*Светяшка
Галина, супер!
*Oroma
gawala, Галочка! Какая у тебя замечательная мама! Здоровья ей и еще долгих лет жизни
*gawala
Спасибо! В декабре ей будет 89 лет.
*Ukka
Мамуля красавица!!!
*Irinap
gawala, с удовольствием почитала! Спасибо, что поделилась!
*Таньча
Галина, поздравляю! И мамку тоже, пламенный ей привет и пожелания здоровья передавай!
*zvezda
Галина, очень приятно! Спасибо что принесла! Прямо чувство приятное такое,,,
*Борьковна
Галина, есть кем гордиться, есть в кого быть симпапулькой. Пусть мама твоя будет здорова и радует тебя еще много-много лет!

Всем приветики!!!
*gawala
Цитата: Борьковна
Пусть мама твоя будет здорова и радует тебя еще много-много лет!
Спасибо Лен, она старается.
*zvezda
Девочки, уже третий день пеку медовики
Видео с мастер класса не получилось всё не то понаснимала,, зато узнала, как делать зефир без танцев с бубнами!
До чего же у нас погода
*Wiki
Оля. кто съедает твои медовики? Они не лопнут случаем?
*zvezda
Цитата: Wiki
Они не лопнут случаем?
Не,,, они ещё просят... сама в шоке!! Какой крем ещё бы сделать туда?? делала сметанный.
Девочка с мужем, она сама из под Орска, город её забыла, говорит, что как у бабушки, вкусный медовик у меня, а он наш, с первого дня здесь живёт (в доме) так и не откажешь, это они мне яблоки и черноплодку привезли, ещё яйца домашние. Пытались свою картошку с капустой и кабачками всучить, но тут я резко заартачилась
*Wiki
Я же тебе кидала великолепнейший крем для медовика
Tapтaлeтки & КоТорт медовый "Особенный"-2 (мастер-класс)
(natapit)

В нем сметана не чувствуется, он просто идеальный. Ну для меня по крайней мере.
Лайм я не использую в него, только лимон.
*zvezda
ВИКИ, не, я не о том,,, дюже шикардосно выйдет,, дороговато! надо побюджетнее что нибудь
*Wiki
Да, крем не из дешевых. Но я только для себя и своих близких пеку, да и не часто, поэтому только его делаю. Мне для медовика он самый лучший.
*zvezda
Ну мне на 2 тортика сколько его надо , не,, попробую сметанный заварной
*Люблютворить
Всем доброе, у нас сегодня дождичек крапает и похолодало, вчера позавчера еще 20 было (
zvezda, Оля, ты не мягкий Медовик делаешь? Ткните в рецепт чтоб такие коржи сделать
Tapтaлeтки & Ко
*Олёкма
Цитата: Люблютворить
Ткните в рецепт чтоб такие коржи сделать
Tapтaлeтки & КоТорт-цифра "23 февраля"
(Elena_Kamch)
*Люблютворить
Спасибо Катерина)
*Силявка
Цитата: zvezda
узнала, как делать зефир без танцев с бубнами!
а нам рассказать?
*Светяшка
Доброе утро!




Tapтaлeтки & Ко
Tapтaлeтки & Ко
Tapтaлeтки & Ко
*Таньча
Доброе утро всем . Хорошего дня.
*Anchic
Цитата: zvezda
попробую сметанный заварной
Только хотела его предложить Я обожаю его. У меня ещё ж ограничение с выбором кремов - надо чтобы без молока/сгущёнки, т. к. у сына аллергия на молоко коровье. А козье будет сильно чувствоваться, а остальные не любят этот запах. А кисломолочку сыну можно. И этот сметанный заварной просто палочка-выручалочка для меня. Он прекрасно сочетается с медовыми коржами. А ещё мне нравится прослоить бананами медовик.
*LisaNeAlisa
Всем доброго утра!
У нас вчера внезапно кончилось лето. Днем 22 было, а вечером 12 и дождь.
Зато я скоро в Питер поеду
*gawala
Спасибо всем, кто оценил репортаж с моей мамой. Она действительно местная знаменитость. Наш мэр несколько раз лично вручал ей корзины с цветами после концерта. Она последняя осталась из тех кто был у истоков художественной самодеятельности в нашем городе. А сопрано у нее действительно великолепное. Лирико-колоратурное. В 80 лет у нее так звучал голос и она брала такие ноты, что народ просто "падал" от восторга. .
Самая ее коронная песня и исполняет ее только она, больше никто, это - Дунаевский Исаак «Заздравная".
В общем, как я говорю, что Господь, мамка, тебя поцеловал при рождении.
*Irinap
Анита, удачной поездки!
zvezda, Оля, а медовик просто с заварным кремом? Я самый первый медовик еле/угощали просто заварной крем и даже без яйца. Нормально. Но , смотрю, моему сыну, наверное, крем надо делить на две части и в одну класть желатин. Одна часть уйдет как крем-пропитка, а второая, чтобы виден был крем Сколько бы крема не положить, медовик всё впитает
Всем доброго и удачного дня! Всё же осень, хоть и 20°, но ветер прохладный. В общем убираем летние вещи
*Светта
Галя, статью прочесть затруднительно, но судя по ее размеру, мамулька твоя настоящая знаменитость и ее ценят очень высоко. Я прям горжусь, что приятельствую с дочкой такой мамы, пусть и виртуально.
*ang-kay
Девочки. А я вот вам что принесла
Чизкейк с арбузным желе без выпечки (ang-kay)

