Суп гороховый для Moulinex Minute Cook CE4000

Суп гороховый для Moulinex Minute Cook CE4000
Категория: Первые блюда
Ингредиенты
Горох сухой 1,5 стакана
мякоть свинины 150 г
грудинка копченая 100 г
лук репчатый 1 большая луковица
морковь 1 шт.
картофель 2 шт.
масло растительное 50 г
вода 2 литра
соль, перец, зелень по вкусу
Способ приготовления

Горох замочить на ночь. В хорошо разогретой кастрюле скороварки обжарьте мелко нашинкованный лук и кубики моркови. Мясо нарежьте на небольшие кусочки. Добавьте его в кастрюлю и продолжайте жарить, помешивая. Картофель порезать кубиками. Налейте в кастрюлю воду, добавьте хорошо промытый горох, нарезанную копченую грудинку, соль и черный перец. Перемешайте. Закройте мультиварку, поставьте на ВД на 20 минут. В готовый суп можно положить кусочек подсушенного в тостере белого хлеба и мелко нарубленную зелень.
Время приготовления: 35 минут



















Похожие темы


Лана
Тусечка!
Прекрасный рецепт, по которому получается очень вкусный суп! Спасибо!
Срочно нужен фотоаппарат для запечатления таких кулинарных шедевров...

Туся
Тусечка!
получается очень вкусный суп!
Срочно нужен фотоаппарат для запечатления таких кулинарных шедевров...
Вчера киндер сказал - вкуснее, чем у бабушки Фотик есть, но его надо достать, подключить

Лана
Вчера киндер сказал - вкуснее, чем у бабушки Фотик есть, но его надо достать, подключить
Умница сынок, оценил!
Тусечка, ждём, когда подключишь
И новых рецептов тоже ждём...
Удачи, дорогая!

лоли
За 20 минут готовится гороховый суп??.... ухты...)
а, заметила, это нужно замочить горох на ночь.. а если без замачивания, никто не знает?..

Антоновка
лоли,
Я не замачиваю, но у меня «хитрый» горох

Суп гороховый для Moulinex Minute Cook CE4000

Лана
заметила, это нужно замочить горох на ночь.. а если без замачивания, никто не знает?..
лоли
Замачивают горох, чтобы после супа не возникал у некоторых едоков " большой живот» чтобы не было газообразования и его последствия Горох же сварится, как обычно, и без замачивания!

Антоновка
Лана, привет
Знаешь, я сначала это написала - а потом думаю, а вдруг не только из-за этого

Лана
Лана, привет
Знаешь, я сначала это написала - а потом думаю, а вдруг не только из-за этого
Леночка, рада тебе!
Написала то, что читала и запомнила... Можно еще посмотреть в инете...

Антоновка
Лана,
Короче, наше дело предупредить, верно же?



Интересное в разделе «Рецепты для мультиварок Moulinex»

Пасхальные блюда

Новое на сайте