[1] 2 3 вперед ►

Кексы "Медвежата Барни"

Избранное
Сусля
21.02.2011, 15:31 | Кексы "Медвежата Барни"

Кексы "Медвежата Барни"

Категория: Выпечка
Кексы Медвежата Барни

Ингредиенты

Мука 130 гр
Масло сливочное 70 гр.
Яйца 3 шт.
Сахар 1/2 стакана
Какао 3 ст.л
Разрыхлитель 2 ч.л
Соль 1/3 ч.л
Ванильный сахар 1 пакетик (8 гр.)
Молоко примерно 1/3 стакана.

Способ приготовления

  • Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.В глубокой миске смешать сухие составляющие теста - муку, сахар,  какао, разрыхлитель, соль, ванильный сахар.
    Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.В другой миске растопить сливочное масло, остудить до комнатной температуры и смешать с яйцами.
    Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите. Масляную смесь вылить в муку, перемешать.
    Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите. Добавить молока столько, чтобы получилось густое льющееся тесто.
    Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.Тесто вылить в формочки на 2/3 высоты. Я поломала кусочками шоколад и вдавила в тесто, в районе головки и пузика.
    Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.Поставить в предварительно разогретую до t=180°C духовку и выпекать до готовности

               

Примечание

Когда я купила у Натымайлав формы с мишками, сразу встал вопрос "А какое бы тесто попробовать?" и отправилась я за советом к Гаше, а она в свою очередь дала мне вот эту ссылочку Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.. Гашенька, спасибо тебе огромное  это самые лучшие кексики!!!


Цитата: koziv от 07.03.2011, 00:31
Внутрь вишенки из компота положила - очень они там кстати!!!

Цитата: Сусля от 07.03.2011, 00:39
а я кусочки шоколада кладу и потом получается внутри мягкая шоколадная начинка.... надо будет кусочки белого положить...

Цитата: Tatiasha от 08.03.2011, 09:44
рецепт сдобрила молотыми орехами (фундук+миндаль), в серединку поместила джем клюквенный и сверху залила растопленной шоколадкой от альпена

Цитата: rusja от 13.01.2012, 18:57
я еще вместо шоколада, финики засовывавала во внутренности

Цитата: Kara от 12.02.2012, 18:45
Добавила сушенную вишню и фундук. Ну оооочень вкусно!!!!

               
Поддержи автора!
Виталинка
21.02.2011, 15:35 | Кексы \

Сусличка, какие красивые Барни ! По твоей картинке видно , что тесто не растет горкой при выпечке , а остается ровненьким. Я правильно поняла ?
Сусля
21.02.2011, 15:39 | Кексы \

Барники действительно получаются красивенькие , спинка получается совсем немного выпуклая и аккуратная.
irza
21.02.2011, 15:57 | Кексы \

Сусля, спасибо за рецепт! Барники такие аппетитные

У меня вопрос по форме и размеру барников. В форме 6 штук? А размер как у магазинных? А то я у Наташи купила на 20 медвежаток,, они меньше
Сусля
21.02.2011, 18:08 | Кексы \

Межвежатки больше магазинных, длина почти 9 см.
Сусля
28.02.2011, 19:48 | Кексы "Медвежата Барни"

Сегодня у нас опять Барники,   в этот раз формочку почти полностью заполнила, получились такие толстенькие, пушистенькие медвежатки  

 Кексы Медвежата Барни

Лапки белые , как доча любит.
Кексы Медвежата Барни

Первую партию укладывала в не смазаные формочки, вторую партию- в смазаные, хочу сказать, что если смазывать, то получается лучше. Мишки выскакивают сразу и гладенькие, а из не смазаных пришлось минут 10 ждать, что бы "откисли" так сказать, а то не хотели вылазить и все равно получились "махровенькие".
AlisaS
02.03.2011, 11:42 | Кексы "Медвежата Барни"

Какие славные вкусняшки!!! 
А лапки белые это белый шоколад или просто тесто без какао?
koziv
07.03.2011, 00:31 | Кексы "Медвежата Барни"

Спасибо за Барников!!! Очень просто, быстро и вкусно! Ребенок в восторге!!! Внутрь вишенки из компота положила - очень они там кстати!!!
Кексы Медвежата Барни
Сусля
07.03.2011, 00:39 | Кексы "Медвежата Барни"

Цитата: AlisaS от 02.03.2011, 11:42
Какие славные вкусняшки!!!  
А лапки белые это белый шоколад или просто тесто без какао?

Это  тесто беленькое, а в остальное я потом какао добавила.


Козив, красивые мишки   а я кусочки шоколада кладу и потом получается внутри мягкая шоколадная начинка.... надо будет кусочки белого положить...
Tatiasha
08.03.2011, 09:44 | Кексы "Медвежата Барни"

Сусля вчера испекла, взяла рецепт на заметку потому, что есть у меня форма большого мишки, а испекла в формочках маффинов, рецепт сдобрила молотыми орехами (фундук+миндаль), в серединку поместила джем клюквенный и сверху залила растопленной шоколадкой от альпена, пока не пробовала (праздничный стол накроется только ч/з 2,5 часа), но вид и аромат чересчур апппетитный!! Спасибо и с праздником, нашим, бабским!!  
Кексы Медвежата Барни
CyeTa
05.06.2011, 12:12 | Кексы "Медвежата Барни"

Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусно получилось!!!
friva
12.06.2011, 14:34 | Кексы "Медвежата Барни"

Скажите пожалуйста, а если какао не добавлять, то рецепт такой же останется, ничего добавлять не надо?
НатальяН
12.06.2011, 23:27 | Кексы "Медвежата Барни"

Цитата: friva от 12.06.2011, 14:34
Скажите пожалуйста, а если какао не добавлять, то рецепт такой же останется, ничего добавлять не надо?
по правилам, сколько какао было в тесте, столько и муки добавить нужно, если собираетесь его убирать из рецепта .
friva
13.06.2011, 18:00 | Кексы "Медвежата Барни"

Цитата: НатальяН от 12.06.2011, 23:27
по правилам, сколько какао было в тесте, столько и муки добавить нужно, если собираетесь его убирать из рецепта .

Спасибо за информацию, а то сынуля просит только белые Барни. Теперь буду его радовать.
prascovia
13.06.2011, 18:37 | Кексы "Медвежата Барни"

Сусля друххх! 17 на выпускной в сад надо выставлятся - а я в раздумьях - решено буду делать мишек! А из этого теста только мишки получаются - или ещё какую то живность можно? Кто то уже попробовал?
НатальяН
14.06.2011, 01:23 | Кексы "Медвежата Барни"

Цитата: prascovia от 13.06.2011, 18:37
Сусля друххх! 17 на выпускной в сад надо выставлятся - а я в раздумьях - решено буду делать мишек! А из этого теста только мишки получаются - или ещё какую то живность можно? Кто то уже попробовал?
я пробовала...насекомых Наташимайлав делала из этого же теста, вместе с Барниками.
Юлия В
15.10.2011, 14:32 | Кексы "Медвежата Барни"

Спасибо за рецепт . В прошлом учебном году пекла сынишке на сладкий стол. Пока стол накрывали, детки смотрели на мишек и облизывались, "по команде можно за стол" их сразу расхватали
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
 вот научилась фото вставлять и сразу к вам
nadinadi
24.11.2011, 18:54 | Кексы "Медвежата Барни"

 Принимайте в семью Барников.
 У меня получилось три медвеженка. Пекла в микроволновке, мощность - 800, 4минуты.
 Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Сусля
24.11.2011, 19:01 | Кексы "Медвежата Барни"

Какие хорошенькие!  а почему только 3 ? и они у вас немножко другие, да? 
nadinadi
24.11.2011, 19:07 | Кексы "Медвежата Барни"

У меня формочка  побольше и на один медвежонок.
 [1] 2 3 вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы