🔎
*Серьезный
Вы не совсем правильно понимаете. Очень много техники различных брендов (зависит от типа техники) просто считаются неремонтопригодными, например ведро ХП ни один сервис ремонтировать не станет, по гарантии поменяют, без гарантии придется покупать за деньги. В Мулинексе (ХП) же мотор, шестерни и т. д. могут как по гарантии поменять, так и после. Так что тут все зависит не от бренда, а от типа техники и характера неисправности.
Сохранить…
*ANNechka
Итак, я еще не написала вам самого интересного))) Вчера привез муж починенную ХП, ну и давай я сразу её включать, ведро тем более новое! Всё сделала как положено, включаю - а она как не работала до сервиса, так и не работает, только ведро новое. Обратно в сервис отвезли
*sid2857
Цитата: ANNechka

При наличии продуктов, мешалки застывают и идет такой звук, как будто прокручивается вхолостую.
Если "И", то это у двигателя.

Тут или новое или «подшаманят», посадив на клеющую основу.

Видно, это нехарактерная неисправность, раз не проверили под нагрузкой.

При приеме, возьмите две стирательные резинки, и, в работающей без мешалок печке, последовательно зажмите валы, для создания нагрузки.

Тут и станет ясно, как ремонтировали.

*Papai
После двух лет эксплуатации хлебопечки данного типа застопорились ножи. Я начал ремонт с высверливания заклепок в ведре. И прошу обратить внимание, что снять без рассверливания клепок целые сальники с вала очень непросто. Сальник приклеен к основанию клеем - раз, за период эксплуатации остатки продуктов надежно забивают его посадочное место в ведре - два, в моем случае одна из стопорных шайб полностью корродировала и забила внутренности сальника. С моей точки зрения сальник более ценная деталь чем клепки с тефлоновыи покрытием. Поэтому высвериливаем клепки, аккуратно снимаем сальники и винты вместо клепок.
*Пакат
Только новые винты, или заклепки, обязательно из нержавейки, или титана, ведь нанести покрытие на них, не удастся, обычные будут ржаветь...
*Ikra
Цитата: sid2857

Описание проблемы:

После года эксплуатации появился эффект подклинивания вала мешалки (только одного!), на который я особо не обращал внимание. Просто стал проворачивать перед использованием. Но недавно вал «заклинило» намертво. Предварительная причина - сахар. Наверное, клин - последствия карамелизации (сахар «схватился» с железом как эпоксидка).
Cпасибо за то, что определили главную проблему! Потому что с моей хлебопечкой случилось то же самое. Попытки купить новое ведро окончились неудачей - модель снята с производства, похожего тоже не нашли.
Выход оказался довольно прост: отвинтили от ведра все, что можно отвинтить, и нагрели заклинившее место небольшой газовой горелкой типа «карандаш». Сахар расплавился-сгорел, вал стал проворачиваться, сначала довольно туго, потом вс лучше и лучше. Промазали оливковым маслом... и все пошло, как по маслу! Собрали все детали, как было и испекли уже новый хлеб!
Все это пришло в голову после прочтения вашего поста, поэтому огромная вам благодарность! Надеюсь, и мой опыт кому-нибудь пригодится.
*swt
Надеюсь, мой опыт кому-то пригодиться.

Итак..
Недавно тоже пришлось ремонтировать ведёрко от мулинекса 5004 (с 2-мя мешалками) - при вынимании вала порвал сальник (а не порвать его сложно )
Звонил в оф. сервис - сальники отдельно не продают, только новое ведро. Ну, думаю, надо что изобретать - из чего-то делать...
В общем, оказалось всё гораздо проще На рынке, оказывается, есть такие сальники! Правда их особо не увидишь среди - спрашивал где купить и меня направили в нужное место.
Мне этот сальник обошелся в 15 грн (прблз 1,5-1,8$) в то время как ведёрко стоило 340 грн.

Поставить конечно - ещё та проблема: стопорная кромка мешает (а внутри сальника - металл кольцо и ставить нужно сразу с валом). В общем я эту кромку срезал в 3-х местах. И с трудом поставил.

Ставить нужно очень осторожно - чтобы не порвать резину и не поцарапать тефлон ведёрка соскочившей отвёрткой. Рекомендую использовать что-нить пластиковое, без острых краёв (можно как насадку на жало отвёртки).

После установки сальника с валом накапал силиконовой смазки на вал (со стороны дна!) и прокручивая вал смазал его.

.. А первый хлеб после ремонта скормили соседской собаке - всё-таки немного смазки осталось, как её ни вытирай
*Жирафка
Помогите, пожалуйста или перенаправьте в нужную тему. Отломалась штучка железная справа, а слева вот-вот тоже отвалится. Чем это чревато? Я так понимаю они ведёрко придерживали во время замеса. Сейчас его легко сдвинуть с места, если мне надо отделить тесто или вручную обмять слегка. Можно ли эти штучки сделать самим и из чего, занимается ли этим сервис. Особой надежды на наш сервис у меня нет, сталкивалась не раз. Гарантия закончилась. Какие-то втулки у меня муж уже может вытачивать, а с этим ещё не знаю. На внутреннее её состояние не смотрите в работе каждый день. Внешне она приличная.
Ремонт ведерка Moulinex OW 5002 Ремонт ведерка Moulinex OW 5002
*Jefry
Такую детальку можно изготовить и самому, если есть из чего. Нужно что-то тонкое и упругое, вроде фосфористой бронзы. Вырезать ножницами по металлу, просверлить дырочки для крепления и придать нужную форму.
*Жирафка
Спасибо! Муж с работы прийдёт, озадачу.
*Жирафка
У меня проблема из чего делать. фосфористой бронзы нет. Пытаемся подобрать металл вплоть до шпателей в строймагазине. Не подходит пока ничего. Из чего эту бронзу можно выковырять?. Отломалась уже и вторая штучка, чем это грозит хлебопечке?
*Jefry
ИМХО, эти «уши» не давали ведёрку смещаться вверх и в стороны. Вполне может быть, что будет работать и так.
*Жирафка
Пока работает, но если мне надо отделить немного теста по ходу дела, ведёрко мгновенно снимается. Теперь-то я его придерживаю. Главное, чтобы чего более серьёзного потом не последовало. Это у меня первая хлебопечка, которая проработала больше года. До этого 3!!! хлебопечки меняли в течении гарантийного периода на новые. У нас и выбора-то особо нет, так что хочется, чтобы работала.
*PolBlack
Подскажите может кто сталкивался с проблемой, что вал из ведра вообще вынимается и получается что зазор между валом и сальником просто огромный (что естественно). как я понял, это выработала свое ограничительная пружинка или что-то еще. кто как выходил из такой ситуации?
*dinamits
У меня случилась таже проблема с ведерком. Через 2 года эксплуатации начал подклинивать вал одной мешалки. В начале понемногу а затем даже вручную невозможно было провернуть. Почитал форум по этой теме я попробовал применить ВД-40 прошло дня 2, я все время капал на вал потом пробовал вращать но ничего не помогло. Я уже хотел было разбирать вал, как описано на форуме, но тут пришла в голову мысль попробовать провернуть вал с помощью дрели. Я вставил дрель в ведерко и зажал вал мешалки в патроне дрели, только нужно аккуратно, чтобы патрон не доставал до дна ведерка иначе можно повредить покрытие. Я включил дрель и валначал вращаться со скоростью 1500 об. мин. Вращал секунд 20, при этом немного отклонял вертикальную ось. Потом снял дрель с вала. Попробовал, вал легко вращался пальцем за крестовину появился такой же люфт как и на другом валу и вся проблема разрешилась за минуту. После этого пек хлеб уже несколько раз все в порядке вал вращается как новый. Поэтому при заклинивании вала это мне кажется оптимальный выход, при других проблемах наверное все же придеся вал разбирать.
*qazxcdew
Господа, я понимаю что данная ветка посвящена самоделкиным, но может кто подскажет.

Есть хлебопечка SUPRA BMS-240, похоже это клон Мулинекса.
🔗
В магазине я примерил их ведерко в Мулинекс. Влезает.
В Супре не могут сказать ни сколько стоит (ни кто не заказывал, но доставить по отдельному заказу обещаются.), и подходит ли для Мульки.

Может кто уже произвел такую замену родного ведра Мульки на Супровское?
Подходит ли?
*sid2857
Итак, можно сказать, что идея выдержала испытание.

АБСЛОЛЮТНО нештатное изделие проработало два года в режиме 4 раза в неделю на бездрожжевом тесте.

Но!

Насколько я понимаю, Мулька в новых ведрах ставит другие сальники. Изменился размер. У кого есть данные - давайте уточним вместе.

Интересно, сколько же стоит родной сальник?

Смотрим:

_http://www.lspare.ru/00595.html]http://www.lspare.ru/00595.html
_http://www.lspare.ru/index.php/cat/c236_26--Hlebopechi.html]http://www.lspare.ru/index.php/cat/c236_26--Hlebopechi.html

Эту логику я не могу пока понять. 500 рублей за сальник, и ведра с одним и двумя сальниками стоят одинаково.

В ведре изначально заложено «узкое место» - слабое звено - сочленение вала и полумуфты. Это сочленение быстро «разбивается» при перегрузке высоковязким (плотным) тестом. А сальник - довесок.

PS

По предыдущему посту - залейте кипяток в ведро и на замес (например №13 программу). Залейте 2 см и когда скорость вращения будет постоянно высокая, подливайте кипяток. Карамелизованный сахар должен раствориться.

Удачи всем!!!
*sazalexter
Вот еще запчасти в том числе сальник 🔗
*sid2857
sazalexter, спасибо за ответ.
*etab
Здравствуйте.

Столкнулся с той же проблемой - стало застопоривать ножи печки Moulinex серии OW5000. Какая точно модель не помню, неважно, та, что с 2-мя ножами. На самом деле проблема началась давно, только я не сразу догадывался в чём причина и как с этим бороться. Печке уже больше 2х лет, может быть больше 3х, точно не помню. Видимо из-за заклинивания уже сгорело 2 мотора: 1 заменили в сервисе ещё по гарантии через год, а 2-ой менял когда гарантия уже кончилась, за свои деньги Глупо конечно, но это уже случилось. На самом деле заметил, что ножи заклинивает только после смены 2-го мотора. Сначала просто раскручивали их рукой, но с месяц назад один заклинило насмерть, второй стал проворачиваться исключительно туго. Починил только вчера - раньше не было возможности, был в командировке.

Починил только благодаря информации в этой теме. Огромное всем спасибо! Хочу поделиться и своим опытом, возможно кому пригодится. Методы «разобрать», «выпрессовать», «высверлить» отмел сразу, вернее оставил на самый последний, крайний случай. Интересовали менее радикальные, щадящие способы устранения, желательно без какой либо разборки вообще. И получилось.

Было несколько подходов, проб, но в результате обобщённый алгоритм выглядит так:

- вынуть ведёрко из печки и все последующие операции проводить с ним вне её.

- налить в ведёрко горячей воды, кипятку например, сантиметра 2. Для того чтобы разогреть валы и их крепления. Но ставить после этого ведро назад в печь и включать её для механической раскрутки воздержался, не хочется снова платить за мотор. Не стал применять и другие механические способы - электродрель, например, и тоже из осторожности. Да и не надо было, как оказалось в конце концов. И вообще всё делал крайне осторожно, стараясь ничего не сломать и не порвать.

- от нагрева, а возможно от того, что часть того, что «прикипело» к валу, растворилось, ножи поддались и стали хоть как то вращаться (рукой). Очень впрочем туго.

- осторожно, тонкой струйкой начал поливать валы рапсовым маслом, самым обыкновенным, для жарки. Старался, чтобы масло затекло между сальником и валом как можно глубже. Тонкой отверткой отгибал очень осторожно сальник от вала, чтоб наверняка запустить туда масло. А также пробовал и другой способ: наливал масло в небольшую емкость, образующуюся внутри ножа над верхним торцом вала, когда нож на него одет. Из этой ёмкости масло медленно просачивается по валу вниз, к сальнику и, возможно, часть его попадает и под сальник. Масло подливал постепенно, понемногу, всего раза 3-4, после каждого раза снова и снова раскручивая ножи рукой. С каждым разом ножи вращать было легче.

- но они всё ещё не вращались свободно. Последний раз чуть-чуть налил масла и оставил ведёрко в покое на сутки, до следующего вечера, в вертикальном положении, конечно. На следующий день, вернее через сутки, оба ножа легко раскрутились рукой до такой степени, что их можно было вращать буквально «одним пальцем».

Поставил на ночь хлеб, чтоб был готов к утру - всё сработало отличнейшим образом, как будто никогда никакого заклинивания и не было. Утром, как вынул хлеб и ведёрко чуть-чуть остыло, налил в него горячей воды, чтоб нагар, если он опять образовался на валах, сразу смылся, как тут советовали. После мытья ведёрка ножи продолжают вращаться отлично, легко и непринуждённо.

Чего и хотел добиться.

Интересное в разделе "Хлебопечка Moulinex"