Пиццамейкеры и печи для пиццы

Сконы с гранатом (пиццамейкеры Princess 115000)

Категория: Выпечка

Ингредиенты
Муки	2 стакана
Сахара	1/3 стакана
Разрыхлителя	1 ст л
Соли	1/2 ч л
Сливочного масла (из холодильника)	100 гр
20% сливок	1/2 чашки
Яйцо	1шт
Зерен граната	1/2 чашки
Стакан 240мл

Способ приготовления

• Смешать муку с сахаром, солью и разрыхлителем. Блендером быстро смешать масло и сухие компонеты (я мешала насадкой К в кенвуде)
• Отдельно взбить сливки с яйом, добавить к муке эту смесь и зерна граната и мешать, пока масса не начнет собираться в комок вокруг насадки блендера.
• Сформировать из теста шар, переложить на посыпанную мукой поверхность и раскатать в круг толщиной 2,5 см - не тоньше!
• Разрезать на 8 частей, посыпать сахаром.
• Пекла в пиццепечке 15 минут с холодного
• 
• В духовке при 180градусах 12-15 минут.
• Переложить на решетку, остудить.
• 
• 

Блюдо рассчитано на

8шт

Похожие рецепты

Cконы постные пшенично-овсяные с кокосовым молоком и сушеной клюквой (Александра)

Сконы (по рецепту Джейми Оливера) (gala10)

Морковные сконы (barbariscka)

[GruSha, Гуля!]

GruSha, Гуля! Они такие красивые! Спасибо за рецепт!
Только, маленький вопрос: как у тебя не полопались гранатовые зёрна при перемешивании комбайном?

Ах как красиво!!! Я думаю гранат надо добавить в конце осторожно.

Ах, какие вкусняшки, с гранатом я только салаты ела, а выпечку неа!
Спасибо, унесла в!
Моему дитяти должно понравиться, он у меня гранатоед!

[Ирина]

Ирина, на самой маленькой скорости или руками, вилкой можно. Точно останутся целы
Ирина, спасибо:)
Ксюша, тогда точно должны понравится!

Какая красотищааа!!! Принцесска рулит.

[Тань]

Тань, принцесска шикарна во всем)))

Обалдеть!
Обязательно попробуем!

[Елена]

Елена, с принцесс новые рецепты пробовать намного проще
Спасибо

[GruSha]

Как всё просто и красиво! Рецептик распечатала, обязательно попробую! Гульсинэ GruSha,!

[Гуля]

Гуля, и здесь скажу - красота!

[Татьяна]

Татьяна, Наташа, спасибо большое, девочки!!! Очень приятно что рецепт понравился:) На вкус думаю не разочарует тоже

[Гульсинэ]

Гульсинэ, а на вкус ещё лучше, чем на вид! Вчера вечером испекла, делается элементарно, а в Принцесске выпекается мгновенно, действительно за 15 мин! Рецепт очень удачный, особенно когда нужно сделать что-то вкусненькое и необычное, но быстро. Правда муки пришлось немного добавить (что-то она наверное совсем отсырела в нашем «Питерском заболотье» ), тесто получилось очень липкое, но много сыпать не стала, раскатать всё равно не получилось, формировала просто пришлёпывая рукой. Вместо зерен граната (не могу есть косточки в гранате ), добавила замороженную клюкву. Лепешка тааак поднялась, что уперлась в крышку! Сегодня остатки отнесла на работу, всем ооочень понравилось, взяли рецептик! Передаю огромадное СПАСИБО!

[Татьяна]

Татьяна, сконы вообще очень удачный вариант для таких случаев - когда быстро и вкусно. Спасибо большое за фотоотчет, отличный результат!!!

Гульсинэ, несу спасибку большую:

Очень вкусно!

[Ольга]

Ольга, отличные сконы получились!!! Спасибо за фотоотчет