Ягодный коктейль на ореховом молоке

Категория: Напитки
Ягодный коктейль на ореховом молоке

Ингредиенты

Орехи:
фундук,
кешью,
грецкие
35 гр.
Вода
200 мл
Ягоды:
смородина красная и черная,
малина,
крыжовник
9 ст. л.
Подсластители:
cироп топинамбура,
сироп агавы,
мед,
сахар
по вкусу

Способ приготовления

 Сначала приготовим ореховое молоко, а на нем – ягодный коктейль.
  И молоко, и коктейль я готовила в кувшине с фильтром мини-блендера Philips Blend&Go HR2874.
  Орехи я предварительно замочила. Орехов должно быть не более 35 гр, согласно инструкции.
 

  Закладываем их внутрь фильтра в кувшин блендера.
 

  Заливаем 200 мл воды. Измельчаем.
 

  Снимаем крышку, устанавливаем ее в обратную сторону и сливаем молоко, оставляя жмых внутри фильтра. Если такого фильтра нет, то можно просто слить молоко через сито.
 

  Разбираем прибор, промываем.
  Теперь будем на этом молоке готовить ягодный коктейль.
 

  Ягоды (смородина черная и красная, малина, крыжовник) закладываем внутрь фильтра.
 

  Заливаем ореховым молоком, закрываем крышку.
 

  Измельчаем.
 

  Снова снимаем крышку, устанавливаем ее в обратном положении, сливаем жидкость из кувшина, оставляя внутри фильтра косточки и кожицу от ягод. И снова можно вместо фильтра использовать сито, но на этот раз придется не просто слить, а слегка протереть через сито ягодное пюре.
 

  При необходимости в коктейль можно добавить мед, сироп, сахар.
 

 

   Этот рецепт на видео, начиная с 7:34

Программа: мини-блендер (кувшин с фильтром) Philips Blend&Go HR2874
Время приготовления: 1 мин.
Порций: 220-250 мл

Похожие рецепты

Видео рецепта

thumbnailUrl
Ягодный коктейль на ореховом молоке. Категория: Напитки. Автор: Манна. Ингредиенты: Орехи:фундук,кешью,грецкие 35 гр. • Вода 200 мл • Ягоды:смородина красная и черная,малина,крыжовник 9 ст. л. • Подсластители:cироп топинамбура,сироп агавы,мед,сахар по вкусу.
PT21M43S
True
2015-08-09T15:21:33+03:00
embedUrl
Ягодный коктейль на ореховом молоке

gala10
Ещё один интересный рецепт... Спасибо, Манночка!

Манна
Галочка, спасибо, дорогая! Коктейль густеньким получился, уже не пюре, но и не водичка. И вкусно, и питательно (орехи дают насыщенность этому напитку).



Рецепты в разделе «Холодные и горячие напитки»

Новое на сайте