Tapтaлeтки & Ко

Про медовик. Я люблю много вариантов. Самый обычный со сметаной. Со сметаной и кусочками чернослива, с манным масляным кремом. Масляным со сгущенкой вареной. Масляный с вареной сгущенкой и кусочками шоколада. Два последних варианта нужно прослаивать за двое суток. Но вкусно, зараза. Аж слюнки потекли.
*zvezda
Цитата: Люблютворить
ты не мягкий Медовик делаешь
Нет, пеку коржи в духовке, уже так руку набила... что с закрытыми глазами могу.
Цитата: Силявка
нам рассказать
Тебе не надоть... это для индукции Кеши
Цитата: Anchic
Только хотела его предложить
Предложи... а то боюсь не совсем проверенные рецепты брать...
Цитата: LisaNeAlisa
Зато я скоро в Питер поеду
Жду... у нас холодрыга... одевайся теплее!!
Цитата: Irinap
в одну класть желатин
Шикарная идея!!
Цитата: gawala
Она последняя осталась из тех кто был у истоков художественной самодеятельности
Очень жаль... я бы с удовольствием послушала твою мамочку...
Цитата: ang-kay
А я вот вам что принесла
Енто что... мне в ливень за арбузом плюхать... какая красотища, я ещё рецепт не видела, а уже жутко нравится...
Цитата: ang-kay
Я люблю много вариантов.
Вот никто не сомневается...
*gawala
Цитата: zvezda
Очень жаль... я бы с удовольствием послушала твою мамочку..
Приезжай, запись магнитофонна у меня есть.
*zvezda
Цитата: gawala
Приезжай
Доугрожаешься ,,, там ещё и пастилы стомуливонов видов...
*gawala
Цитата: zvezda
Доугрожаешься
чего я доугрожаюсь? Мне бояться нечего. я все равно приглашения делать не имею права, а муж не будет. так что имеешь право свободным туристом, в если у тебя Шенген открыт, так вообще без проблем.
*Тришка
Всем трям хорошего дня !
*zvezda
Цитата: Тришка
трям
Трям рярям.. а у нас жуть быристая... буду обрабатывать яблоки с черноплодкой,,, мне Оленька птичка ещё дпла,, я так и не успела сделать..
*IvaNova
Вчера оторвалась по калориям. Без изысков, но вкууусно ))
Горячие оладки от Жирафки, поверх тоооолстый слой холодной сметаны, и "жаренка" горячая.
Поняла, почему у нас архитектура конца позапрошлого - начала прошлого века уникальная да красивая (хоть и упадке нонче). Патамушта ежели дом полна коробочка, то крыша у дома должна быть в "шашечку", окно полукруглое, и башенка сбоку. А под башенкой всенепременно крыльцо. Потому что, чтобы желать красивого, жить нужно вкусно и неторопливо. И никак иначе ))
А фотка дрянь ) Кухня малогабаритная да энергоберегайки китайские ) Вот в мезонине с цветными стёклами фотка была б что надо )))
Tapтaлeтки & Ко
*zvezda
Цитата: IvaNova
оторвалась по калориям
Убиться... ты там с такой порции не объелась?? да уж... оторвалась по полной,,, как цыпленок
*IvaNova
zvezda, это демо-фотка )) В реале была горка оладиков, коробчонка сметаны и плошка жаренки
*Ильмирушка
Цитата: IvaNova
Вот в мезонине с цветными стёклами
Эт даааа, если непременно с цветными стёклами
*Anchic
zvezda, Оля, если ещё не поздно, то вот
Tapтaлeтки & КоКрем заварной сметанный
(natapit)

Я думала, что его все знают Я тут просто с утра на похороны - умерла бабушкина сестра, 82 ей было, с астмой мучилась. Единственное, очень жаль её мужа - он ослеп уже довольно давно и она за ним ухаживала. Сейчас ему тяжелее всех будет. Хоть его сын (от первого брака) и заберёт к себе, но всё равно.
*Wiki
Как же сложно с пожилыми людьми. Самостоятельно многие жить не могут, детям-внукам работать надо, когда им ухаживать, да и сами уже дети обычно не очень-то молодые и здоровые
Мне когда на ДР желают долгих-долгих лет жизни, прямо хочется закричать - НЕ НАДО! Здоровья только желайте.
Дожить бы до определенного возраста более-менее здоровым и уйти, не мучаясь и не доставляя никому хлопот.
*zvezda
Анна, спасибо большое!! Ааа ведь я его давно делала у меня сметана 15%остплась.. как думаешь, критично?? Нет времени сейчас всё перечитывать там...
*Anchic
Оля, я думаю, что вряд ли разницу заметишь.
*Светяшка
Цитата: ang-kay
А я вот вам что принесла
Анжела, какая интересная вкусность

Tapтaлeтки & Ко

Tapтaлeтки & Ко
Tapтaлeтки & Ко

*Wiki
Пирожки с морковью
Tapтaлeтки & Ко
*Oroma
Wiki, Боже! Я думаю точно также! Особенно после того, как пожила лет восемь-девять со свекровью. Диагноза ей никто не ставил, но это было явное старческое слабоумие. Она чуток не дожила до девяноста. Считаю эти годы вычеркнутыми из моей жизни. Мы пытались нанимать ей нянек. Никто больше двух недель не выдерживал. С тех пор я с сомнением отношусь к пожеланиям очень долгих лет жизни. Жить хорошо только если ты относительно здоров умом и телом. Поэтому я точно хочу пожить пока я могу себя обслуживать и нормально соображаю. А дальше хочу просто уснуть и не проснуться...
*Светяшка
Цитата: Wiki
Пирожки с морковью
ВИКИ, спасибо!
Получились?

Хочу шубу.
*Wiki
Светяшка, да, получились вкусные. Но в следующий раз добавлю чуть больше соли. Я взяла где-то 600 г. моркови и поджарила слегка на растительном масле, добавила 2 ст. л. сахара без горки и немного соли, потушила под крышкой. Попробовала - как будто чего-то не хватает. Добавила кусочек сливочного масла и еще минутку другую потомила. Морковь получилась не в кашу, но и не хрустит, а прямо самое оно. И сливочное масло очень изменило вкус в лучшую сторону.




Цитата: Светяшка
Хочу шубу.
Норковую?





Цитата: Oroma
Считаю эти годы вычеркнутыми из моей жизни.
Я уже сейчас с трудом общаюсь со свекровью по телефону. А еще не вечер, как говорится. Жить вместе никогда и ни за что.
И это при том, что она вроде как в своем уме. Но кроме своих болезней и какая она несчастная она больше вообще говорить ни о чем просто не может. Начинает с первых слов: всё болит, я одна, поговорить не с кем, сижу целый день и плачу ... И так без конца. И хоть бы раз спросила: как здоровье, как дочка, как внучка? Блин, у нас тоже постоянно что-то болит. И дважды блин - у тебя дочь и трое внуков в одном городе живут. Причем те внуки, которых ты вырастила, одевала, обувала. Пусть ходят, разговаривают, убирают, продукты возят.
*Светяшка
Цитата: Wiki
Норковую
Можно и норковую.
Tapтaлeтки & Ко
*Светта
Цитата: Светяшка


Tapтaлeтки & Ко
Умеретьневстать!!! ХАЧЮ!!!!!!
*Светяшка
Цитата: светта
ХАЧЮ
Светлана, и я хочу

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
*

Новые сообщения





Поиск по сайту