*кросби
Я вот недавно обзавелась такой штуковиной
Инструменты, продукты, магазины для кондитеров Инструменты, продукты, магазины для кондитеров
Очень удобно, сделала бантик объёмный на тортик, позже выставлю.
*кросби
Может кому будет интересно напишу про печворк :)Инфы в инете очень мало, поэтому не сразу могла понять как конкретно его использовать, но после того как он попал в мои руки я его освоила, перевела инструкцию по использованию и поспрашивала у наших девочек и вот результат
Это сам печворк, он сделан из пластмасы с маленькой ручечкой, очень рельефный
Инструменты, продукты, магазины для кондитеров
Раскатала белую мастику, хорошо смочила печворк в воде, отряхнула от лишних капель и прижала к мастике очень плотно т. к. в этом случае я раскатывала мастику не очень тонко для придания большей объёмности края не обрезались и я подрезала их ножиком. Немного подсушила и раскрасила гелевой краской, блёстками и кандурином. От работы и результата получила массу удовольствия
Инструменты, продукты, магазины для кондитеров[/URL]
*тортоежка
Цитата: кросби

тортоежка вот наглядный пример как валик использовать
Инструменты, продукты, магазины для кондитеров[/URL]
Вот спасибо огромное!!!! теперь понятно куды валик энтот девать
кроссби
Вам тоже огромное спасибо за подробное и понятное объяснения как использовать печворк. Я тоже смотрела-смотрела, а тяму нету самой как им пользоваться.
*кросби
тортоежка рада поделиться
*Iza
Цитата: хаска

Девочки, кто отоваривается на венчике. ру. Пришел новый товар. Даю ссылку на все новинки
🔗
Цены по сравнению с иностранными интернет магазинами на порядок ниже.

ааааа .. сколько нового я теперь еще хочу!!!!
*НатальяН
Цитата: Iza

ааааа .. сколько нового я теперь еще хочу!!!!
я постараюсь привезти все на следующей неделе - посмотришь в живую
*Iza
Цитата: НатальяН

я постараюсь привезти все на следующей неделе - посмотришь в живую

как??? уже? а я а мне???
*НатальяН
Цитата: Iza

как??? уже? а я а мне???
вообще то я хотела семейный бюджет тебе спасти ... телефон есть - звони
*Iza
Цитата: НатальяН

вообще то я хотела семейный бюджет тебе спасти ... телефон есть - звони

Про бюджет эт ты правильно говоришь... позвоню завтра, а то сегодня уже не удобно как-то.... а ты когда туда едешь или к тебе едут?
*НатальяН
Цитата: Iza

Про бюджет эт ты правильно говоришь... позвоню завтра, а то сегодня уже не удобно как-то.... а ты когда туда едешь или к тебе едут?
буду ждать звонка
*irza
Цитата: НатальяН

я постараюсь привезти все на следующей неделе - посмотришь в живую

Наташечка, для тех, кто в последнем вагоне, поясни, что ты привезешь, для кого (в смысле под заказ?) и сколько?
*ilkva
Цитата: irza

Наташечка, для тех, кто в последнем вагоне, поясни, что ты привезешь, для кого (в смысле под заказ?) и сколько?
Я тоже в последнем вагоне, но очень хочется
*НатальяН
Цитата: irza

Наташечка, для тех, кто в последнем вагоне, поясни, что ты привезешь, для кого (в смысле под заказ?) и сколько?

Цитата: ilkva

Я тоже в последнем вагоне, но очень хочется

Девочки, у меня в разделе Совместной закупки есть темка, вот туда и буду ассортимент добавлять.

https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=124154.0


причина редактирования: добавление ссылки
*Хаска
Девочки, в венчике купила вот такую форму с заливкой из шоколадной глазури. Чем она хороша, тем что использовать эту форму можно несколько раз.

Инструменты, продукты, магазины для кондитеров

И еще купила вот такие линеечки. Долго училось как ими пользоваться. Оказывается надо еще знать, как правильно их применять. Позже выложу, как ими работать.

Инструменты, продукты, магазины для кондитеров


ЗДЕСЬ
выложила информацию, как работать линейками- штампами.
*Iza
хаска красота какая!!!! Спасибо огромное, что показываешь нам!!!
*тортоежка
Ой какие красивые буковки!!! А на сайте их нету :pardon:Спасибо огромное, что просвятили как работать с ленеечками. А то я лично в таких делах еще тундра дикая...
*Хаска
тортоежка, буковки продаются в магазине "Все для пекаря" на Партизанской 43. Я просто там же забирала свой заказ из венчика. Они располагаются вместе.
Товар в магазине и в интернет магазине венчик. ру не всегда одинаковый. Например в магазине нет этих линеечек, валика для нарезки. Почти всего нового пришедшего товара, который выставлен в интернет магазине венчик ру, в магазине "Все для пекаря" нет.
*тортоежка
Понятненько. Спасибо.
*искусницаЯ
Разговор о подставках для тортов, продолжаем в соответствующей теме

https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=41080.0
*Morkovochka
Вот так выглядит эта вырубка для орхидей
Инструменты, продукты, магазины для кондитеров
вообще в наборе еще и для листьев вырубки, но они мне пока не пригодились
Инструменты, продукты, магазины для кондитеров
Это вырубка стоит 170 грн. Покупала в 🔗. Склад оказывается в нашем городе. Еще там приобрела тейп ленту - 20 грн и проволоку- 18 грн.
Если нужно сделать шаблоны на бумаге маякуйте
*искусницаЯ
Так мы же уже маякували!!! Нада! АГА!!
*Morkovochka
искусницаЯ лови Инструменты, продукты, магазины для кондитеров Инструменты, продукты, магазины для кондитеров
Если не правильно что сделала, говори - переделаю
*искусницаЯ
А может сканер есть у тебя
*Morkovochka
нет
*искусницаЯ
Ну тогда на этом мы перестаем тебя мучить! Спасибки!!
*Хаска
Morkovochka, я правильно поняла, что длина в среднем форм =4см. Ширина в среднем =2см? а вот у серединки цветка (последняя форма) ширину не разглядела? Проще было бы и нагляднее, если бы ты как в школе на чертеже при помощи стрелочек указала длину и ширину у формочек. Ведь и после нас будут интересоваться размерами и формами и так было бы наглядно.
*искусницаЯ
О! А может обрисуй формочки на листике в клеточку?? И мы сами все просчитаем, как в школе, переводя выкройки на миллиметровке
*Morkovochka
А если так Инструменты, продукты, магазины для кондитеров
*Хаска
Morkovochka, спасибо, вот так все понятно!! У меня форма для орхидей больше на много, почти в два раза. Отсюда и лопухи вместо красоты!! А муж так старался
*Ирина Доларс
Здравствуйте ! Я Ирина :girl_curtsey:Девочки, хотелось бы узнать... Почитала ваши сообщения о продукции VENCHIK .RU...На сколько удобны и прочны выемки с поршнем (выталкивателем)для цветов из мастики и вырубки. Они китайского производства. Сильно отличаются от итальянских? Не ломаются? Поделитесь пожалуйста...

Ответ

Цитата: хаска

Ирина Доларс, у меня все плунжеры китайского производства. Куплены в основном в венчике. ру. Есть и те что куплены в других магазинах, но все равно все они китайского производства. Разница только в цене. (в венчике они самые дешевые) Качество у всех одинаковое. Меня оно вполне устраивает. За все время работы нет ни одного сломанного. Пружины все ходят мягко. Изначально не получались ровные края. Думала, что это зависит от качества продукции. Все оказалось на много проще. Ими просто надо было научиться работать. Сейчас такая проблема исчезла.
Возможно, что итальянского качества плунжеры и лучше, а может и хуже. Мне просто не с чем сравнить.
Вообще разговаривая на фирмах ( в абсолютно разных) с менеджерами по продаже узнала, что и итальянцы , и американцы сейчас имеют свои производства в Китае. Откуда и привозят нам свою продукцию.

Цитата: prascovia

Всем привет! У меня есть и итальянские плунжеры и китайские, различий не наблюдаю никиких!

Спасибо, девочки. Всё поняла, Китай на весь мир работает. Никуда от него не деться! :girl_in_dreams:Ладно, хоть не дорого...

*N@T@
Девочки, подскажите, пожалуйста, а таким инструментом кто-то пользовался, как он в работе?
Инструменты, продукты, магазины для кондитеров

Ответ

Цитата: irza

Знаю, что Алеся таким экструдером пользуется

Спасибо за ответ, а как она о нём отзывалась?

Цитата: Ирина Доларс

N@T@, на других сайтах такой шприц используют для травки или волос для кукол и т. д. Только смазывать советуют , чтобы легче мастика выходила

Спасибо за ответ, просто есть в два раза дороже и с такими же дисками. Я хочу понять есть ли в них значительная разница или можно и этот подешевле купить

Цитата: Ирина Доларс

Я сама не использовала, но по отзывам поняла, что людям нравится.
*кросби
Хасочка, а что ты делаеш чтоб края были ровные при вырезании плунжерами?
*Хаска
N@T@, у меня вот такой экструдер.

Инструменты, продукты, магазины для кондитеров

Отличается от того что показан Вами, двумя позициями.
1. У него другой механизм выдавливания мастики - винтовой. Втаком прикладывается меньшая сила для работы с мастикой.
2. Металл из которого он изготовлен. У меня нержавейка. Тот что показывали Вы, сделан из алюминия. Нержавейка естественно прочнее.
Отсюда и цена разная. А насадки там действительно одинаковые.

кросби, вот ЗДЕСЬ я писала как пользуюсь плунжером. чтобы края были не рваные.
*N@T@
Хаска
Спасибо за ответ
*irza
Цитата: хаска

N@T@, у меня вот такой экструдер.

Отличается от того что показан Вами, двумя позициями.
1. У него другой механизм выдавливания мастики - винтовой. Втаком прикладывается меньшая сила для работы с мастикой.
2. Металл из которого он изготовлен. У меня нержавейка. Тот что показывали Вы, сделан из алюминия. Нержавейка естественно прочнее.

Хасочка я тебя ЛЮ ! Теперь точно буду брать такой как у тебя. А то выбор стоял между винтовым и невинтовым. А у тебя в наборе 10 дисков?
*prascovia
irza и у меня винтовой! Я очень довольна! и дисков к нему штук 20
*irza
Цитата: prascovia

irza и у меня винтовой! Я очень довольна! и дисков к нему штук 20

Вот и я такой нашла - на 20 дисков . Спасибо
*Morkovochka
Девочки! У меня как у Хаски. Так резьба уже пришла в негодность И 20 дисков я считаю не к чему. Реально рабочих 5 штук.
*Хаска
Девчата, у меня всего десять дисков и + одна запасная резинка.
Использовала пока только не больше трех насадок.
Morkovochka, а какая резьба у тебя полетела, та что на концах цилиндра?
Я когда получила свой шприц (кстати тоже Китай), то со стороны ручки отвинтить шайбу вообще не могла. Думала, что может она не съемная? После вмешательства мужа и применение его силы, отвинтили эту шайбу. При сборке экструдера вновь, у меня шайбы просто не хотели садиться на свое место. Первая мысль:" Китай - он и в Украине - Китай!!" (покупала в Украине, когда летом гостила там). Но я оказалась не права.
Опять же после внимательного изучения всей конструкции мужем, мне было объяснено, что резьба и шайбы чуть чуть отличаются друг от друга (чем они отличаются не спрашивайте. Все равно уже все объяснения мужа влетели в одно ухо и вылетели в другое). Короче их лучше не путать и правильно использовать иначе резьба будет сорвана. Так что пока мой экструдер рабочий, но я очень внимательно слежу за тем, чтобы не перепутать концы у цилиндра шприца и шайбы к ним.
*НатальяН
Девочки, решила вам показать какие цифры сейчас продаются в магазине venchik.ru...
когда мне привезли их, я так расстроилась, не то слово... они мне показались огромаднейшими размер формочки 6*4 см, думала, ну куда такие
Инструменты, продукты, магазины для кондитеров

но в гости пришла спасительница Lyudmila7206 , и прямо таки заставила сменить мое мнение .
мастика была под рукой и мы решили попробовать циферки в действии .
пробовали и толстым слоем расскатывать мастику и тонким, выдавливали даже через пленку пищевую (это для того, чтобы потом не приходилось выталкивать мастичную цифру вырезанную уже из самой циферки формочки)
За фото не ругайте - они рабочие

Инструменты, продукты, магазины для кондитеров

Инструменты, продукты, магазины для кондитеров

Инструменты, продукты, магазины для кондитеров

ну в принципе - первый блин комом, но факт остается фактом, цифры в моих глазах реанимировались , нужно просто попрактиковаться, чтобы вытаскивать их без повреждений.
Я уже пробовала на последней восьмерочке и наверное этот способ для меня самый приемлемый - аккуратно скальпелем или тонким ножичком выдавить (подтолкнуть) мастику из цифры в месте соединения формы и края вырезанной мастичной цифры (как бы уже боковую часть), чтобы не задевать лицевую сторону цифры...
Ну и скажу еще, что Люде понравились цифры те что тостым слоем были, а мне понравился те, которые были под пленочкой, у них края округленькие такие, прикольные
*Ирина Доларс
Всем приветик!
Девочки, кто покупал скалку в ВЕНЧИКЕ. Подскажите какую лучше использовать? Удобно ли со складывающимися ручками?
Стоит ли её покупать
*НатальяН
Цитата: Ирина Доларс

Всем приветик!
Девочки, кто покупал скалку в ВЕНЧИКЕ. Подскажите какую лучше использовать? Удобно ли со складывающимися ручками?
Стоит ли её покупать
со складнывающимися ручками я не брала, а покупала и 14088 (Скалка гладкая для мастики 30х400мм) и 14089 (Скалка гладкая для мастики 25х150мм) - довольна как слон и всем рекомендую - тяжеленькие, гладенькие и хорошо раскатывают.
*ilkva
, а покупала и 14088 (Скалка гладкая для мастики 30х400мм) и 14089 (Скалка гладкая для мастики 25х150мм) - довольна как слон и всем рекомендую - тяжеленькие, гладенькие и хорошо раскатывают.
А гле такое есть? и мне такое надо
*irza
Цитата: ilkva

А гле такое есть? и мне такое надо

Благодаря Наташеньке, у меня уже такое есть ! А если серьезно, то скалка реально внушает доверие, аж приятно в руках держать такой инструмент (взяла бОльшую)!
Наташечка
*Ирина Доларс
Цитата: ilkva

А гле такое есть? и мне такое надо
Это здесь большой выбор : WWW.VENCHIK.RU
*Pupa
Девочки подскажите пожалуйста, где можно купить молды морские-ракушки, коньки ?
Очень надо на свадебный торт, а где взять? Оч. хотелось бы на наших просторах-Украина-Россия.

Цитата: НатальяН
такое пойдет?
🔗

такой позиции правда нет, но может можно заказать
🔗

НатальяН, спасибо огромноееее!!!!!!!!!

Цитата: aola
Pupa, еще на 🔗 есть шоколадные формочки ракушки , ракушки и морские животные правда по 65грн.

Цитата: искусницаЯ
А я сегодня видела пластмассовую форму для льда, из двух половинок, тоже ракушки звездочки. Посмотри в своих магазинах.

искусницаЯ, спасибо надо глянуть
*Cима
Всем здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, где можно купить (желательно в Украине) вырубки-алфавит русских букв. ПОЖАЛУЙСТА.
*Хаска
Увы, я живу не в Украине, а в России, но проблема у меня та же была (сегодня как раз получила посылку с английским алфавитом) .
В свое время задалась целью найти русский алфавит!! Увы!! Для кондитеров не нашла. Только для отливки мыла нашла форму с русским алфавитом. И то они не вырезные, а просто заливаются. Была мысль когда то использовать азбуку из детского набора на магнитах . Нашла и по размеру подходящие. Но там нужно было удалить все магнитики и перемычки. Посчитала это очень затруднительным. А совсем недавно увидела у одной девочки торт с надписью русскими буквами. Спросила. Оказывается она как раз использует буквы из алфавита на магнитах.
Но если кто нибудь знает, где такое богатство можно приобрести, буду рада так же получить эту информацию.
*chiran-n
Хаска, откуда посылка с английским алфавитом?
*Пакат
хаска, попробуй тута - 🔗
Только там региться надо...

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту