Оладушки с миндалем

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Кефир

250 мл.

Яйцо

1 шт.

Миндаль ( орехи)

1 ст. л.

Овсянка быстрого приготовления

2 ст. л.

Мука

4-5 ст. л

Сахар

1-3 ст. л

Соль щепотка

Сода

1/3 ч. л.

Разрыхлитель

1/2 ч. л.

Ваниль/ванильный сахар

по вкусу.

Масло растительное для жарки

Способ приготовления

Принесла рецепт вкусных и пышных оладушков! В оригинале добавляется ещё корица, но мы её не любим, поэтому заменила на ваниль!
Все просто.
Миндаль ( в оригинале миндальная мука), смолоть в блендере, смешать с овсянкой.

Кефир взбить с яйцом, добавить сахар, соль, ваниль.

Добавить миндаль с овсянкой, соду, перемешать.

Муку смешать с разрыхлителем и замесить тесто.

Дать постоять 30 минут!!!

Жарить на сковороде с маслом, под крышкой, до румяной корочки. Я выпекала в Пиццепечке Принцесс, тоже добавила немного масла.
Угощайтесь, с пылу с жару вкусными и пышными оладушками, с лёгкой ореховой ноткой!!

Программа: Ручки/ плита/ пиццепечка Принцесс

Порций: 8-12 шт.

Похожие рецепты

Оладушки, которые получаются всегдаМарошка

Мясные оладушки с творогом к завтракуРома

Оладьи пышныеLola

Тришка, Ксюша!
А можно я половинку брать не буду?... а вот тот... целёхонький слопаю?
Корицу я тоже не очень... с ванилькой вкуснее!
Унесла рецептик в «закрома»!

И мне, и мне горяченькую!!! И с корицей, и с ванилькой и.... с собой побольше
Хочу, хочу... с пылу с жару!!!

Борисёнок, Леночка,Туманчик, Иришик, девочки угощайтесь, всем хватит!
Спасибо, что заглянула на чаек!

Ой, какие классные - в закладочки их!!

Rada-dms, Оленька, на здоровье, надеюсь понравятся оладушки!
Спасибо, что заглянула!

надо попробовать сделать

Helen3097, Лен, попробуй, мне понравилось, что вот чуйствуюцца орешки во вкусе, так необычно, вроде оладушки, а с ореховым таким вкусом!
Причём по мне даже хорошо, что они не обжарены (орехи), а сырые. Вот с мукой миндальной как будет не знаю, да я её и не видела никада в продаже..