Тема:
 [1] 2 3 Вперед >

Кексы "Медвежата Барни"

Избранное
Сусля
Кексы "Медвежата Барни" | 21 Февраля 2011, 15:31

Кексы "Медвежата Барни"

Категория: Выпечка
Кексы "Медвежата Барни" Кексы "Медвежата Барни"

Ингредиенты

Мука 130 гр
Масло сливочное 70 гр.
Яйца 3 шт.
Сахар 1/2 стакана
Какао 3 ст.л
Разрыхлитель 2 ч.л
Соль 1/3 ч.л
Ванильный сахар 1 пакетик (8 гр.)
Молоко примерно 1/3 стакана.

Способ приготовления

  • Кексы "Медвежата Барни" В глубокой миске смешать сухие составляющие теста - муку, сахар,  какао, разрыхлитель, соль, ванильный сахар.
    Кексы "Медвежата Барни" В другой миске растопить сливочное масло, остудить до комнатной температуры и смешать с яйцами.
    Кексы "Медвежата Барни" Кексы "Медвежата Барни" Масляную смесь вылить в муку, перемешать.
    Кексы "Медвежата Барни" Кексы "Медвежата Барни" Добавить молока столько, чтобы получилось густое льющееся тесто.
    Кексы "Медвежата Барни" Тесто вылить в формочки на 2/3 высоты. Я поломала кусочками шоколад и вдавила в тесто, в районе головки и пузика.
    Кексы "Медвежата Барни" Поставить в предварительно разогретую до t=180°C духовку и выпекать до готовности

               

Примечание

Когда я купила у Натымайлав формы с мишками, сразу встал вопрос "А какое бы тесто попробовать?" и отправилась я за советом к Гаше, а она в свою очередь дала мне вот эту ссылочку http://www.good-cook.ru/tort/tort_209.shtml. Гашенька, спасибо тебе огромное  это самые лучшие кексики!!!


Цитата: koziv от 07 Марта 2011, 00:31
Внутрь вишенки из компота положила - очень они там кстати!!!

Цитата: Сусля от 07 Марта 2011, 00:39
а я кусочки шоколада кладу и потом получается внутри мягкая шоколадная начинка.... надо будет кусочки белого положить...

Цитата: Tatiasha от 08 Марта 2011, 09:44
рецепт сдобрила молотыми орехами (фундук+миндаль), в серединку поместила джем клюквенный и сверху залила растопленной шоколадкой от альпена

Цитата: rusja от 13 Января 2012, 18:57
я еще вместо шоколада, финики засовывавала во внутренности

Цитата: Kara от 12 Февраля 2012, 18:45
Добавила сушенную вишню и фундук. Ну оооочень вкусно!!!!

               
Виталинка
Кексы \ | 21 Февраля 2011, 15:35

Сусличка, какие красивые Барни ! По твоей картинке видно , что тесто не растет горкой при выпечке , а остается ровненьким. Я правильно поняла ?
Сусля
Кексы \ | 21 Февраля 2011, 15:39

Барники действительно получаются красивенькие , спинка получается совсем немного выпуклая и аккуратная.
irza
Кексы \ | 21 Февраля 2011, 15:57

Сусля, спасибо за рецепт! Барники такие аппетитные

У меня вопрос по форме и размеру барников. В форме 6 штук? А размер как у магазинных? А то я у Наташи купила на 20 медвежаток,, они меньше
Сусля
Кексы \ | 21 Февраля 2011, 18:08

Межвежатки больше магазинных, длина почти 9 см.
Сусля
Кексы "Медвежата Барни" | 28 Февраля 2011, 19:48

Сегодня у нас опять Барники,   в этот раз формочку почти полностью заполнила, получились такие толстенькие, пушистенькие медвежатки  

 Кексы "Медвежата Барни"

Лапки белые , как доча любит.
Кексы "Медвежата Барни"

Первую партию укладывала в не смазаные формочки, вторую партию- в смазаные, хочу сказать, что если смазывать, то получается лучше. Мишки выскакивают сразу и гладенькие, а из не смазаных пришлось минут 10 ждать, что бы "откисли" так сказать, а то не хотели вылазить и все равно получились "махровенькие".
AlisaS
Кексы "Медвежата Барни" | 02 Марта 2011, 11:42

Какие славные вкусняшки!!! 
А лапки белые это белый шоколад или просто тесто без какао?
koziv
Кексы "Медвежата Барни" | 07 Марта 2011, 00:31

Спасибо за Барников!!! Очень просто, быстро и вкусно! Ребенок в восторге!!! Внутрь вишенки из компота положила - очень они там кстати!!!
Кексы "Медвежата Барни"
Сусля
Кексы "Медвежата Барни" | 07 Марта 2011, 00:39

Цитата: AlisaS от 02 Марта 2011, 11:42
Какие славные вкусняшки!!!  
А лапки белые это белый шоколад или просто тесто без какао?

Это  тесто беленькое, а в остальное я потом какао добавила.


Козив, красивые мишки   а я кусочки шоколада кладу и потом получается внутри мягкая шоколадная начинка.... надо будет кусочки белого положить...
Tatiasha
Кексы "Медвежата Барни" | 08 Марта 2011, 09:44

Сусля вчера испекла, взяла рецепт на заметку потому, что есть у меня форма большого мишки, а испекла в формочках маффинов, рецепт сдобрила молотыми орехами (фундук+миндаль), в серединку поместила джем клюквенный и сверху залила растопленной шоколадкой от альпена, пока не пробовала (праздничный стол накроется только ч/з 2,5 часа), но вид и аромат чересчур апппетитный!! Спасибо и с праздником, нашим, бабским!!  
Кексы "Медвежата Барни"
CyeTa
Кексы "Медвежата Барни" | 05 Июня 2011, 12:12

Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусно получилось!!!
friva
Кексы "Медвежата Барни" | 12 Июня 2011, 14:34

Скажите пожалуйста, а если какао не добавлять, то рецепт такой же останется, ничего добавлять не надо?
НатальяН
Кексы "Медвежата Барни" | 12 Июня 2011, 23:27

Цитата: friva от 12 Июня 2011, 14:34
Скажите пожалуйста, а если какао не добавлять, то рецепт такой же останется, ничего добавлять не надо?
по правилам, сколько какао было в тесте, столько и муки добавить нужно, если собираетесь его убирать из рецепта .
friva
Кексы "Медвежата Барни" | 13 Июня 2011, 18:00

Цитата: НатальяН от 12 Июня 2011, 23:27
по правилам, сколько какао было в тесте, столько и муки добавить нужно, если собираетесь его убирать из рецепта .

Спасибо за информацию, а то сынуля просит только белые Барни. Теперь буду его радовать.
prascovia
Кексы "Медвежата Барни" | 13 Июня 2011, 18:37

Сусля друххх! 17 на выпускной в сад надо выставлятся - а я в раздумьях - решено буду делать мишек! А из этого теста только мишки получаются - или ещё какую то живность можно? Кто то уже попробовал?
НатальяН
Кексы "Медвежата Барни" | 14 Июня 2011, 01:23

Цитата: prascovia от 13 Июня 2011, 18:37
Сусля друххх! 17 на выпускной в сад надо выставлятся - а я в раздумьях - решено буду делать мишек! А из этого теста только мишки получаются - или ещё какую то живность можно? Кто то уже попробовал?
я пробовала...насекомых Наташимайлав делала из этого же теста, вместе с Барниками.
Юлия В
Кексы "Медвежата Барни" | 15 Октября 2011, 14:32

Спасибо за рецепт . В прошлом учебном году пекла сынишке на сладкий стол. Пока стол накрывали, детки смотрели на мишек и облизывались, "по команде можно за стол" их сразу расхватали
Кексы "Медвежата Барни"
 вот научилась фото вставлять и сразу к вам
nadinadi
Кексы "Медвежата Барни" | 24 Ноября 2011, 18:54

 Принимайте в семью Барников.
 У меня получилось три медвеженка. Пекла в микроволновке, мощность - 800, 4минуты.
 Кексы "Медвежата Барни"
Кексы "Медвежата Барни"
Сусля
Кексы "Медвежата Барни" | 24 Ноября 2011, 19:01

Какие хорошенькие!  а почему только 3 ? и они у вас немножко другие, да? 
nadinadi
Кексы "Медвежата Барни" | 24 Ноября 2011, 19:07

У меня формочка  побольше и на один медвежонок.
 [1] 2 3 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Пирог-ватрушка с черникойИкра баклажанная жизнерадостнаяМинестроне по-маминому (детский вариант)Лобио или консервированная стручковая фасоль в томатах с морковью и перцем (без воды, масла и уксуса)Чернослив вяленый в сушилке ТраволкаСочные отбивные из куриной грудки

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте
Новые сообщения