*valvery
Цитата: искусницаЯ

Я вернулась, еще раз посмотрела. На втором роге, согласна, это мы уже знаем, это нам хаска показывала, Но на первом роге, совсем по другому же!!!

Но факт остается фактом-фрукты лежат на торте Понятно, что сделать три одинаковых торта не возможно, да я и не стремилась к этому , да и термин изготовления между ними 6,7 месяцев, поэтому каждый раз , как первый Когда буду делать очередной сделаю фото , на такой горке тортовой ВСЕГДА фрукты можно разложить удачно и без излишнего крепления в виде зубочисток .
*vanilinka
"Единичка для Коленьки"

Классический бисквит, фрукты, сметанный крем, верх мокрое безе, желе, фрукты, 2 кг.

Украшение тортов фруктами
*Ирина Доларс
Цитата: искусницаЯ

Ну что? Ничего , что я тут тихо сама с собою поговорила?
искусницаЯ
Ничего . А мы тут тихо почитали и тихо согласились
Цитата: искусницаЯ

Кстати, девочки, объясняю: когда потом, мы модераторы разносим все комментарии в пост с тортом, гораздо удобнее и намного быстрее это сделать, если один пост - один комментарий.
Понимаем . Стараемся так и делать
*Ирина Доларс
vanilinka, симпатичная единичка . И шоколадные штрихи к месту
*искусницаЯ
Цитата: vanilinka

"Единичка для Коленьки"

Это первый торт, в оформлении которого я вижу инжир! Так необычно!!! А ведь он такой интересный в разрезе! Спасибо, за новое открытие!
*KuZiNaTrA
vanilinka какая единичка аппетитная
*KuZiNaTrA
Цитата: искусницаЯ

Это первый торт, в оформлении которого я вижу инжир! Так необычно!!! А ведь он такой интересный в разрезе! Спасибо, за новое открытие!
я бы попросила !!! у меня на вишенки в сликах №2 тоже инжир есть
а в разрезе он и в правду классно выглядит
делала тут давеча тортик , не знаю куда его пихнуть , ну так как там есть пару гранатных зёрен и пару бубочек винограда пихну его сюда
*искусницаЯ
Цитата: KuZiNaTrA

я бы попросила !!! у меня на вишенки в сликах №2 тоже инжир есть

Ой, блин! Во попала! Прости , прости пожалуйста. Вот не врезался он мне в память.... дырявая она у меня

А тортик, давай сюда! А если что, мы все перенесем!
*KuZiNaTrA
" Гранатка "
бисквит апельсиновый , крем сливки с сахаром . бордюрчик сделала растительными сливками ну и немного фруктов , буквы писала первый раз рука ужасно дрожала да потом ещё и пакет лопнул хорошо что успела хоть многая Лета написать ))))
вес 2 кг
Украшение тортов фруктами
Украшение тортов фруктами
*vanilinka
Ирина, искусница,KuZiNaTrA спасибо вам за коменты они очень дороги моему сердцу!

Таких тортиков у меня два- они точная копия друг друга, только надписи разные. Обе единички для мальчиков и хотелось их сделать более мужскими. Так и получилось А инжир очень сочетается с зеленью и шоколадом, нужно как нибудь из него попробовать сделать розы, или бабочки должны хорошо получиться...
*искусницаЯ
KuZiNaTrA ,


Цитата: искусницаЯ

пожалуйста, прочти это Как правильно размещать свои работы? и подправь выставленные тортики.

*KuZiNaTrA
Цитата: искусницаЯ

KuZiNaTrA ,


я всё знаю ! и всё читала просто фотки загружала с одного компа , а уже комментарий побежала строчить на другой комп
*KuZiNaTrA
Цитата: искусницаЯ

Ой, блин! Во попала! Прости , прости пожалуйста. Вот не врезался он мне в память.... дырявая она у меня

А тортик, давай сюда! А если что, мы все перенесем!
ничё страшного что не врезалось просто у меня там фруктов слишком много вот инжир и затерялся
*искусницаЯ
Цитата: KuZiNaTrA

я всё знаю ! и всё читала просто фотки загружала с одного компа , а уже комментарий побежала строчить на другой комп

ААА! Тогда все анулируем, и будет ляпота! Умница!

