*kat-rin-ka
Увидела в местном СП вот такую штукенцию и решила заказать.
Проращиватель микрозелени
Проращиватель микрозелени
Проращиватель микрозелени
Простой и удобный инструмент для выращивания микрозелени. Компактный и легкий. Приютите его у себя на кухне или подоконнике и наслаждайтесь свежей зеленью со своего личного "огорода" круглый год!
При выращивании семян в прорастителях не используется земля, что делает готовый продукт абсолютно чистым и сразу готовым для приема в пищу. Посев микрозелени дома можно производить круглый год.
Прораститель состоит из поддона с крышкой и вложенным цельным блоком из ячеек с различными отверстиями под семена разного размера. Одновременно можно получать до шести видов микрозелени.
Семена микрозелени выращиваются в прорастителе. Нужен только контейнер, вода и семена. Обычные семена использовать можно, но не покупные, только свои или с бабушкиного огорода
Инструкция по выращиванию микрозелени:
• Промыть семена, залить избытком чистой воды и замачивать от 2 до 12 часов (в зависимости от вида семян).
• Слить воду, семена ополоснуть чистой вдой.
• Заполнить поддон до уровня решетки чистой водой.
• Распределить предварительно замоченные и семена по поверхности решетки.
• Накрыть емкость крышкой и поместить в теплое, светлое место.
• После прорастания семян ежедневно проветривать всходы, снимая ненадолго крышку;
• Обновлять воду и следить за ее уровнем.
• Содержать при комнатной температуре и постоянной влажности.
• Устройте дополнительную подсветку при недостатке естественного освещения .
• Микрозелень готова к употреблению при наличии первой пары листьев.
• После сбора зелени очистить и вымыть емкость от оставшихся корешков.
Есть у кого-то опыт использования? Очень интересно узнать, какая эта зелень на вкус. Будем ли мы её кушать если учесть, что обычную зелень с грядки очень любим?
*marina-asti
У меня такой года 2 уже. Изначально мама покупала для племяшки, чтобы он изучал как из семечка растение появляется, сестра моя отказалась )
Я пару-тройку раз сеяла, семена которые крупные, типа редиса - нормально прорастают, мелкие застревают в ячейках - потом выковыривать их от туда устанешь. Наверно это моя лень. Зелень сама по себе вполне съедобная получается. В салаты я ее пускала по весне.
Может быть надо стратегию какую-то выработать, потому что 2 недели ждать пока она прорастет, потом почти сразу нужно все съесть.... может сажать по очереди квадратики, хотя тоже сложно, потому что корешки в воде через пару недель начинают подпахивать, нужно всю ее промыть... в общем я пока эту затею бросила, хотя семян куча лежит. Может кто придумал как ее более рационально использовать, послушаю, может снова засею.
*kat-rin-ka
Марина., а семена специальные покупали или обычные?
*marina-asti
Катя, семена "Русский огород" специальные. там кажется написано - микрозелень... или что-то такое. Вечером дома сфоткаю.

вот тут ассортимент есть 🔗
*Ромашка
А дополнительное освещение этой штуке надо? Я несколько зим растила сельдерей на подоконнике. Но его просто по осени выкапывали с огорода и я его высаживала в домашний горшок. До весны доживал, но ранней весной, как бы умирал. То ли уставал расти без перерыва, то ли света не хватало. Но это был обычный огородный сорт.
А размеры какие? он мне очень кошачий горшок напомнил.
*marina-asti
Оль, у меня он просто стоял на подоконнике, никакого доп освещения я не делала.
Размеры его :
Прораститель "Фабрика микрозелени" - состоит из поддона с крышкой и вложенным цельным блоком из ячеек с различными отверстиями под семена разного размера. Одновременно можно получать до шести видов микрозелени.
Размеры: длина - 31,5 см, ширина - 22,5 см, высота - 13 см.
*Lёlik
В свое время тоже хотела приобрести вот этот 🔗 , да как-то не получилось. Мне кажется он поудобнее, судя по описанию. А так иной раз хочется проросшей пшенички , а на блюдечках у меня не получается, то засохнет, то замокнет... Так что пока в хотелках числится.
*kat-rin-ka
Интересно, а пшеницу в этом прорастителе получится проращивать?
*marina-asti
мне кажется вот в обычном проращивателе из старт поста пшеницу не удастся прорастить. или постоянно следить за уровнем воды....
сегодня на просторах инета видела автоматические - в них может быть получится, они дозировано распыляют воду.
*mur_myau
У меня смарт спраутер уже два года, очень довольна. Ничего не воняет, легко промывать, хранить, возить с собой.
*Ромашка
Насколько я поняла, проращиватель зерна, это несколько иное. Возможно, смарт спраутер именно для проращивания. А здесь идет речь о росте зелени к столу, насколько я понимаю.
*marina-asti
Цитата: mur_myau
смарт спраутер
Сходила посмотрела, вот и мне казалось, что для зерен такого плана проращиватель должен быть, там и промыть можно зерна. В нашем же только зелень из семян выращивать.
*Vaneska
А поделитесь опытом кто выращивает зелень зимой в горшочках на подоконнике(типа икеевских). Которую осень собираюсь начать и никак.
*Ромашка
А вот нет опыта. Сама читаю, может кто откликнется. Я как-то спрашивала в теме про домашние растения, мне сказали, что нужно дополнительное освещение. Поэтому я не решилась начинать. Это надо что-то городить на подоконнике.
*мусяня
У меня дома есть автоматический проращиватель семян Ves Electric V-GH 201, автоматический проращиватель Витасид, и проращиватель пластиковый, как в 1 сообщении. Проростки едим постоянно, детям они тоже по вкусу. Пользуюсь постоянно автоматическими, а с пластиковым не сложилось. Часть семян там прорастало, а часть не прорастало, и даже при регулярной смене воды начинало вонять. Поэтому последний пылится на полке. Ves используется чаще всего, нем я проращиваю крупные семена-- маш, чечевицу любую, проращивала нут, сою, пшеницу и рожь. Мелкие семена проваливаются вниз, для мелких семян я купила Витасид.

Ves работает безупречно, никаких нареканий. Витасид- сначала у нас с ним не сложилось тоже. Заказывала через интернет магазин, шел месяц, пришел, и сломался через сутки. Магазин попался глубоко порядочный, я запросила замену, мне выслали. Второй тоже работал неправильно, включился, крутил, крутил, и не останавливался. А должен был после смачивания семян перестать вертеться и встать на верху. Снова переписка с магазином. Магазин мне заменил на третий--и работает он по сей день. Сначала ставила внутри перегородки-проращивала разные семена.

А потом поняла, что без перегородок мне удобнее. Стоит в темноте вообще. Тк ему нет места на свету, на подоконниках у меня везде живет круглогодично гидропонное хозяйство- помидоры, салат, земляника. Семена проращиваю в витасиде мелкие- лук, капусту, редис, редьку, пажитник, люцерну, свеклу. Мелочь эта , не смотря на отсутствие света растет очень хорошо, если подольше подержать--зеленеет как положено, или бордовый цвет у свекольных проростков. На вкус мелочь мне нравится вся. Даже редька, которую я никогда не ем как корнеплод. Иногда добавляю в салаты с огурцами и помидорами(когда они есть).

Всю зиму прожили в зеленью+ салаты с гидропоники. Из крупных семян проростков мне нравятся больше всего маш -напоминает зеленый горошек свежий. Младшая дочь их очень любит и называет чебурашками. Ест постоянно. На втором месте по вкусу в нас чечевица. На третьем рожь. Рожь отдаленно напоминает вкус кедровых орешков. Соя как -то не понравилась, длинные белые проростки у меня не получились, а вскоре очень быстро полезли зеленые листья. Пшеница на последнем месте. Нут не понравился. Семена маша брала в США, и у узбеков на рынке. Американские все одного размера, более крупные, 100% всхожесть. Узбекские мелкие и какие то семена не прорастают, надо есть осторожно- не проросшее зерно можно не заметить в кучке и сломать зуб. (мы не ломали). Нут, сою тоже брали на рынке.

Мелкие семена брали в интернет магазине российском-70% купленных семян не взошло. Американскую смесь для проращивателя я оценила-- там тоже 100% всхожесть, и расход небольшой. Мелкие семена увеличивают свою массу в 6-10 раз. Если насыпать лишку--получается огромный переплетенный цилиндр зелени, приходится делиться с мамой, иначе не съедим столько. Брали семена для проращивания в магазинах для людей. Т. е специальные пакетики для людей для проращивания. Семена из этих пакетиков у меня не всходили вообще, кроме пакетика с рожью. В то же время я брала семена редьки- сидерат в садовом магазине, промывала и проращивала- всхожесть 100%. Припасенных семян с американского магазина, купленных недорого до кризиса, мне хватит на 2 года, пожалуй.

До покупки автоматических проращивателей была эпопея с марлечками и ситом большого диаметра, но эта затея не для ленивых- и поливай и воду меняй и быстро шевелись, а то все пропадет. У меня именно пропадало, вода протухала и семена покрывались плесенью. Недавно видела клон проращивателя Ves за 2300. Очень удивилась. Неужели кому то кроме меня это надо?

В автоматических проращивателях воду меняют раз в сутки. Надо вовремя убрать проростки в чистую емкость в холодильник, чтобы они не переросли. Хранятся примерно неделю в холодильнике, потом медленно начинают пропадать. Но у нас такое бывает очень редко, если было 2 емкости, и одна завалялась в холодильнике и про нее забыли. Большие семена я замачиваю на 10-12 часов в чашке с водой и только потом в проращиватель сыплю. Мелкие вроде надо тоже замачивать, но я этого не делаю, мне лень. Я засыпаю сухие, в витасиде они сами смачиваются и прорастают за 5-6 дней. Большие семена , замоченные на ночь, если утром загрузить в Ves-- вечером станут полноценными проростками.
Говорят, что проростки сильно бодрят, и не надо их есть вечером. Ничего подобного я не заметила. Может потому, что мы систематически пьем нормальные поливитамины американские. Но польза есть: они источники клетчатки, в них содержатся активные формы ферментов, и ряд биологически активных веществ. За это мы их и любим. И вкусно!!!
И думаю, слухи про омоложение тоже преувеличены.
*Ромашка
Цитата: мусяня
на подоконниках у меня везде живет круглогодично гидропонное хозяйство- помидоры, салат, земляника.
А можно вот про это подробнее? Что-то специальное надо? Где именно растить, из каких семян, обычных или какие-то специальные надо?
*колобашка
Да-да, мне то же интересно. Один год я выращивала на подоконнике огурцы и помидоры. Потом подоконник у меня забрали для других нужд. Сейчас только зелень в пластиковых коробках от мороженого ращу.
*mur_myau
Цитата: мусяня
клон проращивателя Ves за 2300.
Подробнее: https://hlebopechka.ru/in...=397966.new;topicseen#new
А где вы видели такой автоматический проращиватель?
*мусяня
mur_myau, вот такого проращивателя видела клон, внешне абсолютно одинаковые, но название не запомнила, кажется сатурн.
Проращиватель микрозелени

гидропонное хозяйство покажу, надо найти фотки. Сейчас я высадила новые сорта растений(земляники), одни в фазе 2 листиков, прорастают, естественно из семян. А вторые еще не проросли из семян, еще рано.
*мусяня
mur_myau, Я видела у себя в городе в Товарах для дома, мне кажется, в интернете я встречала, продают старый Ves Electric V-GH 201, я покупала свой давно, в ecomed.ru, с пересылкой выходило недорого. Сейчас цена и у них повысилась заметно.

Девочки, давайте про гидропонику я напишу и покажу в своем блоге. А то здесь как-то не по теме, а фоток я уже много я нашла, чтобы вы разглядели что да как там растет.
*мусяня
Я обещала разместить информацию по гидропонике в своем блоге. Добро пожаловать в мой блог. Даже три года не пришлось ждать.
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=44037.new#new
*mur_myau
мусяня,
Спасибо за картинку и наводку. Не сказала бы, что сильно подорожал (по ссылке прошлась).
Особенно в сравнении с корейскими проращивателями, и в свете нынешних цен на все.
*mur_myau
мусяня,
PS Они отправляют только почтой России.(( Других доставок нет. Почта же расколошматит все.
*slash
Еще куча проращивателей которые я знаю:
С так называемой "гидропонной системой"
Проращиватель микрозелени
Здоровья клад -шумный и странный способ проращивания, но самый дешевый (как и вес)
круглые проращиватели с оросителем
(от менее качественного к более качественному)
Проращиватель микрозелениves (китай),
Проращиватель микрозелени
биотехника (китай),
Проращиватель микрозелениПроращиватель микрозелени
dr green(есть китайские с синим низом и есть корейцы с зеленым),
Проращиватель микрозелени
freshlife (корея)

круглые, но не способные выращивать зелень

Проращиватель микрозелени
vitaseed(китай, компания в Италии)

Микрофермы с структуратором воды (генератор тумана)

Проращиватель микрозелени
Easygreen (США),
и пока единственный из проращивателей с подсветкой
Проращиватель микрозелени
Dream Sprouter (Китай)

И видео сравнение проращивателей
*alina.kholodnyak
В телепередаче узнала, что в молодых побегах содержатся все полезные витамины. Теперь загорелась желанием купить себе проращиватель. Поделитесь опытом у кого, какой производитель. И как долго там прорастают бобовые?
*alina.kholodnyak
Может кто даст мне консультацию про дрим спроутер? Вроде по характеристикам стоящий агрегат. Интересно как он быстро проращивает бобовые?
*slash
Цитата: alina.kholodnyak

Может кто даст мне консультацию про дрим спроутер? Вроде по характеристикам стоящий агрегат. Интересно как он быстро проращивает бобовые?
Информации об этом проращивателе (как и о других) не очень много, но вот есть неплохой обзор.

🔗
*alina.kholodnyak
Спасибо много в обзоре интересного для себя черпнула. Скажите при проращивании, нет ли запаха? А то пробовала, прорастить ростки пшеницы, был жуткий запах.
*slash
Цитата: alina.kholodnyak

Спасибо много в обзоре интересного для себя черпнула. Скажите при проращивании, нет ли запаха? А то пробовала, прорастить ростки пшеницы, был жуткий запах.

ну если не следить за ростками, то и в проращивателе запах появится.
Достаточно в спраутере менять воду по мере её загрязнения и будет вам счастье.
В общем берите уже и ждем потом от вас отзыва о том, что купили
*mur_myau
alina.kholodnyak,
В смарт спраутере запаха никогда не было (промывала раз в день). Готовы на второй-третий день в пищу.

В доктор грин тоже меняла воду раз в день. Это автоматический проращиватель.

Если сравнивать, то стакан смарт спраутер идеален для зеленой гречки, пшеницы и ржи, а вот автомат можно для выращивания бобовых использовать (соя, маш). Ростки использую для корейской кухни.
*slash
Цитата: mur_myau

alina.kholodnyak,
В смарт спраутере запаха никогда не было (промывала раз в день). Готовы на второй-третий день в пищу.

В доктор грин тоже меняла воду раз в день. Это автоматический проращиватель.

Если сравнивать, то стакан смарт спраутер идеален для зеленой гречки, пшеницы и ржи, а вот автомат можно для выращивания бобовых использовать (соя, маш). Ростки использую для корейской кухни.
не сказал бы что смарт спраутер идеален для гречки и прочих слизких (лен тоже) тк проростки все в слизи получаются, а чтобы , без слизи были приходится мыть их более чем 1раз в 12 часов (проверено). Для таких склизких лучше использовать автоматический проращиватель.
В др грине мне не понравилось что если не углядеть и поменять воду поздно, то он так же слизью которая натекла в воду все польет.
Конечно же все познается в сравнении.
*alina.kholodnyak
В обзоре, что вы дали все подробно описано. Но для меня остался невыясненным вопрос, сложный ли за ним уход и можно его мыть только проточной водой или можно использовать разные моющие средства? Конечно, после покупки ждите мой подробный отзыв.
*mur_myau
slash,
Отпишусь по гречке.
Если замачивать по схеме (инструкция смарт спраутера 20 минут для гречки и полное сливание воды после этого), то слизи нет вообще.
Замачивая с вечера, утром имею рассыпчатую крупу с проклюнувшимися корешками. К концу дня с одним промыванием в стакане - результат тот же. Слизи нет.

Напротив, в доктор грин гречка получалась клеклая, мягкая и долго прорастала (нужный результат на второй день). Семена из одного пакета.

Я всего лишь поделилась своим опытом использования двух разных проращивателей.
*Elena_Kamch
Цитата: alina.kholodnyak
Конечно, после покупки ждите мой подробный отзыв.
alina.kholodnyak, а где хотите покупать? Тоже над таким девайсом раздумываю...
А то все как-то вручную проращивать поднадоело...
*Rada-dms
Цитата: mur_myau
Если сравнивать, то стакан смарт спраутер идеален для зеленой гречки, пшеницы и ржи

Для гречки особенно незаменим! Всегда рассыпчатая, и проростки быстро появляются.
*slash
Цитата: mur_myau
Напротив, в доктор грин гречка получалась клеклая, мягкая и долго прорастала (нужный результат на второй день). Семена из одного пакета.
С доктором грином всё ясно и так. он слизь которая появляется от гречки качает и ей поливает. А вот куда же слизь девается в смартспраутере? волшебство?
*alina.kholodnyak
Цитата: Elena_Kamch

alina.kholodnyak, а где хотите покупать? Тоже над таким девайсом раздумываю...
А то все как-то вручную проращивать поднадоело...

А вы для чего брать будете? Я хочу сесть на диету и перейти на правильное питание. Говорят, помогает. Вот определиться не могу какой модели брать. наверное возьму с подсветкой, чтобы и траву и салаты растить. А брать буду там где доставят быстрее и гарантия нормальная будет.
*Elena_Kamch
Цитата: alina.kholodnyak
А вы для чего брать будете?
Мы интересуемся правильным питанием, а зимой для нас есть нечего... Вот и хотим сами зелень выращивать.
*mur_myau
Цитата: slash
А вот куда же слизь девается в смартспраутере? волшебство?
Цитата: mur_myau
инструкция смарт спраутера 20 минут для гречки и полное сливание воды после этого
Выше писала. Она просто прорастает без воды. Возьмет сколько надо при замачивании и все.
PS
Хм...
Цитата: slash
Для таких склизких лучше использовать автоматический проращиватель
Цитата: slash
слизь которая появляется от гречки качает и ей поливает
А есть ли он у вас вообще?
*mur_myau
Цитата: Rada-dms
Всегда рассыпчатая, и проростки быстро появляются.
Аналогично!
*Кокошка
Девушки красавицы посоветуйте проращиватель для чайника в этом деле!
*slash
Цитата: Кокошка

Девушки красавицы посоветуйте проращиватель для чайника в этом деле!
Мужские советы принимаете? Если позволяют средства Рассмотрите dream sprouter
*Кокошка
Конечно принимаю, пошла смотреть!
*Шеф
Цитата: мусяня
Узбекские мелкие и какие то семена не прорастают, надо есть осторожно- не проросшее зерно можно не заметить в кучке и сломать зуб.(мы не ломали).
Чтобы не поломать зуб о непророщенные бобы маша, надо для проращивания заливать его крутым кипятком. В этом случае проращиваемость практически 100%.
*filirina
Шеф, а есть про заливку кипятком поподробнее? Ткните носом, пожалуйста!
*Rada-dms
Как интересно! Не знала! Спасибо, Шеф, попробую!
*Шеф
Ирина, я просто заливаю кипятком вместо простой воды.
А вот чечевицу - простой водой. Она и так вся если не прорастает, то становится мягкой и безопасной для зубов.
*filirina
Спасибо, Шеф! Не знала эту хитрость!
*Rada-dms
Шеф-повар, воду (кипяток) потом сливать не надо?
*Шеф
Rada-dms, у меня последовательность всегда одинаковая: в банку засыпаю семена, тщательно промываю, заливаю водой (в основном на ночь), утром сливаю, аккуратно промываю и выливаю воду. И так по вечерам и утрам только промываю со сливом воды. Последние дни банка стоит уже не на столешнице, а в холодильнике, но аккуратно (чтобы не ломать ростки) промывать (и постепенно брать для еды) продолжаю.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту