Скороварка-мультиварка Instant Pot: отзывы и рецепты

Сгорел у меня редмонд -точнее на 5 минуте варки плова пошёл сизый дым. Хорошо что была рядом -возмущенна до предела. Первый раз задымился через 3 месяца и это через года полтора. Из готовки молочная рисовая каша редко и это плов решила сварить. В общем плов мне доварила мультиварка Instant Pot Zest Plus на 5 литров на программе рис. Программа автоматическая и вконце прижаривает низ. Мне понравилась. Так как я её брала по акции с маленькой мультей и особо непользовалась, то и про программу эту незнала. Вопрос молочной каши рисовой решился у меня- я её сварила в нашей скороварке. На программе ручной -высокое давление на 7 минут – прессью кукер хай. Посолила и поставила сразу. Дала давлению самому спустится и классная разваренная рисовая каша готова. Жидкая сначала, потом загусла. Попыток сбежать при наборе давления у молока небыло -чистая каструля. Варила 2 раза -все отлично.

Скороварка-мультиварка Instant Pot: отзывы и рецепты

Это как сбросила сама скороварка давление, открыла.

Скороварка-мультиварка Instant Pot: отзывы и рецепты

И сама рисовая каша.

Кто нибудь пользуется аэро фритюрной крышкой для Instant Pot? купила б\у без инструкции и корзинки, посмотрела на интернете рецепты-чет ничего интересного. Может зря купила?

Elena, у меня лежит, в комплекте шла. Всё хочу курицу попробовать

но недошла, и картошка в планах.

Ксю, у вас и мультя имеет фунции аэрогриля и еще и крышка тоже с такими же возможностями выходит? На крышке табло и кнопки функций, или крышка имеет форму закрученого сужающегося цилиндра?

крышка имеет форму закрученого сужающегося цилиндра?

Elena, У меня простая сужающая. Я увидела скороварку в скидочнике, а оказалась там крышка эта в комплекте. На прошлой странице внизу я фото показывала. У меня аэрофрай филипс маленький, поэтому и непротестила её еще. Я ещё прикупила там же запасных каструль с крышкой 3 иль 4. Удобно приготовил и пересыпать ненадо.
А вообще 2 скороварки эти на постоянной у меня работают. Одной мне мало было. Каши, мясо, голубцы и много другого в них. И в паре к ним мультиварка инстант пот на 6кварт.
Есть ещё маленькая мультя -но там программы неочень корректные, через клапан часто пена идёт.

Возможно, кому-либо, пригодится
Instant Pot Recipes (на английском языке) видеоролики от Full of Beans
1 Instant Pot Pressure Cooking Tomato Soup

Full of BeansPressure cooking is the process of cooking food, using water or other cooking liquid, in a sealed vessel known as a pressure cooker.
Pressure is created by boiling a liquid, such as water or broth, inside the closed pressure cooker. The trapped steam increases the internal pressure and allows the temperature to rise. After use, the pressure is slowly released so that the vessel can be opened safely.

Recipe:
Tomato – 4-5
Red pepper – 1
Red onion – 1
Celery – 1
Garlic gloves – 3
Oregano – 0.5 teaspoon
Thyme – 0.5 teaspoon
Paprika – 0.5 teaspoon
Balsamic vinegar – 1 teaspoon
Water – 100 ml
Salt to taste
Fresh basil

2 Instant Pot Pressure Cooker Broccoli Cream Soup

Full of BeansNice and easy))

Broccoli – 400 g
Celery – 1/2 cup
Onion – 1/2 cup
Garlic – 3 cloves
Thyme – 1 teaspoon
Broth – 500 ml
Salt to taste
Pepper to taste
Cooking cream – 100 ml

3 Instant Pot Pressure Cooker Lentils with Chicken

Full of BeansTasty and healthy dish that is prepared much faster in a pressure cooker)))

Veg oil – 1 tablespoon
Chicken – 800 g
Lentils – 300 g (well washed)
Chopped tomatoes – 1 can (400g)
Carrot – 200 g
Onion – 150 g
Dry Thyme – 1 teaspoon
Dry Basil – 1 teaspoon
Chopped garlic – 1/2 tablespoon
Pepper – 1/2 teaspoon
Salt – 1 teaspoon
Water – 450 ml

4 Instant Pot Pressure Cooker Pork Goulash

Full of Beanspork steak – 700 g
whole tomatoes – 2 tins(800g)
mushrooms – 200 g
onion – 2
garlic glove – 3
bay leaf – 2
fresh basil – 20 g
salt – 1 teaspoon
Italian seasoning – 1 teaspoon

chop vegetables roughly
cooking time 10 min
serve 3-4

5 Instant Pot Slow Cooker Pot Roast

Full of BeansPot roast in a rich garlic balsamic gravy is perfect for an easy weekday or weekend dinner.
Fall apart, tender roast beef slow cooked and smothered in a delicious gravy with potatoes and carrots. A warm and hearty dinner recipe... this Pot Roast is a perfect weeknight or weekend meal you can prepare with minimum effort.

chuck roast – 1.5 kg
onions – 2 (chopped)
carrots – 2 (cut into 3 cm pieces)
celery stalks – 2 (cut into 3 cm pieces)
baby potatoes – 600 g
balsamic vinegar – 50 ml
mustard – 1 tablespoon
brown sugar – 1 tablespoon
dried thyme – 2 teaspoons
garlic – 8 cloves (chopped)
beef broth – 1 cup
plain flour – 2 tablespoon
salt to taste
ground black pepper to taste

6 Instant Pot Slow Cooker Beef and Guinness Stew

Full of BeansBeef and guinness stew is a heart warming bowl of comfort! slow cooked beef, simmered in a rich guinness gravy, is packed with so much flavor!
Cooking time 5 hours on "Slow Cooking"
Steam valve open
Serve 3-4

stewing beef – 600g
potatoes – 300g
onion -1
carrots – 2
celery – 1
garlic – 2 cloves
tomato paste – 1 tablespoon
brown sugar – 1 teaspoon
dried thyme – 1 teaspoon
beef broth – 1 cup
plain flour – 2 tablespoon
guinness – 200ml
salt to taste
pepper to taste
veg oil – 40ml

7 Instant Pot Pressure Cooker Leek and Potato Soup

Full of Beans3 large leeks, white and light green parts only, washed, roughly chopped (about 4 cups)
potatoes – 500 g (chopped)
unsalted butter – 50 g
cloves garlic – 3 (peeled and smashed)
thyme – 1 teaspoon
chicken or beef or veg stock – 800 ml
ground black pepper – 1/4 teaspoon
salt – 1 teaspoon

8 Instant Pot Slow Cooker Baby Back Ribs in BBQ sauce

Full of BeansTasty Baby Back Ribs in BBQ sauce
Cooking time 6 hours
Slow cook
BBQ sauce 2 cups
Brown sugar 1/4 cup
Cider vinegar 4 tbsp
Oregano 3 tsp
Worcestershire sauce 1 tsp
Cayenne pepper 1 tbsp
Salt to taste
Black pepper to taste

9 Instant Pot Slow Cooker Lemon and Garlic Whole Chicken

Full of BeansEnjoy. Super juicy chicken.

10 Instant Pot Pressure Cooking Chorizo and Mixed Bean Soup

Full of BeansThis is lovely filling soup that just requires a nice crusty loaf to make it perfect!
Serve 4 person
carrots – 2 (diced)
1 litre chicken stock cube
1 tsp ground cumin
400 g mixed beans (drained and rinsed)
1 tbsp olive oil
1 onion (diced)
1 pinch black pepper
1 pinch salt
200 g chorizo (diced)
2 cloves garlic (thinly sliced)
1 tbsp paprika

11 Instant Pot Pressure Cooker Boiled Eggs Easy to Peel

Full of BeansPlace eggs on the Pressure cooker trivet in the instant pot
Add 1 cup water
Turn valve to SEALING
Cook eggs on Manual High Pressure for 5 min
Quick release once done
Move eggs to bowl with ice to stop cooking.

12 Instant Pot Pressure Cooker Chicken Tikka Masala

Full of Beanschicken – 700 g (boneless, skinless chopped)
chopped onion – 1 cup
chopped tomatoes – 1 can
minced garlic – 1 tbsp
minced ginger – 1 tsp
salt – 0.5 tsp
garam masala – 1.5 tsp
turmeric – 0.5 tsp
paprika – 1 tsp
cayenne pepper – 0.25 tsp
olive oil – 1 tbsp
natural yogurt – 0.5 cup

13 Instant Pot Pressure Cooker Butternut Squash soup

Full of BeansThis soup has a most attractive color and is the perfect option for a lunchtime or evening snack

butternut squash – 1200 g (peeled, seeded and cubed)
celery – 1 (chopped)
apple – 1 (seeded and chopped)
onion – 1 (peeled and chopped)
carrot – 1 (peeled and chopped)
garlic – 2-3 cloves (peeled and chopped)
broth – 600 ml (Chicken Stock Cube
or vegetable stock)
paprika – 0.5 tsp
dry basil – 0.5 tsp
dry coriander – 0.5 tsp
dry thyme – 0.5 tsp
salt to taste
pepper to taste
cooking time 10 min
serve 3-4

14 Lentil Soup in Instant Pot Pressure Cooker

Full of BeansThis Lentil soup is made from simple ingredients but tastes so good and is a great way to squeeze in some extra veggies this season))
=================================================
brown lentils – 1 cup (dry, uncooked)
potatoes – 2 (chopped)
carrots – 2 (chopped)
onion – 1 (chopped)
celery – 2 ribs (chopped)
garlic – 3 cloves (chopped)
olive oil – 3 tbsp
tomato paste – 2 tbsp
stock – 5 cups
fresh rosemary – 2
bay leaf – 1
salt – 1 tsp

15 Instant Pot Greek Bean Soup Fasolada

Full of BeansFasolada, fasoulada or sometimes fasolia, is a Greek, Mediterranean, and Cypriot soup of dry white beans, olive oil, and vegetables, sometimes called the "national food of the Greeks". Its counterparts are Italian fagiolata, the Brazilian feijoada, Romanian fasole and Spanish fabada.
white dry beans – 350 g(soak in water for few hours)
large tomatoes – 2(grated)
carrot – 1(chopped)
green pepper – 1(chopped)
onion – 1 (chopped)
veg or chicken stock – 1 l
water – 1 l
salt to taste
olive oil – 30 ml
lemon juice
fresh basil
fresh parsley

16 Vegetable Cream Soup Instant Pot Pressure Cooker recipes

Full of BeansInstant Pot Vegetable Soup is a classic home-style recipe made with simple ingredients. It's super easy to bring together making it an ideal weeknight dinner. This healthy, flavorful vegetable soup!
========================================================
broccoli – 200 g
cauliflower – 200 g
potato – 200 g
onion – 100 g
carrot – 100 g
italian seasoning – 1 tsp
turmeric – 0.5 tsp
stock cube – 1
olive oil – 2 tbsp
salt to taste
cream cheese – 100g
water – 1200 ml

17 Scottish Style Lentil Soup in Pressure Cooker Instant Pot

Full of BeansA great winter warmer, always a favorite with everyone! Makes a big pot enough for all the family, around 8 servings.
red lentils – 300g
celery – 1 stick
leek – 1 medium
onion – 1
carrots – 4 medium
turnip – 1 small
veg stock cubes – 2
salt to taste
black pepper to taste
water – 2l
olive oil – 2 tbsp

18 Instant Pot Macaroni and Cheese Recipe

Full of BeansEasy to make Instant Pot Macarini Cheese will be your go-to recipe for cheesy pasta.
Elbow macaroni pasta – 300g
Chicken broth – 600ml
Butter – 40g
Salt to taste
Cheddar/Mozzarella mix – 200g
Mustard – 1 tsp
Milk – 100ml

19 One Pot Chicken Pasta Pressure Cooker Instant Pot

Full of BeansThis one pot chicken pasta meal is easy, quick and delicious.
chicken breast – 300g
pasta – 350g
onion – 1
garlic clove – 3
Italian herb – 1 tsp
salt to taste
pepper to taste
passata – 500ml
spinach – 100g
water to pasta level(the water should cover the pasta)

20 Poached Hake with a Simple Tomato Sauce Instant Pot Pressure Cooker

Full of BeansPoached Hake(can be any white fish)with a Simple Tomato Sauce Instant Pot Pressure Cooker
Hake fillets – 600 g
Salt and freshly ground pepper
Serve with Mashed Potatoes

Simple tomato sauce:
2 tablesp. rapeseed or olive iol
1 onion, finely chopped
2 garlic cloves, finely chopped
400g tin of chopped tomatoes
A pinch of sugar
1/2 teasp. turmeric
100 ml water
1 bay leaf

21 Irish Beef Stew Instant Pot Pressure Cooker Recipe

Full of BeansThis particular stew has all of the classic trimmings of a good Irish stew.
Stewing beef – 600 g
Olive oil – 40 ml
Garlic cloves – 4 (chopped)
Butter – 40 g
Onion large – 1(chopped)
Carrots large – 2-3 (chopped)
Potatoes peeled – 1 kg (cut in 2-3 cm cubes)
Beef stock – 500 ml
Guinness – 150 ml
Bay leaves – 2
Sugar – 1 tbsp
Dried thyme – 1 tsp
Freshly ground black pepper to taste
Salt to taste
Servings 3-4

22 Tortellini Tomato Cream Soup Instant Pot Pressure Cooker

Full of BeansThis tortellini soup is creamy, tasty and so easy to make!
Serve 4-5
1 tbsp olive oil
1 tbsp unsalted butter
1 onion, diced
2 cloves garlic, minced
100 ml dry white wine
1.2 l chicken or veg broth
1 can chopped tomatoes
1 bay leaf
1 package ham and cheese tortellini
150 g baby spinach
salt to taste
black pepper to taste
100 ml cooking cream

23 Simple Beef Stew Instant Pot Pressure Cooker

Full of BeansSuper simple Beef stew recipe.
stewing beef – 600 g
celery – 1 stick(chopped)
dried oxtail soup – 1 pack
onion – 1(chopped)
carrot – 2(chopped)
flour – 1 tsp
water to ingredients level
salt to taste
pepper to taste
veg oil – 2 tbsp

24 Sweet potato & Chorizo Soup Instant Pot pressure Cooker

Full of BeansTry my favorite soup, this silky smooth, super soup is perfect for a dinner party starter, everyday dinner or warming lunch.
Onion – 1
Green pepper – 1
Carrot – 1
Curry powder – 1 tsp
Chilli flakes – 1/2 tsp
Chorizo – 100 g
Sweet potato – 500 g
Stock – 1 l
Salt to taste
Veg oil – 2 tbsp

через клапан часто пена идёт

Скорее всего, закладываете продуктов больше, чем допустимо. В таких случаях, недопустимо наполнять чашу больше, чем на две трети высоты чаши, а лучше, не больше половины высоты чаши.

@ОгнеЛо[/b], Марина まりな, спасибо, ввыходные надо попробовать что-нибудь

Марина, нет. У меня была мультиварка на три литра. Молока с водой лила литр и стакан овсянки плющенной. При закипании, если не открыла вовремя крышку, лезло через верх. Скорей всего, интенсивный нагрев отключался чуть позже, чем надо, поэтому молоко успевало закипеть бурно и достать до клапана

Дорвалась до кухни и решили сделать печеную картошку в мульте. Отварила на проге рис-сырая. Поставила довариваться на программе *пар* на 10 минут. Порезала на дольки, посыпала смесь трав с солью и разложила на решетку. У меня крышка для гриля отдельная, я поставила Т 400 на 10 минут. 1\3 картошки не поместилась и была выложена в аэрогриль при тех же параметрах. Мультя заботливо остужала картошку после окончая программы еще минуты 2-3ю. Итог: в аэрогриле картошка более хрустящая, в мульте мягковатая.

Добрый день! Подскажите какая цена у данного дивайса? Вернее адекватная для покупки? Нашла на озон в районе 25т. Мультиварка-скороварка Instant Pot Duo 8 7 в ��1. доставка только в сентябре. Сомневаюсь брать или присмотреться к другим моделям и брендам. Посоветуйте пожалуйста если не эта, то что можно купить в замен? Заранее благодарю кто откликнется!

Я своей довольна, но у меня старая модификация. Брала за 90 дол в Америке, они только появились.

Qaz05042001lop, если вы проживаете не в Америка, а, например, в России, то логично купить что-то из продающегося на месте, например, см. Выбираем мультиварку, скороварку, рисоварку (2) #4012941 (ОгнеЛо). В любой современной мультиварке-скороварке, можно приготовить любое блюдо, которое приготовили в других моделях мультиварок и мультиварок-скороварок.

Купила Steba! Хотела именно чашу из нержавейки. Спасибо!

Дорвалась до кухни и сделала йргурт с запахом розы как от La fermiere -необычно, но вкусно. Завтра разложу в баночки, на дно варенье из роз, сверху розовый йогурт.

biankausa, Elena, скажи, пожалуйста, на режиме yogurt твой pot греется? У меня такое впечатление, что у меня этот режим сломался. Мне кажется, что раньше он всегда тепленький был, а сейчас – совершенно холодный, вернее, комнатной температуры.

Все в порядке! Это я, балда, забыла переустановить на «normal», на «less» готовила.

Не удержалась и купила еще одного, уже есть 3 штуки, потика. Ульта, За 24 $ в Гудвиле. Видно, что почти не пользовались, попробовали и забросили в гараж. Ну что, помыла, воду вскипятила, все работает. Утром поставила овсянку на водяной бане, ушла гулять. Через 3 часа открыла, молоко топленое получилось, соответственно каша приятно-бежевого цвета. Ни соли, ни сахара ей не надо, такая она вкусная. Теперь рис на очереди. Пшенка мне пока не поддается, разваривается и становится колючей. Мне для мамы каши надо на завтрак варить, разные и сытные. Жаль что не продаеься «Семь злаков» у нас и аналогов нет.

не прошло и 5 лет и я с Инстантиком на 3 литра, правда старой модели, но я очень довольна.

Хоть фотки ее уже есть, все же позвастаюсь

Сварила рассольник
Очень довольна, крышка чистая, хоть и кастрюля полная

У меня была мультиварка на три литра

3 л брутто = 2,4 л (или меньше) нетто. Т. е., по хорошему, молока с водой и овсяных хлопьев, суммарно, не должно быть больше 800 мл...

Но хочу еще скороварку гриль) правда цена кусается, подождем

Т. е., по хорошему, молока с водой и овсяных хлопьев, суммарно, не должно быть больше 800 мл...

Почему только треть?

Почему

Что бы было достаточно места, для безопасного подъёма молочной пены.

Что бы было достаточно места, для безопасного подъёма молочной пены.

Марина, откуда информация? Или это опыт?

Или это опыт?

Опыт: если что-то бурно поднимается, то высота кастрюли должна быть выше, чем высота бурного подъёма. Так же, в случае варки каши, верхнюю внутреннюю часть кастрюли, хорошо бы, смазать маслом. Что бы дополнительно снизить возможность побега.

Что бы дополнительно снизить возможность побега.

Масло мне не помогало, пробовала. А вот пароварка очень даже рулит.

Скороварка-мультиварка Instant Pot: отзывы и рецепты (страница 8)

Интересное в разделе «Другие мультиварки, скороварки и рисоварки»

Новое на сайте