◄ Назад 1 ... 34 35 36 37 38 [39] 40 41 Вперед ►
Цыплёнок
Пеку этот пирог часто, тоже смазываю хорошо маргарином и присыпаю манкой-ни разу проколов не было.
Анна1957
Сделала сегодня свой диетический тортик из бескрахмальных мук. А вот желе для торта из старых запасов, последний пакетик Др. Откер. Оно мне нравится больше, чем Haas. К сожалению, напрочь у нас пропало.Заливной пирог
Raduga0808
Анна1957,
очень красивый тортик
М@рточка
Цитата: Анна1957
диетический тортик из бескрахмальных мук
тесто на песочное похоже? Или ближе к бисквиту?
Хорошенький тортик
Анна1957
Цитата: М@рточка
тесто на песочное похоже? Или ближе к бисквиту?
Оно ни на что не похоже. Но на песочное точно нет, я стараюсь добиться мягкости. В этот раз забыла добавить взбитый уже белок
С розочками намучилась - я же не варю их в сахарном сиропе, а просто в микре размягчаю. Яблочные еще ничего, а вот персик никак не хотел скручиваться)) Но он для домашнего употребления, так что сойдет.
Светта
Анна, ты уже руку набила на такую красоту, с каждым разом все краше и краше получается.
Анна1957
Ой, Свет, фантазии не хватает)) Но вот про желе я теперь точно знаю, что лучшее - Др. Откер, которого, как всегда, нет в продаже((
Светта
Цитата: Анна1957
лучшее - Др. Откер, которого, как всегда, нет в продаже((
Выслать??? У нас валом везде.
Анна1957
Я Haas накупила. Мне с моими темпами надолго хватит)) Это я просто опытом с девочками делюсь, чтобы знали, что предпочесть.




Заливной пирог Даша, попыталась оценить тесто. Скорее всего, ближе к кексовому по плотности и структуре. Хотя масла там не добавлено ни капли, но ореховая мука, хотя и обезжиренная, жир все же содержит.
Темные вкрапления - это требовавший утилизации полузасохший нарезанный банан, хотя он явно нарушает концепцию бескрахмальности. Но я же не худею сейчас, только поддерживаю.
Люблютворить
Вчера получила формочку)))
Заливной пирог
Екатерина2
Люблютворить, красиво получилось! Формочка быстро пригодилась
Люблютворить
Я только из-за этого пирога ее заказала: на сп надо было заказать не менее двух. больше никто не решился, пришлось мне две заказать только чтобы заказ оформился ) вчера как только смс пришла, сразу побежала получать, а с утра прям в печь )
Желе брала такое (хорошо прикупила как-то)
Заливной пирог
Есть еще такое, для тортиков с не красными фруктами, например с нектарином
Заливной пирог
Печь Панасоник, поэтому форма не 28, делала на 2 яйца 100 г муки и 100 сахара
Желе силиконовой кисточкой наносила на ягоды и на "дырки" между ягодами
Желе взяла половину (4 г)на полстакана, хватило ) разводила водой с сиропом из ягодного ассорти (малина, клубника, ежевика)
М@рточка
Ирина, какой аккуратный! Бока все ровные! Ягоды яркие. Красота!!!
Люблютворить
Девочки, смотрите какие формы "откопала" в закромах, в них наверно тоже неплохо будет особенно в голубой?
Заливной пирог
Заливной пирог




Анна1957, на 33 странице увидела у вас только что формочку, которую у себя откопала ))) значит подойдет для пироженков заливных )
Анна1957
Да, Ирина, это она.
June
Анна 1957, полностью согласна с Вами по поводу продукции Dr. Oetker. Мне нравится вся их линейка.
Светта
Ирина, браво! Очень красивый аккуратный пирог. Не зря формочку прикупила, не зря.
Люблютворить
Светта, спасибо ) Тогда вопрос про силиконовые как у Анны, это тесто будет из них выскакивать? Или бисквитные ванильные сделать лучше ?
Светта
Ирина, про эти маленькие формочки ничего не скажу, у меня их нету. Может, Аня детальней расскажет?
venera19
Цитата: Люблютворить
Желе взяла половину (4 г)на полстакана, хватило ) разводила водой с сиропом из ягодного ассорти (малина, клубника, ежевика)

А что так можно было? В смысле брать половину. У меня желе из пакетика Royal, у нас продается в казахских продуктах. На пакетике написано разводить в 0,5л воды. И всегда у меня остается от такого тортика. Приходится в креманках с фруктами и кусочками бисквита, типа утилизация.

А тортик у Вас красивый, пусть формочка радует. Я тоже в такой часто пеку, легко, вкусно, красиво.
◄ Назад 1 ... 34 35 36 37 38 [39] 40 41 Вперед ►

Новые рецепты

Случайные рецепты
Новый рецепт
Новые сообщения
Новые вопросы
Читают сейчас




Регистрация | Забыли пароль?Закрыть
1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов