*Sens
Ernimel,
Вы так не переживайте по поводу участников...
*Ernimel
Цитата: Sens

Ernimel,
Вы так не переживайте по поводу участников..."много званных - мало избранных", как известно.
ну я переживаю, да, потому что fair play (честную игру бишь) уважаю... а копипасты не люблю, во всем их многообразии.
*Нагира
Цитата: Ernimel

ну я переживаю, да, потому что fair play (честную игру бишь) уважаю... а копипасты не люблю, во всем их многообразии.

Ernimel
Огненные и воздушные знаки "завсегда на коне" судя по слогу, вы скорее из воздушных ... а на коне и с флагом - это не Весы или Водолей, а вот Близнецы - да...

У меня тоже возникали разные вопросы, а потом я решила - судьи ведь не слепые, увидят и выберут и будет
*Ernimel
Огненные и воздушные знаки "завсегда на коне" судя по слогу, вы скорее из воздушных ... а на коне и с флагом - это не Весы или Водолей, а вот Близнецы - да...
Даа, есть такое дело, мы близнюки - народ занятный.. . Как я говорю часто своему знакомому овну - хоть ты и с рогами, зато меня - двое!

а вообще я мирная, добрая, и людей люблю, да..
*Нагира
Таки да!!!

А с конкурсом можно и так поиграть : такой рецепт взять, который мало кто повторит
Ну такой например:

"А стерлядь, стерлядь в серебристой кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой?.."
*ИРР
вот это модеры работают налету подметку рвут!!! не успеваешь прочитать, сообразить, осмыслить а уже нетути
*Нагира
Да уж... Мой пост 106 вообще без смыслового конца оказался...
*ИРР
Цитата: Нагира

Да уж... Мой пост 106 вообще без смыслового конца оказался...

зато драки удалось избежать... или нет?
*Сусля
А давайте подождем... и посмотрим
*Нагира
Цитата: ИРР

зато драки удалось избежать... или нет?

Иррусь, та неее, я уже давно не дерусь годков с 15-ти... мальчишки вокруг вдруг резко поумнели...

А подчистили пост Sensа, а я его цитировала...
у него слова кому-то библейские напомнили, так мне кажется...
*MariV
Ирина, а Вы у всех можете определить знак зодиака по постам?
*MariV
Цитата: Нагира

Таки да!!!

А с конкурсом можно и так поиграть : такой рецепт взять, который мало кто повторит
Ну такой например:
Про стерлядь в серебрянной кастрюльке , переложенной раковыми шейками и свежей икрой - стоимость главного приза в этом конкурсе - до 4000 рублей.
Посчитайте стоимость продуктов.......
*Шеф
Цитата: MariV

Про стерлядь в серебрянной кастрюльке , переложенной раковыми шейками и свежей икрой - стоимость главного приза в этом конкурсе - до 4000 рублей.
Посчитайте стоимость продуктов.......
Так главное не приз - главное участие!
*MariV
Цитата: Хлебопек

Так главное не приз - главное участие!
Да!
*Нагира
Цитата: MariV

Про стерлядь в серебрянной кастрюльке , переложенной раковыми шейками и свежей икрой - стоимость главного приза в этом конкурсе - до 4000 рублей.
Посчитайте стоимость продуктов.......

Так я ж о том и говорю - мало кто повторит

А про соотношение призов-затрат Хлебопёк усё сказал
*Ikra
Перечитывала конкурс, много думала Мне кажется, что у нас самих получается фантастически интересная книга!
*Sens
Цитата: Ikra

Перечитывала конкурс, много думала Мне кажется, что у нас самих получается фантастически интересная книга!
интересно, а кому принадлежат авторские права на рецепты этой темы?
*Ernimel
Подозреваю, что захоти кто-то издать такую штуку - с копирайтами придется помучаться.

Хотя я вот сейчас пишу - и думаю, что не факт, что рецепт вообще можно копирайтить. Статью - да, а рецепт... Часть тут явно историческая. Вот к кому обращаться за правами на английский рецепт эпохи Тюдоров? Или на галушки со сбитнем? Или на кулебяку?.. Авторские права постеров тут очень и очень спорны - только, разве что, на пост полностью и на перевод(!), если таковой имеет место быть - но точно не на саму рецептуру. Т. е. постерам может принадлежать только некое "исполнение" с комментариями и примечаниями, имхо. Ну или как-то так. А вообще - да, интересный бы проект вышел, я не припомню чего-то похожего. Можно потом как-нибудь попробовать это дело структурировать по литературе (отечественная\зарубежная\классика....), по типам блюд итд.
*Sens
скорее, авторские права могут быть у владельцев сайта.

*Ikra
У-уу! Авторские права - это какая-то бездна Маракотова... Но, тем не менее, издаются же книжки с рецептами, в которых цитируются литературные произведения? Значит, какой-то механизм есть. Думаю, автор каждой странички пойдет как "составитель". Давно в издательстве работала, уже не в курсе последних веяний в этом деле.
*milvok
Ikra Но, тем не менее, издаются же книжки с рецептами, в которых цитируются литературные произведения? Значит, какой-то механизм есть.
Идея то отличная, сейчас многие сайты выпускают книги со своими рецептами. У меня только одно большое НО , это оформление рецептов. Почему об этом никто не говорит, и в комментариях не добавляет к рецептам. Если рецепт итальянский, хочется чтоб по фотографии это было видно, если царский- то всё по царскому, если сказочный - сказочное и т. д. А то, что жюри оценивать то?? Что печатать в книге? Давайте стараться!!!!!
*Ikra
milvok, оформление - это уже высший пилотаж! Не каждый кулинар - дизайнер, в "Гастрономе" вон, специальная бригада работает над оформлением блюд, студия, свет, все дела... Но народ-то талантливый на форуме, будет поставлена новая задача - сделают в лучшем виде. Многие рецепты не только интересны сами по себе, но и оформлены достойно.
А жюри мне искренне жаль!
Столько прекраснейших работ, что лучшие выбрать страшно трудно.
*sweetka
ох, держите меня семеро!!!! как обычно, алкаю главный приз , ибо идей - тьма-тьмущая. единственный вопрос - где бы время на все взять...
а тема конкурса просто архизамечательная!
*Omela
Цитата: Ikra

milvok, оформление - это уже высший пилотаж! Не каждый кулинар - дизайнер, в "Гастрономе" вон, специальная бригада работает над оформлением блюд, студия, свет, все дела...
Ikra , поддерживаю! тем более что "работать" приходится в условиях, приближенным к военным. Темнеет рано, домочадцы вечноголодные, места и времени вечнонехватает... Уж звиняйте, как грится!
*Сусля
да уж , и фотики у нас не профи, а оставляют желать лучшего
*sweetka
тётки, перестаньте брюзжать! и фотки получаются у некоторых замечательные - с рагумами да галушками, и литературная, так сказать, составляющая рецепта у всевозможных королевских каш!
*MariV
sweetka, давай, Света, пиши - а то некоторые, не буду пальцем указывать, замутили конкурс, а сами ни одного рецепта ещё не вставили!
А мне хорошо, мой фотик практицки сдох......
*LenaV07
Для конкурса, который проводится в рамках сайта, все абсолютно удовлетворительно... Снимать еду- это особое умение, причем, не всегда то, что мы видим, состоит из съедобного... Не все имеют нормальную аппаратуру или умеют ей пользоваться. Иногда и на телефон мобильный снимается. Не говоря об антураже... Люди, которые занимаются такими вещами профессионально, имеют в своем распоряжении целый арсенал. А наши участники обходятся своими сервантами... Понятно, что каждый стремится сделать лучше в силу своих возможностей, но на мой взгляд в самом названии конкурса основное требование к рецепту уже заложено.
*Ikra
Цитата: MariV

sweetka, давай, Света, пиши - а то некоторые, не буду пальцем указывать, замутили конкурс, а сами ни одного рецепта ещё не вставили!
А мне хорошо, мой фотик практицки сдох......

MariV, дык...
Посмотрела, что тут народ вытворяет, и поняла про себя сермяжную правду... Трудно тягаться с таким творческим потенциалом! Но задумка есть, где бы время взять на ее исполнение
*sweetka
Цитата: MariV

А мне хорошо, мой фотик практицки сдох......
а что с ним? надо же срочно лечить, раз заболел! а то я так не играю!
Цитата: LenaV07

Для конкурса, который проводится в рамках сайта, все абсолютно удовлетворительно...

золотые, так сказать, слова! это ж конкурс не в журнале "профи-фото-фуд". и в конце концов, акварель еще никто не отменял!
*sweetka
Цитата: Ikra

Трудно тягаться с таким творческим потенциалом!
да ладно бы просто творческие. а еще ж и алчные - вот я к примеру. алкаю призы со страшнай силой... а да... и еще вселенской славы и почестей!!!!
*Ikra
sweetka, надо дерзать!
Славу и почести обеспечим по мере поступления
*MariV
Светик - хо-хо, детка!
Надо новый куплять...
А это, прикинь, самая простая зеркалка, в 30 тыс. влетит.... Не хотца цифровую мыльню брать....
Муж и так уже косяка давит - дороговато, мать, твои увлечения обходятся...
*мка
sweetka , я тоже . Только есть небольшая разница: почестей мне не надо, хочу попробовать выиграть только мультиварку. Да и то, только потому, что в нашей стране их просто не продают. Если бы продавали, то я бы купила.

Фотографии на хорошем уровне сделать очень трудно. Ведь у каждого есть свои проблемы. У меня, например: я и фотоаппарат не могу настроить, стоит на автомате, и квартира у нас очень тёмная. А вспышка даёт блики. Не говоря уж о том, что когда готовишь - вся семья ждёт, когда сядут за стол. А уж выставить натюрморт - времени нет.
*MariV
Цитата: sweetka

да ладно бы просто творческие. а еще ж и алчные - вот я к примеру. алкаю призы со страшнай силой... а да... и еще вселенской славы и почестей!!!!
Прр-льно, а с какой дури продукты переводить и с фотками корячиться? Я присоединяюсь - вместе будем алкать!!!!!
*Ikra
MariV, а чего сразу зеркалка-то? Если не работу работать, то можно и попроще чего прикупить. Знакомые мне профессионалы даже для работы кое-что простой мыльницей снимают. Надо тока знать, куды когды чаво нажЫмать.
*MariV
Цитата: Ikra

sweetka, надо дерзать!
Славу и почести обеспечим по мере поступления
В какой валюте? Света, на грвны не соглашайся.....
*Ikra
мка , если темно, можно ж к объекту настольную лампочку притащить, и подсветить дополнительно. Пусть пока голодные ее подержат, хоть займутся, пока съемка идет.
*MariV
Цитата: Ikra

MariV, а чего сразу зеркалка-то? Если не работу работать, то можно и попроще чего прикупить. Знакомые мне профессионалы даже для работы кое-что простой мыльницей снимают. Надо тока знать, куды когды чаво нажЫмать.
Кое -что - уже снимали; перестало нДравиться!
*MariV
Цитата: Ikra

мка , если темно, можно ж к объекту настольную лампочку притащить, и подсветить дополнительно. Пусть пока голодные ее подержат, хоть займутся, пока съемка идет.
Да, и голодному мужу в зубы дать подержать.....
*Ikra
MariV, дык я так и делаю. Даже еще хуже - с лампочкой я стою, а он снимает. Поскольку я готовить умею, а он фотографировать )))
Хотя проблема "съесть, не сфотографировав" у нас стоит очень остро! Сколько загубленных трудов (в смысле не выставленных в форумах)!
*мка
Цитата: MariV

Да, и голодному мужу в зубы дать подержать.....

