Ssylka

Майонез в Термомиксе

Девочки, смотрела тему ТМ, а тут целые рецепты у меня нет ТМ, есть машинка, Гурмемакс (похож на ТМ, или его самая ранняя вариация) с подогревом-варкой, есть корзинка паровая, вставляется внутрь 2л кувшина, сверху крышка и мерный стаканчик 50и 100, насадка на ножи, бабочка немного другая-края ровные, нет реверса, нет паровой тарелки сверху, инструкции тоже нет-помогали форумчане, спасибо за основные моменты и переводы с немецкого. Пробовала немножко юзать машинку-хочу попробовать функцию эмульгирование-дайте, пожалуйста, рецепт, какой у вас точно получается, я тоже попробую...
Обычно делаю майонез ногой и делаю последнее время молочный или гороховый, но тут в машинке тоже надо попробовать обычный

Похожее




Интересное в разделе «Кухонные роботы»

Блюда на Новый 2026 год

Новое на сайте

572868Крис Штадтхерр, доктор медицины: у вас избыток висцерального жира? Почему это важно 572867Майк Фельдштейн: тихая эпидемия, о которой все молчат! Она разрушает ваш сон,... 572866Самый полезный способ дышать (чтобы сохранить митохондрии) 572865Доктор Уильям Дэвис: 1/2 чашки в день для устранения инсулинорезистентности и сжигания... 572864Доктор Эми Хорнман: самый быстрый способ вылечить щитовидную железу навсегда 572863Засахаренные орехи пекан 572859Растительные белки: 8 блюд без мяса, которые насытят надолго 572856Скрытая механика жажды: как вода управляет вашим мозгом и физиологией 572848Дрожжевой пшеничный хлеб с майонезом 572846Биофильный дизайн: как природа в доме влияет на здоровье 572845Кекс на кефире с шоколадными каплями или сухофруктами (изюмом, вишней или клюквой) 572843Дрожжевые закусочные кексы с капустой 572842Снорклинг: снаряжение и выживание 572841Pebble Index 01: кольцо, которое запоминает за вас 572839Как готовить из «ничего»: рецепты zero waste на кухне