Картофель тушеный с тыквой

ang-kay
Воскресенье, 15 марта 2015 года, 20:54 | Картофель тушеный с тыквой

Картофель тушеный с тыквой

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Картофель тушеный с тыквой

Ингредиенты

картофель 1 килограмм
тыква 400 грамм
морковь 1 штука
лук репка 1 штука
чеснок 1-2 зубка
специи любимые по вкусу
масло растительное 100-150 грамм
вода опция
соль по вкусу
зелень опция

Способ приготовления

  • Овощи чистим.
  • Картофель режем крупно.
  • Морковь режем,как нравится.
  • Тыкву режем крупно.
  • Лук режем кубиком и обжариваем на масле.
  • Морковь добавляем к луку и слегка обжариваем.
  • Картофель и тыкву складываем в кастрюлю.
  • Заливаем на одну треть водой.
  • Добавляем соль.
  • Накрываем крышкой и тушим.
  • Когда картофель почти готов,добавляем зажарку и специи.
  • Доводим до готовности.
  • Добавляем зелень.
  • Картофель тушеный с тыквой
  • Постимся вкусно и не едим друг друга!

Блюдо рассчитано на

на семью

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

плита

Примечание

Очень вкусное и полезное блюдо.Я всегда добиваюсь,чтобы тыква хорошо разварилась и превратилась в пюре.Если вы не хотите такого эффекта,то положите ее позже.
Блюдо можно приготовить в мультиварке на программе"жарка" и перевести на "тушение".

Поддержи автора!
Оля_
Воскресенье, 15 марта 2015 года, 20:57 | Картофель тушеный с тыквой

Анжел, в это время смотреть такие фотки ну никак нельзя, аппетит прям разыгрался. Хоть беги на кухню Однозначно в закладки
ang-kay
Воскресенье, 15 марта 2015 года, 21:03 | Картофель тушеный с тыквой

Оля, буду рада,если рецепт пригодится и понравится.Спасибо)))
ir
Воскресенье, 15 марта 2015 года, 21:15 | Картофель тушеный с тыквой

Здорово,спасибо,а то мороженной тыквы очень много! ЗАВТРА ПРИГОТОВЛЮ!
Туманчик
Воскресенье, 15 марта 2015 года, 22:22 | Картофель тушеный с тыквой

Цитата: ang-kay от Воскресенье, 15 марта 2015 года, 20:54
Постимся вкусно и не едим друг друга!
Какие правильные слова! И рецепт хороший! А если замороженная тыква? Как думаешь?
julia_bb
Воскресенье, 15 марта 2015 года, 22:39 | Картофель тушеный с тыквой

ang-kay, спасибо за вкусный и полезный рецепт, приготовлю обязательно
Rada-dms
Воскресенье, 15 марта 2015 года, 22:42 | Картофель тушеный с тыквой

Вкусно и полезно! :rose:И я такой делаю постоянно, иногда добавляю корневой сельдерей и каплю болгарского перчика!
ирис.ка
Понедельник, 16 марта 2015 года, 05:53 | Картофель тушеный с тыквой

Вот плохо у меня с математикой. Треть воды это сколько? Чтоб верхний слой был на поверхности или немного в бульончике?
ang-kay
Понедельник, 16 марта 2015 года, 14:12 | Картофель тушеный с тыквой

Чтобы был на поверхности.Если будет в бульоне,то получится густой суп.
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Овощные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы