Десерт трехслойный из маскарпоне

Категория: Кондитерские изделия
Десерт трехслойный из маскарпоне

Ингредиенты

Сыр маскарпоне
450 г
Сливки (33%)
150 мл
Сахарный песок
100 г
Клубника (свежая или замороженная)
1/2 стакана
Горький шоколад
50 г
Печенье (типа юбилейного)
6 шт (примерно50 г)
Тертый шоколад для украшения

Способ приготовления

 Если клубника замороженная, ее надо заранее разморозить и измельчить блендером. Шоколад растопить, печенье раскрошить.


 Сыр взбить с четырьмя ложками сахара, сливки с оставшимся сахаром. Смешать сыр со сливками и разделить получившуюся массу на три части. В одну часть добавить растопленный шоколад, в другую - клубнику, третью часть оставить без добавок.


 В стакан выкладывать слоями: массу с шоколадом, печенье, массу с клубникой, печенье, светлую массу. Сверху десерт посыпать тертым шоколадом. Охлаждать не меньше часа.



Десерт трехслойный из маскарпоне

Рецепты с похожими ингредиентами




Рецепты в разделе «Сладости и десерты»

Новое на сайте