Паштет чечевичный

Ингредиенты:

Чечевица коричневая 150 гр
Вода 400 мл
Тыква 200 гр
Яблоко 0,5
Томат-пюре 2 стол. ложки
Сок лайма 1 стол. ложка
Масло оливковое (любое растит. без запаха) 2 стол. ложки
Соевый соус 1 стол. ложка
Чеснок 1-2 зубка
Соль, перец, травки-приправки по вкусу

Способ приготовления

• Чечевицу залить водой и варить на медленном огне почти до выпаривания воды. Добавить тыкву и яблоко, нарезанные кубиками. Варить до готовности. Чечевица должна быть абсолютно мягкой. Добавить томат-пюре, протушить. Готовую массу откинуть на мелкое сито, чтобы стекла вода.
• Добавить остальные составляющие, перемешать и пюрировать блендером.
• Со свежим хлебушком или отварной картошечкой нямка!

Паста из красной чечевицы с изюмом (для вегетарианцев) Рома

Хумус из чечевицы и запеченного батата Рома

Паштет из куриной печени (скороварка Liberty-mp 900) mary_kyiv

Паштет говяжий с лисичками (мультиблендер Profi Cook PC-МСМ1024) Mar_k

Паштет из красной фасоли с вялеными томатами и запеченными перцами Рома

Чечевицу залить водой и варить на медленном огне почти до выпаривания воды. Добавить тыкву и яблоко, нарезанные кубиками. Варить до готовности. Чечевица должна быть абсолютно мягкой. Добавить томат-пюре, протушить. Готовую чечевицу откинуть на мелкое сито, чтобы стекла вода.
Добавить остальные составляющие, перемешать и пюрировать блендером.

А у меня вопрос по чечевичному паштету. Я не очень поняла - чечевица варится отдельно или вместе с тыквой и яблоком (тогда как потом вылавливать чечевицу)?
Заранее извиняюсь за бестолковость.

Чечевицу залить водой и варить на медленном огне почти до выпаривания воды. Добавить тыкву и яблоко, нарезанные кубиками. Варить до готовности. Чечевица должна быть абсолютно мягкой. Добавить томат-пюре, протушить. Готовую чечевицу откинуть на мелкое сито, чтобы стекла вода.

Сначала варим чечевицу почти до готовности, а затем добавляем тыкву и яблоко. Потом всё вместе откидываем на сито, чтобы стекла вода.

Пойду уточню в рецепте.