Пицца в пиццемейкере Принцесс

Натуся
Четверг, 18 августа 2016 года, 21:13 | Пицца в пиццемейкере Принцесс

Пицца в пиццемейкере Принцесс

Категория: Выпечка

Пицца в пиццемейкере Принцесс

Ингредиенты

Мука 500-550 гр
Молоко+вода 250 мл
Дрожжи свежие 35-40 гр
Сахар 2 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Яйцо 2 шт
Масло оливковое 3 ст.л.

Способ приготовления

  • Ставим опару: смешать молоко, сахар, дрожжи и 1 ст.л. муки. Отправляем в теплое место. Я ставила в чашу штебы с теплой водой на 10 мин. (немного сбежала, дрожжи попались хорошие).
  • Затем смешать все остальные ингредиенты (в комбайне или хлебопечке) и влить опару. Замесить и оставить подходить, пока готовим начинку.
  • Разделить на 3 части (я одну убрала в морозилку).
  • Тесто разложить-растянуть в принцесске (руки смазать маслом), смазать кетчупом, посыпать тертым сыром (немного), разложить помидорки черри, перец красный сладкий, вареную колбасу, карбонат, капельки майонеза и сверху тертый сыр.
  • Во вторую, после кетчупа и сыра, поджаренные шампиньоны с луком, черри, карбонат, майонез капельками и сыр.
  • Выпекаем 15-20 мин из холодной. Перед второй закладкой теста, принцесску немного остудила, мин 10.
  • Пицца в пиццемейкере Принцесс

Блюдо рассчитано на

3 шт

Время приготовления:

15 мин - опара, 5 мин сборка пиццы, 15-20 выпечка.

Программа приготовления:

выпечка

Примечание

Пицца с грибами мне показалась еще вкуснее, чем первая.
Теста хватает на 3 пиццы в Принцессе.
Замес в комбайне ножами или в ХП на программе « Пицца».

Приятного аппетита!

Поддержи автора!
kavmins
Четверг, 18 августа 2016 года, 22:41 | Пицца в ПП Принцесс

с двойными слоями сыра еще не пробовала - наверняка это в 2 разе еще вкуснее)) спасибо за идею и рецепт!!!
Натуся
Четверг, 18 августа 2016 года, 22:51 | Пицца в ПП Принцесс

kavmins, пожалуйста! Я ине помню где про двойной слой сыра прочитала... но очень вкусно
lettohka ttt
Четверг, 18 августа 2016 года, 22:55 | Пицца в ПП Принцесс

Натуся, Натуль , и рецепт и фото , суперр!!! Спасибо, уношу:-)
Марыся27
Четверг, 18 августа 2016 года, 23:29 | Пицца в ПП Принцесс

Натуся, красивая пицца А свежих дрожжей на 250 мл жидкости точно 35-40 гр нужно? Я на такое количество жидкости в тесте для пиццы обычно 6-10 гр свежих дрожжей беру
Натуся
Пятница, 19 августа 2016 года, 09:55 | Пицца в пиццемейкере Принцесс

lettohka ttt, Натуль, на здоровье!
Марыся27, может и меньше дрожжей можно положить... но в пицце я их не почувствовала зато так быстро опара подошла, глазом не успела моргнуть
Натусичка
Воскресенье, 11 сентября 2016 года, 18:48 | Пицца в пиццемейкере Принцесс

Натуся, получается тонкая пицца?
И еще: тесто, которое в морозилку, колобком или раскатанное? Как потом с ним поступать?
А если сделать заготовку пиццы и в морозилку?
Натуся
Воскресенье, 11 сентября 2016 года, 18:59 | Пицца в пиццемейкере Принцесс

Натусичка, у меня получается 3 шт.средней толщины. В морозилке тесто колобком пролежало больше 2-х недель. Завтра буду печь. Сейчас размораживается.
Натусичка
Воскресенье, 11 сентября 2016 года, 19:35 | Пицца в пиццемейкере Принцесс

Жду отзыв!
нафанаил
Вторник, 21 мая 2019 года, 20:47 | Пицца в пиццемейкере Принцесс

добрый вечер.у вас принцесс без камня?я готовлю в "каменной".впечатлен качеством девайса
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Овощные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы