Капустная запеканка с овсяными хлопьями

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Капустная запеканка с овсяными хлопьями

Ингредиенты

капуста белокачанная (у меня савойская) нашинкованная 1 кг.
яйцо 2 шт.
морковь 1 шт.
лук репка 1 шт.
хлопья овсяные 100 гр.
сырок плавленый 90 г.
молоко 300 мл.
масло растительное 2-3 ст. л.
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
укроп 1 пуч.
сметана 1 ст. л.
масло сливочное 15 г.
сухари панировочные или мука 2 ст. л.

Способ приготовления

  • Капустная запеканка с овсяными хлопьямиКапусту нашинковать.
  • Капустная запеканка с овсяными хлопьямиМорковь натереть, лук порезать полукольцами или кубиком.
  • Капустная запеканка с овсяными хлопьямиСложить все в сковороду и слегка обжарить на небольшом огне.
  • Капустная запеканка с овсяными хлопьямиМасса должна уменьшиться в объеме вдвое. На это уйдет минут 10. Снять с огня, дать остыть до теплого.
  • Капустная запеканка с овсяными хлопьямиВ молоко положить плавленый сырок. Поставить на огонь и, помешивая, довести молоко до кипения. Проварить пока сыр не разойдется.
  • Капустная запеканка с овсяными хлопьямиВ молочно-сырную смесь высыпать овсяные хлопья. Перемешать, накрыть и оставить на 5-10 минут.
  • Капустная запеканка с овсяными хлопьямиКашу положить к капусте , перемешать.
  • Капустная запеканка с овсяными хлопьямиВбить яйца, добавить соль, перец и порезанный укроп. Перемешать.
  • Капустная запеканка с овсяными хлопьямиФорму смазать сливочным маслом и посыпать мукой или сухарями. Выложить заготовку, разровнять. Смазать сметаной.
  • Капустная запеканка с овсяными хлопьямиЗапекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
  • Капустная запеканка с овсяными хлопьями
  • Готовить не сложно, главное это делать с любовью к своим близким!

Программа приготовления:

духовка

Примечание

Рецепт взят у GEETA с моими небольшими изменениями.
Вкусная запеканка со сливочным вкусом. Вкусная и в холодном и в теплом виде. Хорошо держит форму не распадается. Рекомендую!

Подарить
*Ильмирушка
Анжела, спасибо за очередной рецепт-вкусняху. И просто, и вкусно, и всё доступоно
*ang-kay
Ильмирушка, на здоровье)
*маха я
Я вчера сделала, нам очень понравилось :nyam:Делала из обычной капусты , сырой(люблю когда хрумкает)остальное по рецепту, вчера сразу половину сама съела :girl_pardon:Спасибо за вкусный, несложный в приготовлении, полезный рецепт :rose:Буду делать часто
*ang-kay
Марина, не за что. Готовь на здоровье)
*маха я
*Ильмирушка
Анжела, опять иду к тебе с благодарностью, СПАСИБО!!! ОЧЕЕЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНОЧКА. Овсянка вообще не чувствуется. И я делала без сыра, дабы хоть немного уменьшить калории. Но добавила чуть-чуть куриной ветчины (для запаха ). Ну вкуснотища же невозможная! Фото нет по техническим причинам.
*ang-kay
Ильмирушка, ты прям барыня-барыня с новой аватаркой. Рада, что понравился результат. Готовь на здоровье)
*Ильмирушка
Цитата: ang-kay
ты прям барыня-барыня с новой аватаркой.
ага, было время - дурачилась в программе с фото, себя и всех друзей "наукрашала", хохотали все . Капустная запеканочка с овсянкой останется в меню НАВСЕГДА!
 
Главная Кулинарные рецепты Овощные блюда Капустные блюда Капустная запеканка с овсяными хлопьями

Другие рецепты раздела "Капустные блюда"

Закусочная капуста в огуречном рассоле
Закусочная капуста в огуречном рассоле
Пицца на основе из цветной капусты
Пицца на основе из цветной капусты
Шницель из капусты
Шницель из капусты
Лапша из брокколи с кедровыми орешками, чесноком и сыром
Лапша из брокколи с кедровыми орешками, чесноком и сыром
Котлеты с брюссельской капустой
Котлеты с брюссельской капустой

Новые рецепты

Все новые рецепты

Читают сейчас

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *
Поиск по ингредиентам

Новый рецепт

Новые сообщения

Новое в Блогах





Поиск по сайту