🔎

Фрикадельки рыбные с овощами в мультиварке

Категория: Рыбные блюда
Фрикадельки рыбные с овощами в мультиварке

Ингредиенты

~ 400 гр рыбного фарша
400 гр смеси замороженных овощей
200 гр (1 пакетик) сливок 10%
соль
2 ст л растительного масла для обжарки

Способ приготовления

  • После приготовления щучьих котлет остался рыбный фарш. Для еще одной сковороды котлет мало, а замораживaть рыбный фарш - кощунство. Поэтому достаем из морозилки дежурный пакетик замороженных овощей и вперед.
  • Включаем режим ВЫПЕЧКА. Похожим образом я делаю Фрикадельки в томатно-кабачковой подливке, быстро и нехлопотно. Выкладываем замороженные овощи, добавляем масло, солим и обжариваем их периодически помешивая до полной разморозки. Воду можно не выпаривать. Из фарша лепим фрикадельки и выкладваем поверх овощей. Поливаем все сливками. Готовим еще 10 минут. Выключаем, аккуратно переворачиваем фрикадельки. и даем постоять минут 20 с закрытой крышкой. Все!!!
  • Фрикадельки рыбные с овощами в мультиварке
  • Подаем с отварным рисом. Фрикадельки получаются нежнейшие. При желании, а лучше пожелать, сбрызгиваем фрикадельки лимонным сокoм.


Поделиться…

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения