🔎
Главная Кулинарные рецепты Мясные блюда Паштет Паштет «Фуа-Гра» (Автор Дядя Сэм)

Паштет «Фуа-Гра» (Автор Дядя Сэм) (страница 25)

*Эля_луг
celfh, можно просто плавленным, или без никакого, хотя это будет немного другой вкус.
Поделиться…
*celfh
Эля, вопрос задали из США, думаю, у них и плавленного нет Наверное, придется делать вообще без сыра. Сейчас еще раз продублирую вопрос, может народ что-то подскажет
Чем можно заменить колбасный сыр?
*Эля_луг
celfh, Не поверю, что нет просто плавленного сыра, какой-нибудь Хохланд в ванночках или копчёные палочки Чеддера.
*Wiki
Делали девочки с обычным сыром и вовсе без сыра
Цитата: petu
печенка была говяжья, сыр- *Российский*, пропорции соблюдала условно)
Цитата: Kras-Vlas
Делала его без копченого сыра, сливки добавляю до сметанной консистенции (в последний раз не больше 50 мл).
Цитата: Lerele
И я частенько делаю, с разными сырами, что дома есть.
Я тоже делала с обычным сыром, думала, что будет дорого-богато, но с колбасным и вкуснее, и пластичнее.
Если уж нет колбасного, то я бы всё-таки добавила обычный сыр плюс копченую паприку можно для вкуса полчайной ложки.
*Улыбка
Цитата: celfh
заменить колбасный сыр
Заменяла плавленным, сошло за первый сорт Пробовала совсем без сыра – не то пальто...
*Сказка
Цитата: celfh
Чем можно заменить колбасный сыр?
С колбасным я сделала только в первый раз. Не понравился его привкус в паштете. Сейчас всегда делаю с мягкими мажущими плавлеными сырами.
*celfh
Цитата: Эля_луг
какой-нибудь Хохланд в ванночках или копчёные палочки Чеддера.
Об этих я даже не подумала, у меня плавленный сыр ассоциируется только с сырком в фольге «Дружба»
*Эля_луг
celfh, сырки «Дружба» конечно классика, но мы перешли на мягкие плавленные, или самодельный Янтарь.
Не в тему, но вкусный плавленный «Продукты из Елани».
*dopleta
Цитата: celfh
вопрос задали из США, думаю, у них и плавленного нет
Таня, есть у них и копченый, и плавленый, не раз покупала. Просто копченый называется иначе, постараюсь вспомнить. Кто спрашивал?
*celfh
Цитата: dopleta
Кто спрашивал?
Лариса, на ФБ, в группе, девушка из США. Если у тебя есть страничка на ФБ, я тебе ссылку дам
*Ирина Ф
Цитата: celfh

Девочки, мальчики, а чем можно заменить колбасный сыр?
Ой, я давно уже не делаю этот чудесный паштет с колбасным сыром. Так как у кондитера всегда есть творожный сыр (креметте, например), то его кладу уже давно! Вообщем, любой творожный сыр смело бери и будет тебе счастье😍




celfh, Танюш, если в сша, то и рикотта подойдёт! Ну и чиз крем цинизмы точно есть!
*Элен
Вот и добралась, до этого рецепта...
Делаю паштет, тоже из куриной печени и куриной грудки, но диетический (без сл. масла, сливок, сметаны...)
Тут просто сливки залежались в холодильнике, пришлось пристроить... И вот результат!
Паштет «Фуа-Гра» (Автор Дядя Сэм)
Конечно вкусно!
*Элен
Дубль два!
Паштет «Фуа-Гра» (Автор Дядя Сэм)
Паштет «Фуа-Гра» (Автор Дядя Сэм)
Паштет «Фуа-Гра» (Автор Дядя Сэм)

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения