Молочный коктейль с соленой карамелью

Категория: Напитки

Ингредиенты

Сахар

100 грамм

Вода

4 ст. л.

Сливки

3 ст. л.

Сливочное масло

1 ст. л.

Морская соль

1/2 ч. л.

Молоко

2 стакана

Ванильный сахар

1/2 ч. л.

Способ приготовления

 

Варим сироп из воды и сахара до янтарного цвета

 

Добавляем сливки с сливочное масло. Хорошо размешиваем.

 

Когда смесь стала однородной, добавляем соль.

 

Наливаем на дно стакана и убираем в холодильник.

 

Достаем молоко, холодное. Примерно 3 столовых ложки молока отливаем, добавляем ванильный сахар и немного нагреваем, чтобы сахар разошелся. Затем все молоко взбиваем блендером до пены.

 

Достаем остывшую карамель, и наливаем на неё взбитое молоко.

  Получилось очень вкусно. Всем приятного аппетита.

Похожие рецепты

Молочный мусс (коктейль)Masinen

Коктейль молочный с печеньем Oreo – псевдошоколадныйКсюшк

Молочно-дынный коктейль в блендере-суповарке Kromax Endever SkyLinedopleta

Оленька, и вправду должно быть вкусно! Мне нравится что-нибудь сахарное посыпать крупной солькой.

и вправду должно быть вкусно!

Вкусно и делать быстро. Спасибо большое Оль!!!

Где моя большая кружка? Мне карамели побольше, молочка пожирнее Соленая карамель-ето так вкууууснооооо!!!

вкууууснооооо!!!

Спасибо Наташа, рада что приглянулся рецепт, я детям делала без соли, так сказали что больше с мороженым не делаем, а только так. А нам с солью, так вкуснооо.

А соли сколько примерно? Щепотка?

А соли сколько примерно? Щепотка?

По количеству ингредиентов в рецепте коктейля получается в районе 3-х стаканов, на это количество соли надо 1/2 ч. л. А так наверное все равно надо по вкусу ориентироваться.

Интересный вкус должен быть

vedmacck, Спасибо, надеюсь понравился вам.

Потрясающе вкусно! Обожаю соленую карамель! Пеку макаруны с ней.. это бомба!:-)

Пеку макаруны с ней.. это бомба!:-)

Как интересно, Спасибо, обязательно попробую.