Категория: Соусы
Ингредиенты
1 стакан =
250 мл
3 стакана молока
1/2 стакана сахара
3 стол. ложки крахмала
3-4 пакетика
Способ приготовления
Вскипятить в сотейнике 2 стакана молока с сахаром, добавить капучино, хорошо размешать. Снять с плиты. В 1 стакане (из общего количества) холодного молока развести крахмал и тонкой струйкой влить в горячее молоко с капучино. Вернуть сотейник на плиту, довести до кипения на среднем огне и варить до загущения смеси, постоянно помешивая.
Отлично подойдет к блинчикам, штруделю, несладким вафлям.
Отлично подойдет к блинчикам, штруделю, несладким вафлям.
Примечание
1 пакетик = 18 гр (Нескафе)
У других производителей может быть другой вес, но 1 пакетик всегда расчитан на 1 чашку. Я так же пользуюсь не порционным капучино, тогда беру 3-4 ст л.
У других производителей может быть другой вес, но 1 пакетик всегда расчитан на 1 чашку. Я так же пользуюсь не порционным капучино, тогда беру 3-4 ст л.
Похожие рецепты
