Икра грибная в Термомиксе

Рецепт от Центр Термомикс-Новосибирск (я сама не опробывала)

Икра грибная
Для грибной икры подойдут любые грибы - сыроежки, рыжики, опята, грузди, белые, подосинновики, маховики.
1 кг отварных грибов
 Измельчить 5сек/Ск.5 и выложить.
500 гр бурых помидор
 Измельчить 15 сек/Ск.6 и выложить к грибам.
300 гр лука
 Измельчить 7 сек/Ск 6
150 гр растительного масла
 Добавить в Чашу
1 ч. л. соли, измельченные грибы и помидоры
 Сложить в Чашу и тушить при открытом
 мерном стаканчике 60 мин/ 100 град./Ск. 2.

Сразу разложить в горячие банки, закатать,
перевернуть и укутать для медленного остывания.

Спасибо за рецепт, довольно интересно получилось. Только сверху на крышку нужно обязательно поставить корзину, во избежание разбрызгивания во время приготовления.

Elisabeth, без уксуса делали?

Elisabeth, без уксуса делали?

Делала по рецепту, изменила только время приготовления 30 минут, затем разложила по банкам и стерилизовала в АГ 12 минут/150*.