Свиные щечки с кумкватами в Ninja

Категория: Мясные блюда
Свиные щечки с кумкватами в Ninja

Ингредиенты

свиные щечки 900 г
красный лук или обычный 1 шт.
красный болгарский перец 1 шт.
кумкваты 7 шт.
соус 100 мл
маринад
оливковое масло 1 ст. л.
ром 1 стл.
чесночный перец, соль по вкусу
кленовый сироп 1 ст. л.

Способ приготовления

  • Щеки мариновала сутки в смеси рома(1 ст. л), кленового сиропа (1 ст. л.), оливкового масла (1 ст. л.), соли, чесночного перца.
    Свиные щечки с кумкватами в Ninja
    Красный лук (какой был), нарезала перышками, болгарский перец полосками, кумкваты колечками.
    Свиные щечки с кумкватами в Ninja
    В чашу кастрюли налила оливковое масло, сначала обжарила лук, потом добавила перец и кумкваты. Режим "Sear/Saute", Hi.
    Свиные щечки с кумкватами в Ninja
    Когда все слегка обжарилось, положила на дно кастрюли щеки, сдвигая фруктово-овощную смесь. Влила 100 мл соуса Мирин. Переключила кастрюлю в режим "Pressure", 10 минут. Пар спустила принудительно. Включила "Grill" на 7 минут. Мясо получилось мягкое, очень вкусное, кумкваты чувствуются . Спагетти из паста-машины, варила в Элементе. В общем, всем едокам блюдо понравилось.
    Свиные щечки с кумкватами в Ninja
    Остатки пасты переложила к мясу.

Примечание

Щечки покупала здесь: 🔗


*Kapet
То ли свиньи у нас другие, то ли еще не знаю что... Не узнаю в этих кусочках мяса нашу щековину...
Свиные щечки с кумкватами в Ninja
Не пойму... В рецепте: свиные щеки - 900 г. У нас 900 гр - это часть одной щеки... Не..? Может это поросят резали?
*Volgas
Светлана, аж слюньки сглотнула я.
Цитата: Kapet
То ли свиньи у нас другие, то ли еще не знаю что... Не узнаю в этих кусочках мяса нашу щековину...
Не пойму... В рецепте: свиные щеки - 900 г. У нас 900 гр - это часть одной щеки... Не..? Может это поросят резали?
Вот, вот и я о том же. Что же это за щечки такие, подскажите. В прошлом году в Сочи пробовала, такая вкуснота.
Свиные щечки с кумкватами в Ninja
Свиные щечки с кумкватами в Ninja
*Cvetaal
Изучайте и исследуйте, дамы и господа! Щечки это или еще что? За что купила, за то и продала : 🔗.
*Volgas
Cvetaal,
Будем искать тогда. Спасибо.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту