🔎

Мороженое из одного ингридиента

Категория: Здоровое питание
Мороженое из одного ингридиента

Ингредиенты

бананы 3 шт

Способ приготовления

  • Бананы очистить, порезать на кругляши, до 1 см шириной, сложить в пакет, отправить на 2-3 часа в морозилку. Затем замороженые бананы переложить в блендер и довести до однородного состояния. Если масса будет очень густой, можно добавить пару ложек жидкости. Я добавила ликер.
  • Очень вкусно, достойная здоровая замена мороженому.


Поделиться…
*Манна
Танюша, я тебя лю!!! И бананы тожа
*celfh
manna, и бамикс!
*Манна
Цитата: celfh

manna, и бамикс!
Гы-гы Именно им я собираюсь взбить это морожное А насадочка какая, универсальная, или ты еще диск ставила?
*celfh
Универсальная
*Кроша
Отэта я понимаю морожко!!!

Танюшка, ты - гений!!!

Цитата: celfh

Универсальная
Танюш, ну а безбамиксным какой насадкой взбивать? «Ногой» мона?! Как она хоть выглядит - то, универсальная ета?
*MariS
Какой чудненький рецепт, Танюша!
У меня в морозилке как раз бананчик мороженный лежит... Что ли пойти взбить?
Спасибо за идею!
*celfh
Цитата: Кроша


Танюш, ну а безбамиксным какой насадкой взбивать? «Ногой» мона?! Как она хоть выглядит - то, универсальная ета?
Крошик, да ты не морочься бамиксом. Бери обычный бледер и измельчай, как обычно
*celfh
Цитата: MariS

Что ли пойти взбить?
Спасибо за идею!
Пойди, пойди, Марина, очень хорошо в такую жару охлаждает
*Манна
Цитата: celfh

Универсальная
Ага, понял Запртя буит у меня тако марожнае
*Рома
Ну, дает Татьяна, я для этих целей целый агрегат из-за бугра выписала, а здесь одним махом в блендере крутим

Молодец!
*celfh
Тань, ну у тебя штука серьезная. если я буду блендирить ягоды, у меня получится фруктовый лед, а у тебя получилось фруктовое мороженое. А с бананом весь фокус в том, что у банана практически нет жидкости, поэтому получается достаточно плотная масса. Я могла сделать эту массу плотнее, но с ликером перестаралась А подавать тоже надо сразу и дважды замораживать нельзя
*Olyapatata
А еще к банану можно добавить несколько ягод клубники... или немного какао... или посыпать корицей... или с черничкой

Просто и вкусно. Спасибо!!!
*Рома
Цитата: celfh

Тань, ну у тебя штука серьезная. если я буду блендирить ягоды, у меня получится фруктовый лед, а у тебя получилось фруктовое мороженое. А с бананом весь фокус в том, что у банана практически нет жидкости, поэтому получается достаточно плотная масса. Я могла сделать эту массу плотнее, но с ликером перестаралась А подавать тоже надо сразу и дважды замораживать нельзя
В моем агрегате можно совмещать свежие и мороженые фрукты, и потом даже убирать в морозилку.
Завтра постараюсь сделать мороженое, банан и киви в морозилке болтаются, и добавлю капельку ликера

Да, банан очень хороший ингредиент, создает вязкость и консистенцию мороженому
*barbariscka
celfh Таня, до меня что-то не дошло... Почему банан остался белым?
*Trendy
Я не Таня, но при замораживании банан остаётся белым.
*Кроша
Цитата: Trendy

при замораживании банан остаётся белым.
Ну да, именно беленьким...

Хотя где - то читала, девочки жаловались на тёмный цвет замороженных бананов...

Танюш, а если банан скрестить, ну скажем с той же клубникой, фигня получится? Ты не пробовала?
*Altusya
А на что вкус похож?
Прямо вот как мороженое?

И можно ли банан этот класть не на 2-3 часа, а надолго? Ну чтобы положил и не заморачиваться, когда нужно взял и сделал?

Пы. Сы. Девочки, а вы что уже знакомы с такими десертами? А чего- то я как в танке не в курсе
*Танюля
Цитата: Кроша

Ну да, именно беленьким...

Хотя где - то читала, девочки жаловались на тёмный цвет замороженных бананов...

Танюш, а если банан скрестить, ну скажем с той же клубникой, фигня получится? Ты не пробовала?
Замутила сейчас себе на обед такую морожку и ещё клубнички свеженькой добавила.... хорошоооо... душееевно
Взбивала ногой Кеши 724.
Банан при взбивании белел, так же как и клубника мороженная немного белеет при взбивании, возможно это кристалики льда так себя ведут.
*celfh
Цитата: Altusya

Прямо вот как мороженое?
ну где-то так банановое мороженое, банан чувствуется.
Взбивать с клубникой не пробовала, думаю цвет тогда станет бурым. Мне больше нравится к такому мороженому свежие фрукты добавлять и, как писали девочки, очень хорошо какао, а можно сверху шоколадом посыпать.
Цитата: Altusya

И можно ли банан этот класть не на 2-3 часа, а надолго? Ну чтобы положил и не заморачиваться, когда нужно взял и сделал?
Конечно можно замораживать бананы впрок. Но вы сначала попробуйте с 2-3х штук сделать

Все рецепты

Пасха 2021

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения