Яйцо кокот на пару в яйцеварке

Категория: Молочные и яичные блюда
Яйцо кокот на пару в яйцеварке

Ингредиенты

Яйцо
Сливочное масло
Творожный сыр с зеленью
Сливки
3 ст. л.
Сулугуни
Соль, приправы

Способ приготовления

Смазала рамекин маслом.


На дно раскрошила творожный сыр с зеленью.


Сверху разбила яйцо.


На него раскрошила еще немного творожного сыра.


Залила тремя столовыми ложками сливок.


Сверху присыпала сулугуни.


Формочку накрыла фольгой и поставила на подставку для яиц, слегка покрытую водой, в яйцеварку.


Выбираем 4 программу «Китайский паровой омлет» в первой яйцеварке. Готовим до конца, вынимаем форму. Сверху посолить, поперчить, присыпать любимыми приправами.


Можно сверху сыр слегка поджарить пистолетом для фламбе.

На поджаренный тост кладем чеснок-комфи и размазываем по поверхности.




Макаем тосты в яйцо кокот и едим.




Примечание

Яйцо кокот на пару в яйцеварке

Похожее




Рецепты в разделе «Яичные блюда»

Пасхальные блюда в 2026 году

Новое на сайте

Ссылка