А про тортик, все аккуратненько и гармонично. ничего лишнего. Ожерелье украшает, бусинки добавляют непринужденности
*KuZiNaTrA
спасибочки , к стати бордюрчик тоже делала первый раз , оно и видно , надо ещё тренироваться а то скоро экзамены в кондитерке надо сдать на 10!
*tsvika
KuZiNaTrA
очень симпатичный и нежный тортик.
Главное ни чего лишнего
*Верная
Наконец-то я решилась на такой подвиг. Хочу поблагодарить всех за подробное описание изготовления таких тортов ! Свой торт назвала "Первый раз"
Бисквит, внутри йогурт, сметана и консервированные домашние персики, крем мокрое безе. Тортами профессионально балую только свою семью.
Украшение тортов фруктами

Украшение тортов фруктами

Украшение тортов фруктами
*KuZiNaTrA
спасибочки , а самое приятное что потом звонят и благодарят за тортик и говорят что было вкусно очень
*KuZiNaTrA
Верная КРАСОТА !!!
*mazumota
Верная, ваш нежнейший "Первый раз" очень красив, его хочется попробовать!
*Jefry
Цитата: mazumota

Верная, ваш нежнейший "Первый раз" очень красив, его хочется попробовать!
К. В. я вас вычислил! Вот завтра вместе и попробуем!
*искусницаЯ
Верная , так ярко и красиво!!!! Очень хорошо! Очень. А пропеллеры из киви, вааще прикольные.

Меня интересует. сколько фрукты лежали на торте и как к этому отнесся ваш крем, мокрое безе.

Цитата: Jefry

К. В. я вас вычислил! Вот завтра вместе и попробуем!

А это всем дают попробовать или только избранным?
*fugaska
Цитата: Верная

Наконец-то я решилась на такой подвиг.

вот это подвиг!!!!!!!!!!!
красота неземная!!!!
*FlashKa
Девочки! всем привет... давно я тут не была, все тортики шикарные... и так много... и когда вы все успеваете... вот и у меня повод появился сварганить с Хруктами тортик))) День рождения сына считаю хорошим поводом украсить торти фруктами, ведь столько красок, ярко и весело...
"С днем рождения!"

Украшение тортов фруктами
Украшение тортов фруктами

Надпись, конечно, это пока не мое... лучше бы не делала...
Классический шифоновый бисквит+крем из взбитых сливок и творожка Даниссимо"Груша ваниль"+ отделка фруктами и мокрым безе. вес... а взвесить забыла...( уже и съели все...
*FlashKa
Valvery! не ну я в обмороке от Медовика клубничного... и это все при том, что я не люблю клубнику... но с вашего позволения я утащу себе в копилочку этот чудо-медовик... только авации от меня могут быть...
*KuZiNaTrA
какой солнечный торт просто прелесть !!! сынуля был счастлив наверно
*Камусик
Верная, ну просто чудо тортик, умничка!!!

Цитата: Jefry

К. В. я вас вычислил! Вот завтра вместе и попробуем!

Везет же некоторым! ...

FlashKa , ну прямо очень солнечное солнышко!
*tsvika
FlashKa
Супер солнышко! как раз для пасмурный осенних дней - настроение поднимает.
Верная.
очень красивые розочки из апельсинок. У меня пока такие не получаються
Ярко фрукты на белом смотрятся. Молодец
*Верная
Меня интересует. сколько фрукты лежали на торте и как к этому отнесся ваш крем, мокрое безе.
Сегодня на завтрак к чаю достала торт из холодильника: мокрое безе без изменений а про киви таки правда, вид как б/у, а розочки и яблочки блестят. Дегустация прошла на "УРА".
*KuZiNaTrA
странно , у меня таких проблем с киви не бывает
*конек
Цитата: FlashKa


"С днем рождения!"

Украшение тортов фруктами

Тортик, очень красивый, такой солнечный и добрый

А можно поподробней, что это жёлтенькое внутри и по периметру?
*FlashKa
Цитата: конек


А можно поподробней, что это жёлтенькое внутри и по периметру?
можно и по-подробнее... ))) в центре Солнышка это персик блендером протертый+желатин, а по периметру, тот же персик, но порезанный ломтиками... а о... консервированный персик...
а за похвалы всем всем всем спасибо, действительно очень хотела сделать добрый тортик, для сынооочка...
*chiran-n
Фруктовое ассорти
Наполеон с заварным кремом. Отделка – белковый крем, фрукты. Вес 2,1кг

Украшение тортов фруктами
*chiran-n
Апельсиновое сердце
Наполеон с заварным кремом. Отделка – белковый крем, фрукты. Вес 2кг

Украшение тортов фруктами
*chiran-n
Фруктовый букет
Ванильный бисквит, творожный крем, бананы. Отделка – белковый крем, фрукты. Вес 2,8кг

Украшение тортов фруктами

Спасибо искуснице! Сделала квадратный торт... Пошла вдохновляться... И узрела ее букет... Подумала и пошла торт раскроила и стал он милым букетиком!
Яблочные розы не вышли - слишком мягкое было яблоко... Да и апельсиновые я только учусь делать...
*Хаска
Ирин, а где букет искусницаЯ? Я тут его тоже искала, когда делала свой букет. Хотела у Оксанки форму подсмотреть? А нетути его!! Не нашла!
Я бы не сказала, что у тебя не вышли розы в торте букет. И на апельсиновом сердце, тоже розы достойные!! Но больше всего понравилось фруктовое ассорти!! Виноград очень хорошо смотрится!! Форма очень интересная!! И уложено все очень хорошо. Вроде бы все просто, а красиво!!
*chiran-n
Букет
Я знаешь как искала?
В одноклассниках глянула какого числа она грузила фотки. Потом зашла в ее сообщения, быстро пролистала до той даты - и вуаля! Вышла на нужный пост со всеми подробностями!

Дык, я ж на твои торты смотрела, когда делала! Мне тоже ассорти нравится, но все таки мрачновато... Зелени надо было добавить...
Цветочек в серединке - из нектарина свежего - проварила немного в сиропе и собрала...

Апельсиновые розы мне кажутся грубыми... Как ни стараюсь делать потоньше...
*искусницаЯ
И что хотеть с новеньких? Девчата, прям убили вы меня.
Цитата: Wolchebnica


"Букет" искусницаЯ

Цитата: chiran-n

Спасибо искуснице!

Нет, я все таки зазнаюсь! Наверняка! Спасибо, так приятно!!!!
Про розы, того же мнения, что и Люда, все получилось и нечего наговаривать ( :secret:я в том смысле, что нечего гнать волну, на мой-твой торт! Это я уже зазнаюся. ) А рюша у тебя типа в полосочку? Там не один розовый цвет?
*Ирина Доларс
chiran-n, ах, молодец, Ирочка . Особенно хорош ,, Фруктовое ассорти" благодаря симметричной раскладке и цветовым контрастам!!
*искусницаЯ
Торт "Бабочка, для Дианочки"

Украшение тортов фруктами
2,6 кг Ванильный на кипятке, йогуртовый крем, фрукты, мокрое безе.
*irishechka
Я первый раз со своим тортиком. Тортик сделан еще до знакомства с вами. Простенько, с большими оплошностями (крема не хватило на верх тортика, масло оказалось не надлежащего качества). Я буду учиться.
Коржи - бисквит, крем масляный на основе пудинга с персиками.
Тортик "Воспоминания о лете"
[/URL]Украшение тортов фруктами
*Ирина Доларс
искусницаЯ, миленько . Фрукты аппетитно поблескивают . Ма-анят
А усики из шоколада?
*Ирина Доларс
irishechka, хорошее начало . Не просто набор фруктов, а целая картина с гроздьями
Только хочется получше разглядеть. Зделай, пожалуйста, побольше увеличение
*irishechka
Подскажите, пожалуйста, как?
*Ирина Доларс
Написала в ЛС
А чтобы легче было в темах, милости просим посетить УГОЛОК НОВИЧКА ! Жми на выделенный текст
*irishechka
Посмотрите (или можно на ты), ПОЖАЛУЙСТА, у меня так получилось. По другому никак. Буду учиться.
*Ирина Доларс
irishechka, получилось . Теперь можно легко разглядеть и дать правильный совет
Ближайшие кусочки киви тонковаты. Поэтому не держат фору. А дольки с красной шкуркой это персик? Мне очень понравилась дольки уложенные волной с ягодкой посередине.
*irishechka
Да это персик. Спасибо за совет. Подскажите, а чтобы "поставить" фрукты, нужно делать надрез в бисквите? А еще спасибо за добрые слова. Почему то после ТАКИХ тортиков ожидала только критику в свой адрес.
*Ирина Доларс
Вот придут девочки, которые часто работают с фруктами, они подскажут поточнее
А у нас тут только конструктивная критика приветствуется. А похвалить всегда есть за что
*Вредная !!!
Торт "Фруктовый"Украшение тортов фруктами Привет всем! У вас тут такие красивые тортики Вот мой, первый раз с фруктами делала

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту