Кекс в хлебопечке с вяленой вишней и абрикосами

sveta-Lana
Вторник, 10 июля 2018 года, 19:00 | Кекс в хлебопечке с вяленой вишней и абрикосами

Кекс в хлебопечке с вяленой вишней и абрикосами

Категория: Выпечка
Кекс в хлебопечке с вяленой вишней и абрикосами

Ингредиенты

Мука 180гр
яйца 3шт
сахар 150гр
сливочное масло 130гр
соль щепотка
ванильный сахар 1 пакетик
разрыхлитель 1 ч лож
вяленая вишня(можно заменить изюмом) 2горсти
свежие абрикосы 3 шт

Способ приготовления

  • Муку смешать с разрыхлителем,в сахар добавить ванильный сахар.
  • Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли,добавить растопленное и остывшее сливочное масло(можно заменить растительным),все тщательно размешать,затем добавить муку в несколько приемов,тщательно размешать.
  • В готовое тесто добавить вяленую вишню(или изюм)
  • Тесто выложить в форму,сверху разложить половинки свежих абрикосов.
  • У меня форма литая диаметром 15см,но можно выпекать и ведерке хлебопечки.
  • Форму я смазываю маргарином,на дно укладываю бумагу для выпечки.
  • Выпекаю на программе Бисквит,у других хп это программа Выпечка,время 1ч 10 мин.
  • Более наглядно весь процесс показала в видео
  • Вид в форме,получается высокий
  • Кекс в хлебопечке с вяленой вишней и абрикосами
  • Вид сверху
  • Кекс в хлебопечке с вяленой вишней и абрикосами
  • В разрезе
  • Кекс в хлебопечке с вяленой вишней и абрикосами

Блюдо рассчитано на

1

Время приготовления:

1ч 20мин

Программа приготовления:

Бисквит/Выпечка

Примечание

Кекс получается очень ароматный и вкусный,готовится без особых хлопот,за 10 мин замешала отправила в хп и через 1ч 10 мин кекс готов,
запах обалденный на всю квартиру,терпения не хватает ждать пока остынет
Попробуйте приготовьте

Поддержи автора!
ANGELина BLACKмор
Вторник, 10 июля 2018 года, 19:23 | Кекс в хлебопечке с вяленой вишней и абрикосами.

Светочка, с удовольствием посмотрела как ты готовишь кекс.
Просто и аппетитно. Люблю такие рецепты.
sveta-Lana
Вторник, 10 июля 2018 года, 19:33 | Кекс в хлебопечке с вяленой вишней и абрикосами.

ANGELина BLACKмор, Наташа, спасибо
медуница
Четверг, 12 июля 2018 года, 20:34 | Кекс в хлебопечке с вяленой вишней и абрикосами

Света, видео очень интересное. Для себя я узнала, что можно готовить в форме в ХП, предварительно прикрыв механизм хлебопёки железной формочкой. Даже не догадывалась о таком. Да и сам кекс вкусный.
ANGELина BLACKмор
Четверг, 12 июля 2018 года, 21:57 | Кекс в хлебопечке с вяленой вишней и абрикосами

Цитата: медуница от Четверг, 12 июля 2018 года, 20:34
Для себя я узнала, что можно готовить в форме в ХП, предварительно прикрыв механизм хлебопёки железной формочкой
И я тоже не знала об этом. Приятный факт. Особенно, если учесть, что у моей ХП ведро не совсем исправно. Замешивать в нем можно, а печь нельзя, т. к. вывалился штырь на который лопатка одевается и муж одел туда сальник другой, но он не термостойкий. И во в силу того, что можно вот так печь, как Света показала, для меня моя ХП возвращается к полной жизни))) Спасибо, Свет.
sveta-Lana
Среда, 18 июля 2018 года, 19:32 | Кекс в хлебопечке с вяленой вишней и абрикосами

Ой,мне почему-то не пришли оповещения о новых комментариях,сегодня случайно заглянула...
Цитата: медуница от Четверг, 12 июля 2018 года, 20:34
Для себя я узнала, что можно готовить в форме в ХП, предварительно прикрыв механизм хлебопёки железной формочкой.
Цитата: ANGELина BLACKмор от Четверг, 12 июля 2018 года, 21:57
И я тоже не знала об этом.
а я узнала об этом еще до того как купила свою хп когда страдала муками выбора и штудировала форум,вот и наткнулась на темку где рассказывали о литых формах,в которых можно выпекать,я их сразу себе прикупила,одну круглую,другую прямоугольную
Кекс в хлебопечке с вяленой вишней и абрикосами
я и хлеб пеку в них мне так больше нравится.






Цитата: ANGELина BLACKмор от Четверг, 12 июля 2018 года, 21:57
И во в силу того, что можно вот так печь, как Света показала, для меня моя ХП возвращается к полной жизни)))
Наташа, я рада,что мой опыт пригодился))
Цитата: медуница от Четверг, 12 июля 2018 года, 20:34
Света, видео очень интересное.
Цитата: медуница от Четверг, 12 июля 2018 года, 20:34
Да и сам кекс вкусный.
медуница, спасибо за оценку))
 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы