адрес – м. Шаболовская, Ленинский проспект дом 15

только что зашла к ним на сайт, но там только косметика!

Феофания! Посмотрите ещё вот здесь:

можно и без масло какао, но только шоколад хрупкий,

а с ним он послушный, более пластичный, и масло так пахнет шоколадом

только что зашла к ним на сайт, но там только косметика!

Внизу страницы бало написано что используется в пищевой прмышленности...

Вот эта ссылка извените неправильно скапировала...

Начинка-конфеты мягкий сливочный ирис,

Наташа, разверни фантик у конфетки, пожалуйста))))
или это не принципиально? я купила вчера конфеты «Сливки-ленивки» и молочный ирис Смехотушки... пойдёт?


только порезать на половинки если...

я думаю, это не принципиально, лишь бы ирис был мягкий, а не такой, что вмместе с нашими челюстями вынимается

В форму с цветочком я ложила пол конфеты, а в сердечко-целую, она глубже.

А вот и мои конфетки

суперские!

суперские!!!
чтоб еще такое засунуть в конфету чтоб побыстренькому

Спасибо!!
Только после холодильника начинка твердая Но все оценили

Наташа, спасибки, всё получилось...
только с количеством шоколада не рассчитала - весь шоколад, который был дома залила в основу, напрочь забыв, что придётся еще сверху покрывать...))) бегала в магазин, докупала,
поэтому верх и низ разные, ну это мелочи жизни.)))

начинка была 1) желейная и 2) ириски, так вот -
из холодильника приятнее было иметь дело с желейной серединкой, а ириски затвердевали...)))

а вообще, всё класс!!! так хорошо утречком с кофейком!!!
... остались только 2 штучки... с ирисковой начинкой))) СПАСИБО!!!

класс! я тоже с желейками попробую)

Интересная идея, спасибки!