Главная Кулинарные рецепты Овощные блюда Папоротник запеченный в горшочке с яйцом

Папоротник запеченный в горшочке с яйцом

Автор

Папоротник запеченный в горшочке с яйцом

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Папоротник запеченный в горшочке с яйцом

Ингредиенты

Папоротник 300-500 г
Лук репчатый 1-2 шт
Яйцо по количеству горшочков
Соль, перец по вкусу
Масло сливочное/растительное для смазывания формы

Способ приготовления

  • Папоротник запеченный в горшочке с яйцомПапоротник вымочить в холодной воде 8-10 часов. Промыть и нарезать небольшими кусочками. Лук почистить и нарезать произвольно
  • Папоротник запеченный в горшочке с яйцомГоршочки смазать растительным маслом или положить на дно по кусочку сливочного масла. Уложить на дно слой лука, затем слой папоротника, снова лук, папоротник и лук. Закрыть горшочки крышками и поставить в холодную духовку, установив температуру 180-190 градусов. После нагрева духовки поставить таймер на 40 минут
  • Папоротник запеченный в горшочке с яйцомПо истечению этого времени аккуратно открыть горшочки, разбить в каждый по яйцу, закрыть и допечь еще 7-10 минут (можно яйцо перемешать с содержимым горшочка)
  • Посыпать зеленью и подавать.
  • Приятного аппетита!
  • Папоротник запеченный в горшочке с яйцом

Блюдо рассчитано на

3 порции

Время приготовления:

1,5 часа

Программа приготовления:

Духовка

Примечание

Простое в приготовлении и вкусное блюдо!

*Robin Bobin
Классно. папоротник да, очень вкусный. Только у нас его не достать)
*Elena_Kamch
Лена, спасибо за внимание к рецепту!
В ваших краях не растет?
*Авданя
леночка, спасибо. думала.. чего приготовить такого не заезженного...
*Elena_Kamch
Елена, а запеканочки еще? Правда, мороки с ними больше... Тут раз-два и готово
Спасибо, что заглянула
*Авданя
запеканочки не готовила.. я пиццу с ним частенько делаю. благо в "принцессе"это быстро. .
*June
Лена, ты просто молодец! Столько рецептов вкусных! Прямо камчатская кулинарная фея!
*Elena_Kamch
June, Юля, спасибо!
Я только учусь...
Попробуй крабы с грушами. Очень вкусно!




Цитата: Авданя
я пиццу с ним частенько
А я ни разу в пиццу не добавила
Надо исправляться
*Robin Bobin
Цитата: Elena_Kamch

Лена, спасибо за внимание к рецепту!
В ваших краях не растет?
Не-а. Только как декоративное растение. Пробовала у друзей на Кавказе - там из него много готовят. Вкуснота.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту