Ягодный коктейль на ореховом молоке

Манна
Воскресенье, 09 августа 2015 года, 15:21 | Ягодный коктейль на ореховом молоке

Ягодный коктейль на ореховом молоке

Категория: Напитки
Ягодный коктейль на ореховом молоке

Ингредиенты

Орехи:
фундук,
кешью,
грецкие
35 гр.
Вода 200 мл
Ягоды:
смородина красная и черная,
малина,
крыжовник
9 ст.л.
Подсластители:
cироп топинамбура,
сироп агавы,
мед,
сахар
по вкусу

Способ приготовления

  • Сначала приготовим ореховое молоко, а на нем – ягодный коктейль.
  • И молоко, и коктейль я готовила в кувшине с фильтром мини-блендера Philips Blend&Go HR2874.
  • Орехи я предварительно замочила. Орехов должно быть не более 35 гр, согласно инструкции.
  • Ягодный коктейль на ореховом молоке
  • Закладываем их внутрь фильтра в кувшин блендера.
  • Ягодный коктейль на ореховом молоке
  • Заливаем 200 мл воды. Измельчаем.
  • Ягодный коктейль на ореховом молоке
  • Снимаем крышку, устанавливаем ее в обратную сторону и сливаем молоко, оставляя жмых внутри фильтра. Если такого фильтра нет, то можно просто слить молоко через сито.
  • Ягодный коктейль на ореховом молоке Ягодный коктейль на ореховом молоке
  • Разбираем прибор, промываем.
  • Теперь будем на этом молоке готовить ягодный коктейль.
  • Ягодный коктейль на ореховом молоке
  • Ягоды (смородина черная и красная, малина, крыжовник) закладываем внутрь фильтра.
  • Ягодный коктейль на ореховом молоке Ягодный коктейль на ореховом молоке
  • Заливаем ореховым молоком, закрываем крышку.
  • Ягодный коктейль на ореховом молоке
  • Измельчаем.
  • Ягодный коктейль на ореховом молоке Ягодный коктейль на ореховом молоке
  • Снова снимаем крышку, устанавливаем ее в обратном положении, сливаем жидкость из кувшина, оставляя внутри фильтра косточки и кожицу от ягод. И снова можно вместо фильтра использовать сито, но на этот раз придется не просто слить, а слегка протереть через сито ягодное пюре.
  • Ягодный коктейль на ореховом молоке Ягодный коктейль на ореховом молоке
  • При необходимости в коктейль можно добавить мед, сироп, сахар.
  • Ягодный коктейль на ореховом молоке Ягодный коктейль на ореховом молоке
  • Ягодный коктейль на ореховом молоке
  • Этот рецепт на видео, начиная с 7:34

Блюдо рассчитано на

220-250 мл

Время приготовления:

1 минута + 30 секунд

Программа приготовления:

мини-блендер (кувшин с фильтром) Philips Blend&Go HR2874

Поддержи автора!
gala10
Воскресенье, 09 августа 2015 года, 15:49 | Ягодный коктейль на ореховом молоке

Ещё один интересный рецепт... Спасибо, Манночка!
Манна
Воскресенье, 09 августа 2015 года, 19:22 | Ягодный коктейль на ореховом молоке

Галочка, спасибо, дорогая! Коктейль густеньким получился, уже не пюре, но и не водичка. И вкусно, и питательно (орехи дают насыщенность этому напитку).
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы