Кабачок со свиными колбасками. Пиццепечь Princess

• ▶️

Категория: Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Кабачок молочной спелости

Свиные колбаски гриль

Способ приготовления

 кабачок разрезаем вдоль по центру и вынимаем семечки с ватной мякотью. Присаливаем и оставляем минут на 5-7 до выделения сока.
 Тем временем очистим 3-4 колбаски от оболочки ( если у вас просто фарш, то приправьте его по вкусу)
 Берем одну половинку кабачка и кладём на доску кожицей вверх. Нам понадобится острый тонкий нож ( филейный или для нарезки сыра). Делаем надрезы через один сантиметр, но не дорезаем до конца. Можно вдоль кабачка положить с двух сторон палочки для суши и нож как раз будет останавливаться за 3 мм до края. ( я просто надрезала)
 Теперь с одной стороны прорезаем каждый брусочек до конца. Потом с другой стороны.
 В итоге у нас получается сетка.
 

  Переворачиваем растянутый кабачок и плотно закладываем колбаски.
 Укладываем наши заготовки в Принцесску фаршем вниз.
 

 Сверху чуть сбрызгиваем оливковым маслицем. Рядом можно положить несколько помидорок, приправив их бальзамиком, чесночком и олив маслом.
 Я пекла на силиконовом коврике 8 мин.
 

   Очень вкусно и очень быстро

Программа: Пиццепечь Princess

Время приготовления: 20 мин.

Примечание

Конечно можно запечь и в духовке))
Идею такой нарезки увидела сегодня в ленте соцсети, решила попробовать. Все в восторге)

Жанна, как ловко придумано! Забираю в закладки! Спасибо!

Жанка, красота и вкуснота! Очень оригинально смотрится.

Жанна, ну просто ювелирная работа! очень красиво!

Идею такой нарезки увидела сегодня в ленте соцсети, решила попробовать. Все в восторге)

я тоже в восторге)))
спасибо, Жанна, за идею

Ой, ой!!! Как мне приятно!!! Спасибо))))
Попробуйте) Ооочень быстро и смотрится эффектно)

Zhannptica, Жанна, ну что сказать, слов нет..... вот точно подмечено ювелирная работа!!! Браво

kristina1,

Жанна, спасибо за рецепт! Хочу испробовать!!!

Жанна, приготовила сегодня на ужин
Делала со свиным нежирным фаршем, получилось очень вкусно и красиво
Большое спасибо от нас с мужем