Вишневые мандарины

Категория: Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Мандарины

3 шт

Вишня

150 грамм

Сахар

50 грамм

Желатин

1 ст. л.

Мандарины вымыть, разрезать пополам и убрать мякоть.

Вишню засыпаем сахаром, ставим на огонь до появления сока. Как только сахар растворился, протираем сквозь сито.

В горячий сироп добавляем набухший желатин, заливаем в "формочки" из кожуры и и убираем на холод

Как только желе хорошо застыло, разрезаем на дольки и подаем. Мои дети были в восторге.
Всем приятного аппетита.

Интересная подача. Наверно половинки не очень устойчивые когда в них желе заливаешь, не переворачивались?

Оль, так оригинально

Согласна - вкусно и интересно. Молодец!

за фото отлупила бы

Наверно половинки не очень устойчивые когда в них желе заливаешь

да нет, на ровной поверхности стояли относительно уверенно.

Оль, так оригинально

Спасибо большое.

Согласна - вкусно и интересно. Молодец!

Ирочка, ну вот не смогла я, не смогла сделать лучше, штук 20 нафотографировала и все какие-то такие вышли.

Ирочка, ну вот не смогла я, не смогла сделать лучше, штук 20 нафотографировала и все какие-то такие вышли.

Олечка уже все позади - отдыхай и наслаждайся летом. Ты молодчинка! Надеюсь что это оценится по достоинству!