Ssylka

Как хранить арбузы дома?

Скажите, кто нибудь хранил арбузы дома? Поделитесь впечатлениями, можно ли, где лучше и т. д.? Уж очень хочется, на новый год скушать дольку другую арбузика, вспомнить о лете

Похожее


fugaska
когда мне было три года мы жили на Печоре. привезли туда однажды грузовик с арбузами и мы накупили... в общем, много хранили мы их под кроватью (почти все место под кроватью завалили ), очень долго. до нового года правда не дотянули - съели раньше

ЖивчикЪ
Честно говоря я никогда не заготавливала арбузы в прок. Но вспомнила, что мне муж рассказывал.
Когда они жили в Сибири при Сов. Союзе. Арбузы привозили им зелеными, т. к везли с Астрахани. Купят, принесут домой, разрежут, а он даже не розоватенький. А арбуза то хочеться. Вот они отрежут, посолят и едят, как арбуз.
 Еще, как жили уже на Украине, то арбузы квасили в бочках. Я раз попробовала и мне жутко не понравился.

Екатения
Три года назад у меня получилось сохранить арбуз до НГ. Рассказал узбек, продающий арбузы в сетке на улице, за что ему спасибо.
Нужно выбрать осенний арбуз, толстокожий, темной окраски, желательно большого размера (скорее окажется созревшим), у такого арбуза большие темные семечки. Лучше попробовать заранее один из партии. Дома кладем подушку в таз и на него арбуз, в нежаркое место. Нюанс-каждый день арбуз надо переворачивать, лучше несколько раз. Мы когда уезжали, соседка ходила наш арбуз валять
Открыли его на НГ- сахарный, немного опустела серединка, но на вкус не повлияло. Мог бы и еще полежать



Арбузы квашенные и консервированные (рецепты) Арбузы квашенные и консервированные (рецепты)
(Ленуся)
Соленый арбуз (для хранения в погребе или холодильнике) Соленый арбуз (для хранения в погребе или холодильнике)
(Yuliya K)
Арбузы в собственном соку Арбузы в собственном соку
(Жирафка)



Интересное в разделе «Кулинарная школа, советы, обсуждение, лайфхаки»

Блюда на Новый 2026 год

Новое на сайте

572868Крис Штадтхерр, доктор медицины: у вас избыток висцерального жира? Почему это важно 572867Майк Фельдштейн: тихая эпидемия, о которой все молчат! Она разрушает ваш сон,... 572866Самый полезный способ дышать (чтобы сохранить митохондрии) 572865Доктор Уильям Дэвис: 1/2 чашки в день для устранения инсулинорезистентности и сжигания... 572864Доктор Эми Хорнман: самый быстрый способ вылечить щитовидную железу навсегда 572863Засахаренные орехи пекан 572859Растительные белки: 8 блюд без мяса, которые насытят надолго 572856Скрытая механика жажды: как вода управляет вашим мозгом и физиологией 572848Дрожжевой пшеничный хлеб с майонезом 572846Биофильный дизайн: как природа в доме влияет на здоровье 572845Кекс на кефире с шоколадными каплями или сухофруктами (изюмом, вишней или клюквой) 572843Дрожжевые закусочные кексы с капустой 572842Снорклинг: снаряжение и выживание 572841Pebble Index 01: кольцо, которое запоминает за вас 572839Как готовить из «ничего»: рецепты zero waste на кухне