Компот "Любимый"

• ▶️

Категория: Напитки

Ингредиенты

Груша (небольшая)

5шт.

Слива (у меня мелкая)

8шт.

Вишня

1ст.

Цедра апельсина

2ч. л.

Сахар

300гр

Вода

5л

Способ приготовления

 

 Груши разрезать на четвертинки, из слив вытащить косточки.
 Все сложить в кастрюлю залить водой и поставить на газ.
 После закипания всыпать сахар, перемешать и варить еще минут 5.
 После кастрюлю накрыть крышкой до полного остывания компота.
 Когда остынит перелить все в грофин и убрать в холодильник.

Программа: плита

Время приготовления: 10 мин.

Порций: 5л

Примечание

У меня до холодильника компот не добераеться, мои выдохлебы за пару часов 5л выпивают . Когда компот настоиться он получаеться очень насыщеным, в жару самый подходящий напиток.
Я пробовала много вариантов сочитание фруктов, но этот вариант моей семье больше всего понравился, теперь только его и готовлю.

Наверняка вкусный компотик получается! Вчера собрала несколько упавших груш и теперь обязательно его приготовлю.

Юля, попробуйте вам понравиться.

Очень красивый компотик! Я тоже люблю цедру добавлять, очень приятный привкус получается. Только зачастую просто кладу небольшой кусочек сухой шкурки от апельсина (лень на терке тереть, а то мыть ее еще потом надо ).
Правда, если шкурку класть, то нужно в уже теплый компот, а не в горячий, а то будет слегка горчить и дать настояться, разгоняя очередь со стаканами.

Огневушка, Елена, спасибо. Я забыла указать цедра у меня сушенная, я всегда соломкой режу и сушу. А потом когда надо баночку достаю и использую по назночению. Поэтому она горечь недает.