Деревенский хлеб с киноа

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Цельнозерновая пшеничная мука
(Штибель №6)

1,5 ст.

Деревенская витаминизированная пшеничная мука
(Штибель №3,
изготавливается из верхней части зерна)

1,5 ст.

Мука киноа

0,5 ст.

Вода

270 мл

Соль

2/3 ч. л.

Сахар

1 ст. л.

Раст. масло

1 ст. л.

Сухие дрожжи

1 1/3 ч. л.

Способ приготовления

 В процессе я добавила чайную ложку сухого чеснока, так как пошел сильный запах зеленого гороха
  Продукты поместить в ведерко печки и включить базисную программу. Буханочка маленькая, средняя корочка.
 

Хлеб имеет ярко выраженный ореховый запах!

Похожие рецепты

Хлеб "Деревенский"Twist

Деревенский хлеб (хлебопечка)Филин

Деревенский хлеб с мюсли на сывороткеАлександра

Хлеб вкусный, ребенок его лопает просто с маслом.
Ну, что поделать, у нас тоже много чего нет, чего у вас есть??? Напимер, всякие панифарины и др. добавки. Пока не встречала муку из гречки, пшенки, каштанов.. Но ведь можно попытаться заменять, например деревенскую муку на обычную хлебную, киноа купить в виде крупы и размолоть, а?

размолоть- это хорошо, а кто такой «киноа». Это в Москве есть добавки и всякие виды муки, у нас, к сожалению, тоже с этим напряженка.

Вот здесь про нее, в самом низу hlebopechka.ru...

Ссылка уже не работает.

А сколько в вашем стакане грамм? Как-то неудобно вы расчет ведете... Мука в стаканах, вода в мл...