Хлеб в хлебопечке Panasonic SD-2511

Здравствуйте. Купили хлебопечь Panasonic SD-2511. Хлеб получается внутри с липкими пластами, рыхлый, иногда даже с пустотами все делаем сторого по рецепту, ингредиенты закладываем в нужном порядке, дрожжи используем быстродействующие, мука высшего сорта хлебопекарная. Подскажите в чем причина, не хочется расставаться с хлебопечкой. Спасибо

И почему первым делом обвиняют хлебопечку?
Колобок из пшеничной муки (мастер-класс)
ПОСОБИЕ ПО ВЫПЕЧКЕ ХЛЕБА В ДОМАШНЕЙ ХЛЕБОПЕЧКЕ
Хлеб не получился, ошибки хлебопечения, причины
Вопрос к Роме: хлеб опять не получился, в чем может быть причина?

Если ты сделал несколько булок хлеба разными способами и он не получается...

Если ты сделал несколько булок хлеба разными способами и он не получается...

Это ни о чём не говорит. У меня в такой же точно хлебопечке тоже не сразу получилось. Надо первые несколько хлебов сделать точно по рецептам из инструкции, соблюдая порядок закладки продуктов. А потом уже, поняв характер нового прибора, можно экспериментировать.

сделать точно по рецептам из инструкции, соблюдая порядок закладки продуктов.

Ой, не всегда, продукты у всех разные, надо просто за колобком следить, в хп - это крайне важно, в случае чего подлить воду муку, хы, а у меня с Панасоником любовь сразу случилась, единственное бывает крышу сбоку рвет, а вот к Бранду пришлось приловчиться, как по мне в нем следить за колобком больше надо.

Если ты сделал несколько булок хлеба разными способами и он не получается...

Начинайте с пособия что приведено выше, при закладке продуктов, используйте для муки весы, для воды стакан, рецепты из форума и всё получится.

продукты у всех разные, надо просто за колобком следить, в хп - это крайне важно, в случае чего подлить воду муку

Только что ответ Ромы топикстартеру в соседней теме:

Не нужно делать строго по рецепту, поскольку ингредиенты у всех разные по качеству, в том числе влажность муки.

Испортить хлеб в Панасонике сложно, но можно если строго нарушить правила или совершить ошибку, мелкие промахи эта ХП нивелирует

Отдали в Сервис. Поставили хлеб там и результат аналогичен. Взялм другую. Пробуем

Месяц назад три раза подряд не получился хлеб по трем разным рецептам (в том числе и не раз проверенным).
Дело было в муке - взял другую и все наладилось. (Хотя и мука «Рязаночка», купленная в сетевом магазине, до этого случая тоже не подводила.)
Так что, раз на раз не приходится...

А сегодня нас подвела «Макфа»

Много лет пеку хлеб исключительно в хлебопечке, тоже Панасоник. Дрожжи использую самые простые - Dr.Oetker, никогда с ними проблем не было. Мука только Макфа, методом проб и ошибок поняла, что на ней хлеб самый лучший получается. Попробуйте заменить ингредиенты, от этого много зависит.