Особенно тогда, когда он возвращается после 12-часовой работы .
*sweetka
о зеркалках. сейчас некоторые мыльницы очень даже непаганые отзывы имеют! каноновские, к примеру. сказать пока точно не могу, так как фотик наш рабочий лежит в маназине, а счет на него у бухгалтерши. а к бухгалтерше все бояца идти, бо она людей не любит. вот уже 2 недели ждем. но как дождемся, обязательно отчитаюсь! потому как некоторые говорят, что это хорошая мыльница. даж в некоторых случаях лучше зеркалки. модель не скажу, бо на счете она осталась.
почестей и славы мне даж в валюте не надо. жылаю, чтобы просто... все рыдали: о боги!!! кто? кто? Кто эта кудесница??? кто эта мастерица???
а я такая нежно потупив очи долу, тихонько так своим баритональным фальцетом в 110 децибел: "Шо не ждали?! Я ЭТО!!!!"
ну, как-то так...
*milvok
Девочки, да я ведь не про профессиональную съемку!!!!!!! Ну ведь девочки, некоторые, стараются- полотенце по теме положат, самовар поставят. Если свой сервант мал- заглянем к соседям. Но стараться та приблизить рецепт к книжной атмосфере- нужно. Закидайте меня камнями если я слишком требовательна!!!!!
*Ikra
о зеркалках. сейчас некоторые мыльницы очень даже непаганые отзывы имеют! каноновские, к примеру.
... это хорошая мыльница. даж в некоторых случаях лучше зеркалки.


Золотые слова! Я бы со специалистами посоветовалась при выборе (тока не с теми, которые продают, этим верить нельзя ), а которые юзают профессионально или полупрофессионально. Просто сначала надо определить для себя, для чего вам фотик больше всего нужен - еду снимать, портреты или природу. Это ж как с мультиварками - главное, приспособиться, и понять, что она может. А снять почти любой приличной мыльницей можно так, что хоть на фотоконкурс посылай.
milvok , да права, конечно, так же интересней в сто раз!
Камня нет, есть только неудавшаяся цельнозерновая лепешка. Могу кинуть ))))
*MariV
Света, узнай, киска, про фотик!
Ну ладно, а кто у нас в жюри? Председатель, опять же члены... Кто?
*мка
milvok, у нас нет соседей, к которым мы можем зайти так, как принято у вас. У нас вообще, без предварительного согласования в чужие дома не ходят. Так что, если нет - значит, нет.
*milvok
Цитата: мка

milvok, у нас нет соседей, к которым мы можем зайти так, как принято у вас. У нас вообще, без предварительного согласования в чужие дома не ходят. Так что, если нет - значит, нет.

Очень жаль, что так закрыто живёте, а может и хорошо, спокойно..... У меня подруга в Израиле, они русской общиной вроде нормально дружат, у неё недавно была трагедия в семье, так весь русский Израиль отозвался.
Ну а на нет, значит и суда нет.....

А фотография на доске с пустым бокалом, лучше финальной, - там атмосфера есть, тот антуражжжжжж..
*milvok

milvok , да права, конечно, так же интересней в сто раз!
Камня нет, есть только неудавшаяся цельнозерновая лепешка. Могу кинуть ))))
[/quote]

Если заслужила- давайте и лепёшку А по какому рецепту лепёшка? Делитесь, чтоб может и не печь.
Девочки, я тут ещё не по теме.... как цитировать, чтоб цитата не вся вставлялась . Помогите чайнику
*sweetka
Цитата: MariV

Света, узнай, киска, про фотик!
Ну ладно, а кто у нас в жюри? Председатель, опять же члены... Кто?
да конечно! еще и со своим сравнить смогу. я рабочий фотик, как появится, планирую на выходные домой забрать, чтоб разобраться. а то вроде как некамуфле - стоит такая фотографиня в образе, фоткает важных дядек, а крышку объектива, к примеру, не сняла.

Цитата: мка

milvok, у нас нет соседей, к которым мы можем зайти так, как принято у вас. У нас вообще, без предварительного согласования в чужие дома не ходят. Так что, если нет - значит, нет.
не, девочки, проблем ессно можно найти мульён. и квартира темная, и фотика нет, и времени, и продуктов, и к соседям не сунешься. но любой недостаток можно обратить в достоинство - было бы желание! а качество фоток подтянуть в соответствующих программах. в гимпе, к примеру. бесплатный заменитель фотошопа очень даже достойного качества. у меня когда фотошоп навернулся я в гимпе с удовольствием работала. русский интерфейс, да и на форуме гимповском узнать можно, если чё неясно.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту