Пицца

• ▶️

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Мука

330-340 г

Вода

180 мл

Соль

1 ч. л.

Масло оливковое

1 ст. л.

Дрожжи

1 ч. л.

Способ приготовления

 На два раза
  Лучше подержать колобок в холодильнике (0-+5) пару дней
  Дальше грею духовку
 ставлю корж (без начинки) на несколько минут в духовку, пока не пойдут "пузыри", вынимаю
    А дальше, как самое простое,
 к примеру (лень)
 соус dolmio (uncle bence), если нужно покрепче - добавить специи
 сметана 1 стл
 моцарелла
 и прочие сыры за пару минут до конца

Программа: Вот и вся наука, режим пицца

Miglle grazie! я на соус исрользую помидоры "pelanti"- разобиваю вилкой до однородности.