Суп овощной на курином бульоне

• ▶️

Категория: Первые блюда

Ингредиенты

Бульон куриный

1 л.

Картофель очищенный

250 г.

Морковь очищенная

80 г.

Сельдерей черешковый

50 г.

Лук репка

60 г.

Горошек зеленый (у меня замороженный)

100 г.

Чеснок

1-2 зуб.

Перец черный молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Укроп

1 пуч.

Лавровый лист

1 шт.

Способ приготовления

 

 

Бульон доводим до кипения.

 
 

 

Нарезаем все очищенные овощи кубиком. Горошек достаем из морозильной камеры.

 
 

 

В закипевший бульон кладем картофель и морковь. Варим 7-10 минут.

 
 

 

Добавляем лук и чеснок. Даем закипеть провариваем 2 минуты.

 
 

 

Забрасываем горошек и сельдерей. Даем закипеть, солим. Провариваем 2 минуты.

 
 

 

Кладем лавровый лист, укроп и перчим. Даем закипеть и выключаем. Держим под крышкой пару минут. Суп готов.

 
 
 

Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!

Программа: плита

Примечание

Очень мы любим такие супы. Они быстры в приготовлении и поедании. Суп без дополнительного масла, легкий. Рекомендую!

Замечательный овощной супчик! Веселый такой!
Очень люблю супчики, поэтому такой простой и красивый обязательно попробую.
Анжелочка, спасибо за супчик!

Ритусь, на здоровье)