Майонез в блендере Ninja c iQ системой

Категория: Соусы

Ингредиенты

Масло растительное

170 г

Яйцо СО

1 шт. (55г)

Соль

2/3- 1 ч. л. (5 г)

Сахар

1 ч. л. (5 г)

Горчица (готовая)

1 ч. л. (10 г)

Черный молотый перец или смесь перцев

0,5 ч. л.

Сок лимона

1/2 лимона (20 мл)

Способ приготовления

 

Все ингредиенты поместить в малый стакан для смузи

Взбить на программе FOODI PUREE до окончания программы.

Майонез очень густой, при переворачивании стакана не опадает.

Программа: Блендер Ninja

Майонезик! Густенький, свеженький! Буду делать стопроцентов!

Олечка, спасибо! Майонез самый обычный, просто захотелось сделать его с помощью Ниньзи, а не традиционно - погружным блендером. Результатом довольна очень!

Cvetaal, ураа!! Хоть кто то выставил майо в стакане, у меня буллет, но думаю разницы не будет. Мы хоть и не часто едим майо, но иногда надо, а в русмаг съездить некогда.
А немецкие майонезы все сладкие какие то, мне не вкусно.

Lerele, Ирина, попробуй в буллете, должно получиться, принцип один и тот же.

Cvetaal, обязательно попробую, как майо понадобится. Ну и отчитаюсь, понятно

Буду ждать