Свежий свекольный салат

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Свежий свекольный салат

Ингредиенты

Свекла отварная
3 средних
Персики плоские
3 шт
Уксус бальзамический
1 ч. л
Грецкие орехи Горсть
Соль Щепотка
Масло оливковое или йогуртовая заправка По потребности
Черный перчик Щепотка

Способ приготовления

 Удивительно простой в исполнении салат, необычный и приятно свежий.
 Свеклу приготовить любым удобным способом. Очистить нарезать кубиком. Плоские персики очистить от кожуры, нарезать кубиком ( думаю можно не очищать, но мне так вкуснее). Горсть орешков подрумянить на сковороде, измельчить на кусочки. Смешать ингредиенты, посолить поперчить заправить уксусом и маслом. Я заправляла в другой раз готовой йогуртовая заправкой с базиликом. Мне с йогуртом даже вкуснее! Угощайтесь!

Программа: Ручки, приспособив для нарезки кубиками

Примечание

Рецептом поделилась мой преподаватель по машинному вязанию Валентина Владимировна, за что ей спасибо.
Очень необычно и свежо.
Свежий свекольный салат

Рецепты с похожими ингредиентами


gawala
Свеклы полно, персиков в продаже немеряно. За идею спасибо!

Ketsal
gawala, не за что. пробуйте

gawala
пробуйте
Обязательно, тем более, что свекла отварная есть. А персики завтра купим. Остальное все есть дома.

kavmins
какой неожиданный по своему сочетанию салат! думаю, что он будет вкусный и обязательно попробую, свеклу и персики люблю, но и в голову не приходило, что их можно вместе смешать)) спасибо за идею

gawala
Душевно...

Свежий свекольный салат

Ketsal
gawala, рада, что душевно



Рецепты в разделе «Свекольные блюда»

Постные блюда

Новое