Сицилийский яблочный пирог (DEX-50)

Категория: Выпечка

Кухня: Итальянская

Ингредиенты

Яйца

3 шт.

Сливочное масло растопленное (маргарин)

100 грамм

Сахар

1 стакан

Молоко

1/2 стакана

Разрыхлитель

2 ч. л.

Мука

1,5 стакана

Яблоки

5 штук (средние)

Изюм

1/2 стакана

Ванильный сахар

Корица

Грецкие орехи обжаренные

2 ст. л

Кедровые орехи обжаренные

1/3 стакана

Способ приготовления

Очень простой и вкусный пирог. У меня не оказалось орехов и корицы, думаю с ними будет еще вкуснее.

Стакан 250 мл

Яйца взбить с сахаром, добавить масло, молоко, муку с разрыхлителем, перемешать.

Яблоки очистить, тонко нарезать, смешать с изюмом и кедровыми орешками. Корицу можно добавить в тесто или посыпать сверху.

Кастрюльку мультиварки смазать маслом.

Налить 1\3 теста, 1\3 яблок с изюмом и повторить слои еще 2 раза. Я начинку просто смешала с тестом.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

В оригинале рецепт для духовки – форму надо смазать маслом и посыпать грецкими орехами. Выпекать в духовке 55 минут.

Программа: Выпечка

Время приготовления: 45 мин.

Примечание

Рецепт нашла тут:

Принимайте мой пирожок. Я испекла его в Редмонде-90 на режиме выпечка - 60 минут+10 мин подогрев. Оказалось мало, поэтому я его перевернула включила Мультиповар 120*С 10 минут.
яблоки в результате поджарились, но не пригорели, пиржок пропекся.

Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Сицилийский яблочный пирог (DEX-50)