Овощерезки разные (Найсер Дайсер, Аллигатор и др.) (страница 81)

cleose
Да, на TNS3000 не получилось в этот раз нарезать полежавший созревший помидор сорт сливки, а до этого того же сорта плотный твердый нарезался отлично..

Lisichkalal
Хочу заказть насадку для аллигатора 9×9, 24 евро, плюс доставка 4.5 евро.
А если слайсер еще взять за 32, то доставка бесплатная
Вот думаю, нужен ли он мне. Дорогой какой-то.

Svetlenki
Lisichkalal, Света, я слайсер вернула. Не пошёл он мне - слишком много и не удобно мыть-полоскать. А вот аллигатором супер довольна и часто пользуюсь

Lisichkalal
Света, Светик, вот уже писала, менялась бы еще толщина нарезки, а так даже и не знаю. И вот мыть сложно еще)

kВiточка
Да я вот тоже слайсеру купила, но как то он мне не пошел. Больше Бернером пользуюсь или просто ножичком. Да а Аллигатор это вещь!

Svetlenki
а так даже и не знаю

Светик, если будешь брать - возьми с Амазона попробуй. Вернуть всегда можно. А так... Решать тебе...

А насчет девятки, слушай, спецом ее брала для жареной картошки, так прикинь, мои заявили, что им жареная картошка на шестерке больше нравится Но пользую ее все равно. Больше всего простаивает 3-ка и 12-ка

Lisichkalal
Во дела:) я жарю картошку с бернером, отдельно насадку на фри покупала. А 9 хотела для сататов, окрошки....

kВiточка
Но пользую ее все равно. Больше всего простаивает 3-ка и 12-ка
во во и у меня так, все-таки девятка самая ходовая




А 9 хотела для сататов, окрошки....
самое то!

Lerele
А я и слайсером пользуюсь от аллигатора, а на салат катошку сначала на слайсере, потом на 12 решеткой, получается не квдратики, а парлелепипеды 5*12, но результат- не крупно и не мелко.
Кладу их рядом, в одном чик, перекладываю во второй и снова чик. Очень быстро, быстрее, чем в электрическом мулинексе.
Грибы в слайсере очень удобно, лук порей, просто лук на полукольца, картошку иногда для запеканки пластиками. Яблоки на пирог резала. Помидоры только твердые режет хорошо.
Баклажаны иногда застревают, но их надо пополам разрезать и шкуркой вниз.
Морковка кружлчками.
У меня все лежит под руками, очень это удобно. Я и про слайсер не жалею, что купила.

Mirabel
Lerele, а не очень тогкие пластинки получаются?
Света, а картьошку тоже тожно строгать? брусочкми? а кааак? я что-то не могу сообразить
Светлана, Света! покажи пож, на какой терке режешь картошку для жарки?
 а я с Бернером, Аллигатором и мулинексом... стыдно сказать.. режу картошку на жарку рууукаами...

Lisichkalal
Вика, Викуль, покупала дополнительную насадку для бернера, 12 кажись, посмотрю в инете и брошу тебе ссыль.
Ирина, ну вот, снова задумалась про слайсер)))
Сегодня супчик сделала быстро, все на 6, морковь, лук, картошку. Быстро и удобно и клецки туда, все с удовольствием отобедали)




Вика, вот

mamusi
Девочки, я уже несколько дней живу со Statusom.
Теперь могу отчитаться спокойно. Уже насушила полную сушилку (первый заход) помидорчиков. Очень удобная держатель-коробочка для моих пальцев оказалась. Т. к. на обычном ноже пальцы не смыкаются, резать что либо проблема. А тут красота. 3 помидорки маленьких клала сразу в коробочку и вперед. На 6 мм.
3,5 кг помидоров я порезала за 10-15 минут. Специально не засекала, но засеку.

Масюша
mamusi, Ритуль, поздравляю с обновочкой! Пусть долго служит и радует хозяйку!😊

Светлана62
Девочки, принесла в эту тему, поскольку тут периодически всплывает вопрос, что бы купить для нарезки одной-двух луковичек- морковок, и желательно электрическое. Я очень- очень хотела бамикс с его слайси-су, но не именно сам блендер, а ради этого маленького измельчителя-тёрки. Но моя жаба не позволила сделать этого моему хомяку. Искала я, искала, и наткнулась вот на такой блендер, в котором мне, собственно, тоже нужен только мелкий процессор- измельчитель.

Овощерезки разные (Найсер Дайсер, Аллигатор и др.)

Исполнение, конечно, на троечку, но лук шинкует и морковку трёт исправно. Маленький, общий объём чаши 1 литр, место под нарезку - 700 мл. За такую цену меня устраивает. Места на столе занимает, как литровая банка.

