Открываю тему, где предлагаю выставлять свои банки-баночки-пакетики-мешочки с домашней консервацией и устраивать похвалюшки, кто, что, сколько приготовил - и конечно же фото своих баночек, пакетиков
Идем в кладовую, подвал, лезем под кровати и в шкафы-тумбочки, на антресоли... и другие места хранения... делаем фото запасов... и несем сюда, в эту тему
Интересно и познавательно, что наши коллеги по форуму предпочитают к зиме (и не только) и заготавливают:
- баночные заготовки
- консервы овощные (цельные, икра, салаты)
- консервы фруктово-ягодные (варенья, джемы, компоты)
- соусы, аджика...
- соли ароматные
- масло ароматное
- заготовки из сушилки овощей и фруктов, зелени, трав
- заготовки зимние из мяса (консервы), рыбы (консервы), тушенка
- колбасы, окорок вяленый (в том числе в сушилке)
- закладки в морозилку
Возможно такой перечень и фото помогут форумчанам определиться в заготовках.
Если заготовки делаются по нашим рецептам с форума, то желательно указать ссылку на этот рецепт
Начали... поехали!
Фотопохвалюшки:
kubanochka - закатки, перец, винный погреб, соль, морозилка, копчено-вяленное.
Гюзель62
Ирина Ф
Шеф-повар
Елена Kadiewa
Iris
celfh
Рома
Идем в кладовую, подвал, лезем под кровати и в шкафы-тумбочки, на антресоли... и другие места хранения... делаем фото запасов... и несем сюда, в эту тему
Интересно и познавательно, что наши коллеги по форуму предпочитают к зиме (и не только) и заготавливают:
- баночные заготовки
- консервы овощные (цельные, икра, салаты)
- консервы фруктово-ягодные (варенья, джемы, компоты)
- соусы, аджика...
- соли ароматные
- масло ароматное
- заготовки из сушилки овощей и фруктов, зелени, трав
- заготовки зимние из мяса (консервы), рыбы (консервы), тушенка
- колбасы, окорок вяленый (в том числе в сушилке)
- закладки в морозилку
Возможно такой перечень и фото помогут форумчанам определиться в заготовках.
Если заготовки делаются по нашим рецептам с форума, то желательно указать ссылку на этот рецепт
Начали... поехали!
Фотопохвалюшки:
kubanochka - закатки, перец, винный погреб, соль, морозилка, копчено-вяленное.
Гюзель62
Ирина Ф
Шеф-повар
Елена Kadiewa
Iris
celfh
Рома