Ssylka

Пшеничный хлеб с зеленью – обеденный в хлебопечке

Ингредиенты

Вода + молоко 300 мл
Масло сливочное/растительное/оливковое 1.5 ст. л.
Мука пшеничная 450 г (я кладу 70 г овсяных хлопьев и 330 г муки)
Отруби (по желанию) 2 ст. л.
Соль 1.5 ч. л.
Сахар/фруктоза 1 ст. л.
Дрожжи 1.5 ч. л.
Мелко порезанные петрушка, укроп, шнитт-лук по 1 ст. л. с горкой
Измельчённый чеснок 2-3 зубчика
Можно добавить измельчённый репчатый лук или горсть тёртого сухого сыра, семена тмина 1-2 ч. л.

Способ приготовления

  • В основе рецепта – базовый пшеничный хлеб (можно брать за основу рецептуру Итальянского хлеба)
  • Смешиваем ингредиенты в порядке, рекомендованном для вашей х/п. Зелень можно добавить в начале, можно по сигналу.
  • Основная программа, средняя корочка.
  • Желательно подержать 30мин.-1ч в режиме подогрева.

Программа приготовления:

Основная программа

Примечание

Приятного аппетита!

Похожие рецепты


Ржано-пшеничный хлеб с зеленым луком (духовка) (Omela)


Пшеничный хлеб с зеленью – обеденный в хлебопечке

Зеленый хлеб с крапивой (dopleta)


Пшеничный хлеб с зеленью – обеденный в хлебопечке

Ржаной хлеб с зеленым луком на закваске (Omela)


Пшеничный хлеб с зеленью – обеденный в хлебопечке

Похожее


Kaleo
Пекла такой хлеб неоднократно. Хлеб получается очень вкусный, ароматный и красивый. Это один из самых любимых хлебушков в нашей семье.
Спасибо за рецепт!



Интересное в разделе «Хлеб для хлебопечек универсальный»

Блюда на Новый 2026 год

Новое на сайте

572896Цветочная кулинария 572895Meal Prep для занятых: готовим за воскресенье на всю неделю 572893Буженина с черносливом и морковью 572892Алхимия гастрономического баланса: от венецианских дожей до современной кухни 572889Hot Honey: как приготовить острый мёд и 5 блюд с ним 572887Число гуа и навигация в океане энергий 572882Салат с курицей, сельдереем, виноградом, яблоком, сыром пармезан и кешью 572881Электрический чайник Дяньшуйцзинцзи для заваривания чая, травяных и витаминных напитков,... 572879Цветущие маршруты Старого и Нового Света 572875Энциклопедия стиля и этикета мужской классической обуви 572871Пустынное сафари в Дубае: адреналин, красные дюны и суровые правила безопасности 572870Новогодний манифест: Сначала ты, потом — оливье! 572869Паста аль Форно с фрикадельками 572868Крис Штадтхерр, доктор медицины: у вас избыток висцерального жира? Почему это важно 572867Майк Фельдштейн: тихая эпидемия, о которой все молчат! Она разрушает ваш сон,...