🔎
*Edik
Купил мамке на 8 марта это новый чудо аппарат. Но есть в этой мультиварке все таки один минус. Не правильно включается обратный таймер. Много готовлю на пару и не понятно как она определяет появление пара. Заливал литр холодной воды, обратный счетчик включается через 15-20 мин, при том что мин 10 она работает, когда выделяется пар, что не есть хорошо. Когда заливаешь литр кипятка, то обратный счетчик включается через мин 10. Когда включается обратный таймер и потом выключить режим Пар и включить заново, то обратный таймер включиться минут через 3. Не знаю может это фишка такая. Выход из ситуации конечно можно найти. Когда включается таймер то идет звуковой сигнал, и только тогда ложить паровую тарелку. Но мультиварки предназначены чтоб облегчить жизнь) Тоесть залил холодную воду, поставил тарелку, выставил 20 мин и забыл. Все те режимы в большинстве настроены не правильно. Молочную кашу варить лучше на режиме Шеф повар, включаете на 95 град и подбираете время, в зависимости от количества риса. Я на пример кашу делаю всегда на одну мизерную порцию, и режим Молочная каша не подходит тут. Ладно будет тестить и отписываться))
Сохранить…
*Edik
А да еще один не очень приятный момент, когда парить курочку с морковкой, то морковку не кладите на паровую тарелку, цвет морковки ведается в белую тарелку, она почти не отмывается.
*Бабовка
Плюс Мультиварки. Хорошо выпекает хлеб. ПЕкла черный хлеб, рецепт тут https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=348574.0#showMsg
*Nata1500
A dex это чей бренд? Эти мультиварки близнецы с супрой 5202?
*Edik
Цитата: Nata1500
A dex это чей бренд? Эти мультиварки близнецы с супрой 5202?
Чья это кантора не знаю, но эти мульти продаются в разных странах под разными брендами)) Наверно китайцы разработали, я все продают под своими марками)) Но да в России это Супра, видел видео, так она даже говорит голосом))
*pernata
Вот и я стала обладательницей мультиварки DEX DMC-80. Пользуюсь ею только 2 дня, но уже очень расстроена. Раньше у меня была мультиварка Supra MSC-4501, так вот она с задачами справлялась гораздо лучше! А в этой все печально. Первый день готовила молочную овсяную кашу на режиме Молочная каша и в итоге все сбежало, забился клапан овсянкой, крышка самопроизвольно раскрылась, вобщем кошмар. Второй день готовила шарлотку в режиме Выпечка - весь нижний слой пирога остался накрепко прилипшим к чаше. Смазывала я чашу раст. маслом, обильно. Знаю, что надо сливочным, но у меня не было и к тому же в предыдущей моей помошнице Supre в таком варианте все работало отлично! Боюсь, что здесь сливочное масло не поможет! Покупкой очень недовольна, теперь придется искать замену чаше, что еще обойдется около 700 грн. Еще и непонятно какая все таки подойдети желательно с керамическим покрытием. Теперь вобщем жалею, что не купила Philips с керамикой, что получилось бы гораздо дешевле.
*Бабовка
Цитата: Бабовка
Плюс Мультиварки. Хорошо выпекает хлеб. ПЕкла черный хлеб, рецепт тут https://hlebopechka.ru/in...574.0#showMsg
Выпекала на програме Хлеб
*pernata
Цитата: multih78
МОЖЕТ КТО-ТО ПОСОВЕТУЕТ КАКИЕ ЧАШИ ПОДХОДЯТ?
Викуля-красотуля, вы купили себе другую чашу? Может есть какие то отзывы об этом?
*Nata1500
Цитата: multih78

отчитываюсь по поводу режима «духовка» в 81й дексюшке. это просто прелесть!!! готовила на этом режиме Венгерскую ватрушку.
Добавлено Четверг, 14.04.2016, 21:44

multih78, а по какому рецепту такую ватрушку пекли? Можно подробнее?
Что-нибудь еще на режиме «Духовка» пробовали?
*Натусичка
А так хотелось ее приобрести.....
Похоже, что это не вариант.
*Kito
Подскажите, какие-то из крупоподобных (крупа\гречка\рис etc) программ у нее есть сенсорные (автоматические)?
*Таля
Может кто-то подскажет, какую чашу можно купить к DEX DMC-80
*кнопа
Таля! Есть магазин Декслайн. Внем можно получить консультацию по чашам. У них же можно и купить
*Таля
кнопа , спасибо, посмотрю. Привыкла, что с прежней мультиваркой удобно было с 2 чашами) Хочу взять ещё одну к этой, но не от Декса (в родной чаше при готовке ко дну прилипает), смотрю на чашу Redmond
*plasmo4ka
Таля, на розетке есть 🔗

от редмонд-60 села как родная, поглядываю на REDMOND RBA 503, по идее тоже должна подойти

*Таля
plasmo4ka , я вот тоже раздумываю о чаше REDMOND RBA 503.
*plasmo4ka
Наталья, из отзывов на одном из сайтов:
Чаша Redmond RB-A503
Геометрические размеры:
- высота чаши = 144 мм (на упаковочной коробке написано 145 мм)
- диаметр ободка чаши = 236 мм
- внутренний диаметр чаши (вверху) = 214 мм
- обхват чаши по верху (длина окружности) = 688 мм
отсюда по формуле D = L / Pi
- наружный диаметр чаши (вверху) = 688 мм / 3.14 = 219 мм
Буду брать ее, но не ранее, чем через месяц.
*Таля
Анжела, спасибо большое! Я эту чашу на днях буду заказывать.
*plasmo4ka
Наталья,
*Таля
Купила я чашу Redmond A503. Подошла идеально! И ещё плюс, что чашу не надо придерживать, когда нужно мешать во время готовки. Родная чаша крутилась
*Юстас
Привет всем! Сегодня купила себе эту мультиварку! это третья мультиварка - у меня уже есть декс 60 и скороварка мулинекс СЕ 4000. которые у меня работают с 2012г. Обе меня полностью устраивали - они дополняют друг друга- что не умеет одна то может другая. но перечитала кучу отзывов о новых моделях - сначала захотела Штадлер форм потом передумала интересовалась еще Зигмунд енд штайн- индукционной но так как есть скороварка то зачем мне индукционка? И почитавши о декс 81 -не смогла удержаться и купила. Готовила сегодня утку. Довольная мультиваркой!!! Но почему с февраля 2017г. никто не пишет??? Неужели мало довольных этой мультиваркой?




Мне в ней нравится абсолютно все - это как декс 60- только офигенно улучшенная!!! Только отложенный старт надо по другому выставлять т. к. здесь нет часов как в 60-ке. Но это не критично, надо привыкнуть. А в остальном все супер- и одна сенсорная программа есть - РИС и главное есть предварительное отключение подогрева, -для меня он практически никогда не нужен. Вот такая у меня сегодня маленькая радость!
*Туся Тася
Валентина, поздравляю, пусть служит безотказно. Я своей довольна, так же, как была довольна Полярисом. К сожалению не пользуюсь всеми программами, хотя возможностей у нее много. Отложенный старт так и не поняла в скороварке. Смысл? Кашу, суп можно спокойно утром за 20 минут приготовить.
*Юстас
Тася, спасибо! Про отложенный старт - я написала о мультиварке а не о скороварке. У моей скороварки вообще нет отложенного старта. А вот отложенным стартом в мульте декс 60 я пользовалась очень часто, а теперь начала пользоваться им в своей новой декс 81. Эту функцию я просто обожаю. У меня утром нет ни минутки лишней для готовки. Я встаю утром и сразу нужно мужу дать завтрак и собрать обед с собой на работу. Завтрак я обычно делаю на плите быстенько- или омлет или яичница или овсянка ну или что осталось с вечера разогреваю. А вот обед ему с собой уже приготовился в мультиварке на отложенном старте. Ну мне очень удобно. Вставать еще раньше что бы готовить утром ему на обед я не могу - ну сильно уж утром хочется поспать!




Протестировала сегодня режим «Хлеб» У меня конечно есть хлебопечка - она мне печет хлеб постоянно, магазинный не покупаю. Пеку только цельнозерновой с добавлением ржаной муки. Но надо ж попробовать как печет мультя! рецепт свой обычный как для хлебопечки. хлебопечка замесила тесто, я переложила в мультю на расстойку на шефповар на 25 минут, переключила на «хлеб» на 2 часа и все. Не переворочивала, как в книге рецептов - пусть себе будет сверху без поджаристой корочки. Хлеб получился отличный, пропекся хорошо, вкусный, не высокий 7.5 см- но цельнозерновой да еще с ржаной мукой не бывает высоким. Мультиварочка справилась! Я даже и не ожидала такого результата..




Протестировала также еще и режим «Рис» Правда готовила не рис, как пишут в инструкции, а макароны. Засыпала немного макарон, залила водой чтоб покрыла и - «Рис». Готовилось 40 минут. Макароны успели приготовиться, низ в конце немного прижарился - совсем немножко, так как и должно быть на этой программе. В декс 60 на такой же программе я готовила плов- получалось отлично. В 81-й для плова предлагается отдельная программа, где нужно самой устанавливать время. Я думаю что плов можно готовить и на «плове» с установкой времени и на «рисе», где мультя сама определяет время. Хочу попробовать там и там чтобы сравнить. Потом отпишусь.
*Гость
что- то никто не пишет про нашу умницу- мультиварочку!!! Почему?

Юстас
*Туся Тася
Цитата: Гость
что- то никто не пишет про нашу умницу- мультиварочку!!! Почему?
Юстас, пиши
*Туся Тася
Цитата: Юстас
режим «Хлеб»
Это точно про 81 Декс? У меня нет программы Хлеб.
*Гость
точно про 81 декс! програма " Хлеб" есть! во втором ряду вторая слева. вот на 1 странице на картинке видно.

Юстас
*Туся Тася
Прошу прощения, перепутала со скороваркой 60.

Интересное в разделе "Рецепты для мультиварок Dex"