Zena
! покажи пож, на какой терке режешь картошку для жарки?
девочки, а я на жарку на Аллигаторе режу картошку на кубики 6*6 мы мелкую любим..

Девочки, я уже несколько дней живу со Statusom.
С новым помощником Ритусь!!!

mamusi
Женя, Ага, спасибочки, очень хорошая терка. Я так довольна. И всем девочкам благодарна за советы. А также своей подружайке, которая, глядя на мои метания, мне эту терку в подарок преподнесла! Был полный сюрприз!)
 Хорошо, что я сама заказать не успела, а ведь уже собиралась. Вот был бы номер!)))
Сразу два ~Statusa!
Раз речь зашла скажу: в ней удобно, что не надо менять нож-вставку. Все внутри крышки. Снизу рычажок-переключаетель. Он поднимает зубчики, которые режут соломкой. Или без зубчиков ~ тогда слайсами. Настройка толщины от 1 мм до 6 мм, она находится на ручке.
 Для сушилки начикала помидорок. Быстро. Сегодня варила борщик, все резала на ней. Мне нравится держатель и круглый и коробочка.
Пока я очень довольна.

Mirabel
а я на жарку на Аллигаторе режу картошку на кубики 6*6 мы мелкую любим.
а как на нем резать палочки? а думала, что только кубики можно





Пока я очень довольна
пусть так и дальше! и мног-много времени!
Ритусь, с новым помощником!

Маша Иванова
Mirabel, Вика! Кладёшь не очень большую картофелину длинной стороной по вертикали, предварительно обрезав «попку» для устойчивости. Придерживая одной рукой картофелину аккуратно накрываешь её крышкой с решёткой, как бы фиксируешь картофелину, нажимаешь слегка на крышку, пока картофелина слегка не прорежется сверху. Больше картофелина не будет скользить. После этого резко нажимаешь на крышку с решёткой.
Если картофелина большая и длинная, то разрезаешь её по длине напополам, а потом режешь Аллигатором. Получается очень быстро. Объясняла дольше.

Mirabel
Елена, Лена! Спасибо большое! Попробую!
у меня какие-то кривые палочки получались..

Маша Иванова
Mirabel, Вика! Достигается упражнением. На самом деле это очень легко.

julia_bb
А я и слайсером пользуюсь от аллигатора, а на салат катошку сначала на слайсере, потом на 12 решеткой, получается не квдратики, а парлелепипеды 5*12, но результат- не крупно и не мелко.
Кладу их рядом, в одном чик, перекладываю во второй и снова чик. Очень быстро
Вот этот вариант интересный
Заказала себе Аллигатор классика и доп. вставку, а потом нужно будет и слайсер купить.
А пока пойду на Борнере лук строгать для сушки...

Lisichkalal
А я как-то на слайсер не могу решиться. Мне кажется, что очень дорого за пласмассу. А вот решетка 9 мм уже в корзине. Там же и еще один металлический аллигатор-подарок брату

julia_bb
Металлический - это вещь! Но, блин, дорого! Хотя 9 мм вставка очень заманчивая

Svetlenki
Хотя 9 мм вставка очень заманчивая

Я ее тоже сразу взяла и... в итоге больше всего в ходу у меня 6 мм

julia_bb
Света, да? Вот пока не попробуешь сам, что к чему и не поймёшь. Мне кажется, мелковата на оливье и винегред 6 мм...

Svetlenki
Мне кажется, мелковата на оливье и винегред 6мм...

Да, Юльчик, тут нужна девятка однозначно... И тазик оливье за считанные минуты... Нарезка во всяком случае

julia_bb
Ну буду думать, девочка на следующей неделе едет в магазин... Может, и решусь на металл

Ставр
julia_bb, Венегрет на 6мм так классно получается, такая вкуснятина мелкая, кусочек к кусочку. Я так доволен что купил Аллигатора, вот прям класс, лук хрясь и мелкий кубик. Супер!

julia_bb
Ставр, по мне 6 мм маловато, я всегда крупнее режу. Посмотрим... Подумаем...

kirch
А я тоже на 6-ке режу и оливье и винегрет

Lerele
А как вы режете на 6? Сначала ножиком??
Мне слишком мелко так, а вот со слайсером на 5, а потом на 12, как раз то что надо получается.

kirch
Lerele, да, сначала ножиком

julia_bb
Таак, мнения разделились))

Lisichkalal
У нас металл 65 евро, а в москве, со слов брата, 8500. Разница в 2 раза. Вставка 9 мм 24 евро, ее я себе заодно закажу, чтобы не платить за доставку. Надеюсь, что буду пользоваться)




вот со слайсером на 5, а потом на 12, как раз то что надо получается.
Ира, это прямоугольники получаются, и не мелкие, если на 12?
Оливье я тоже на 6, чуток мелковато, хотя моим нравится.

julia_bb
В СП у нас можно дешевле купить за 6500, но их в данный момент нет в наличии, кажется. Нужно подождать.

Lerele
Lisichkalal, вот гляди как получается, такие брусочки 5*12


Овощерезки разные (Найсер Дайсер, Аллигатор и др.)

Мне на 6 мелко, а тут самое оно получается.

Fotina
Винегрет я привыкла тоже крупным кубиком, а оливье - чем мельче, тем лучше)) Аллигатора нет, режу на Боше - там кубик 8"8. На оливье это для меня крупно. Но режу, тк быстро)
6"6 - идеальный оливьешный кубик))
Уговариваю себя на аллигатор так))

Елфа
Тоже у меня кубик от Боша, и согласна-вот для нашей семьи 8/8 крупно, для нас это крупно и для оливье, и для винегрета. И думаю уже об Аллигаторе)

julia_bb
6 мм для оливье, в принципе, нормально, а для винегреда маловато, имхо. Но можно как Лерелле резать 5*12 или 6*12.
Растерялась я что то, что выбрать)

Vesta
Меня когда то учили что все составляющие в салате должны быть одинаковые по размеру, и так как горошек зеленый примерно 5 на 5, то решетка 6 на 6 самая подходящая. ИМХО

fffuntic
Тоже у меня кубик от Боша, и согласна-вот для нашей семьи 8/8 крупно, для нас это крупно и для оливье, и для винегрета. И думаю уже об Аллигаторе)
чего теряться-то. Сделай себе по тарелке винегрета кусочками 6 на 6 и 9 на 9 или там какие размеры тебя в ступор ввели?- ручками ножичком)))
 И сравни для себя, что тебе вкуснее для себя любимой и домашних.
Вот и будет ответ - чего именно тебе нужно и какие решётки выбирать, ежели чего.

Вот мне нужно кубики картошки крупные, а все остальное овощи - мелко))) А колбасу-мясо тоже крупно.
Каждому своё, чего бы там по теории не учили





Да.. ещё. Надо бы определиться. Если ты собираешься сырые овощи нарезать и сварить, то - аллигатор рулит. Его острые ножи облегчают работу именно с твёрдыми овощами.
А если только с вареными мягкими собираешься дело иметь - то и дешевый найсер-дайсер, рублей за 500 с авито, прекрасно справится.

Хотя я и огромный сторонник аллигатора, но если ты сомневаешься и у тебя есть уже бош, купи себе за 350-500 рублей найсер, зацени степень его востребованности. Потому что найсер - это тупой аллигатор, а кубики одни и те же)))




Я тут делала суп куриный с шампиньонами. Картошку на большой решётке, лук на 6 мм, но зато немножечко морковки я сделала на вставке 3 мм.
Хотя это мало удобно. Морковку пришлось порезать поперек на несколько кусочков))) Эта вставка легко режет некрупные куски.
Хотя всегда либо 6 мм делаю, либо всё-таки на тёрке.
 А тут такая красота в супе. Малюсенькие аккуратные брусочки морковки в прозрачном бульоне. Эстетика

 Вот ещё бы где слайсер нарыть со сменными размерами, чтобы не микроскопические зазоры на 0,5 мм)))

julia_bb
чего теряться-то. Сделай себе по тарелке винегрета кусочками 6 на 6 и 9 на 9 или там какие размеры тебя в ступор ввели?- ручками ножичком)))
Если это ко мне, то меня размеры 6 и 12 устраивают для определенных целей, но хочется и 9 мм. А она дорогая в металлическом исполнении, и сейчас в СП нет в наличии, будет через месяц другой.
А пластиковая есть в наличии, но без вставки 9 мм.
Сделали бы вставку пластиковую 9мм - это идеально было бы)
Нет в мире совершенства

fffuntic
не, Юля, не к вам, а к тем, кто не знает, на какой рещётке можно сэкономить.
По мне так аллигатор - шикарный инструмент. В нём всё пригодится. Но вот стоит он реально как хороший комбайн, к сожалению.
И я понимаю, когда кто-то хочет сэкономить.
Мне вообще его подарили, а сама мечтала-мечтала, да так и не решилась купить. Мне он очень нравится со всеми-всеми решётками.
Но все мы разные. Если кому оно не надо - то реально очень дорогая ненужная вещь окажется.
 Поэтому и советую попробовать на дешевом копеечном тупом найсере мелкий и крупный кубик.

Lerele
Слайсер от аллигатора дроговат, конечно. Ноя от него ни за что не откажусь, мне очень удобно и картошку пластами, и лук полукольцами, хотя лук можно было бы и поменьше, я и помидоры половинку кладу разрезом вверх, тогда он не так вытекает. Тут сушила помидоры, так на слайсере начикала быстро. Вот только целые плохо, а половинки прекрасно.

Svetlenki
Елки, я когда сейчас делаю салат из редиски с огурцом на аллигаторе на решетке 6*6 через день... А до аллигатора я его делала раз в сезон... Скока витаминов мои дети получают!!!

А картошку пожарить... Да когда порезать картошку в идеальную соломку 3 минуты занимает, прям умиляюсь любимому крокодильчику

Lerele
Svetlenki, дааа!!! Я тоже редиску на 6ке делаю!! Быстро!!

julia_bb
делаю салат из редиски с огурцом на аллигаторе на решетке 6*6 через день
Света, а редиску целиком или половинки? А огурцы как? Я такой салатик тоже уважаю с укропом и сметаной, но да, сто лет уже не делала его.

GruSha
Женя, Ага, спасибочки, очень хорошая терка. Я так довольна. И всем девочкам благодарна за советы. А также своей подружайке, которая, глядя на мои метания, мне эту терку в подарок преподнесла! Был полный сюрприз!)
 Хорошо, что я сама заказать не успела, а ведь уже собиралась. Вот был бы номер!)))
Сразу два ~Statusa!
Раз речь зашла скажу: в ней удобно, что не надо менять нож-вставку. Все внутри крышки. Снизу рычажок-переключаетель. Он поднимает зубчики, которые режут соломкой. Или без зубчиков ~ тогда слайсами. Настройка толщины от 1 мм до 6 мм, она находится на ручке.
 Для сушилки начикала помидорок. Быстро. Сегодня варила борщик, все резала на ней. Мне нравится держатель и круглый и коробочка.
Пока я очень довольна.

извините, что за Status?

Svetlenki
julia_bb, Юлия, после моего рассказа ты точно аллигатор закажешь.

В общем, надевай пластиковый контейнер сверху и ЦЕЛЫЕ редиски по одной туда. Решетка 6*6. Получается прекрасный жульен... Потом берешь огурец, режешь поленьями ну сантиметра по 3-4. Ставишь полено «на попа» в аллигатор и чик, и т. д.

Реально салат минуты 2. А вкусноооооо

julia_bb
извините, что за Status?
Гульсинэ, вот здесь есть эти тёрки типа Борнер в закупке у Маши
Вакуумные упаковщики, контейнеры Status, пакеты Caso, Clatronic (CП Россия)




после моего рассказа ты точно аллигатор закажешь
Света, спасибо!
Так я уже на низком старте, просто не знаю какой пластик или металл

GruSha
Юлия, огромное спасибо. Выпала из форумной жизни...

Девочки, а они такие же острые как и аллигатор? Не знаю что именно выбрать

mamusi
GruSha, у меня статус, я очень довольна. Но на Аллигатора он не похож. Совсем другое. Кубиками не режет. Острый очень. Слайсы разной ширины и палочки ~ соломка

Lisichkalal
Lisichkalal, вот гляди как получается, такие брусочки 5*12
Хорошенькие

Елфа
fffuntic, Лена, насчет «растерялась» - это все-таки наверное был пост Юлии. Я как раз четко говорю-нам для семьи 8/8 много в оливье и винегрет, поэтому думаю об Аллигаторе, из-за кубика 6/6. Но вам спасибо за советы. И вы правы-останавливает меня как раз цена, как вы верно сказали-сопоставима с кухонным комбайном.

Lerele
Lisichkalal, ага!!! У меня резка мулинекс теперь простаивает, там кубик 9"9, но как представлю, что ее вытащить, потом мыть все закоулки в ней, так так и стоит. А тут ящик выдвинул, взял, и сразу начинаешь резать, быстрее получается.
И мыть под кран и все.

mamusi
Елфа, посмотрите в Status. Неплохие крокодильчики. Девочки хвалят. И цена

Mirabel
резка мулинекс теперь простаивает,
аналогично! и Мулинекс и Филипс стоят и отдыхают.

julia_bb
Mirabel, Вика, а у тебя аллигатор пластиковый? Как впечатления?

Вредин@
Девочки, не знаю в тему или нет, но нужна идеальная терка для корейской морковки, посоветуйте пожалуйста. Вот чтобы и размер морковки как в магазине, и острая, и мылась легко...

Mirabel
julia_bb, Юля! Ага, пластик. ООО!! Восторги!



Интересное в разделе «Терки, мясорубки, измельчители, ломтерезки,…»

Постные блюда

Новое