Окрошка со льдом по-корейски

Категория: Первые блюда

Кухня: корейская

Ингредиенты

Морская капуста консервированная

2 ст. л.

Морковь

0,5 шт.

Огурец

1 шт.

Перец чили

0,5 шт.

Зелёный лук

2-3 пера

Кунжутное масло

1 ст. л.

Соевый соус

2 ст. л.

Уксус рисовый (винный, виноградный, яблочный)

2 ст. л.

Сахар

2 ч. л.

Кунжут

1 ст. л.

Лёд

по вкусу

Способ приготовления

"Бульон" для этого супа готовится из стакана кипячёной воды, в которую добавлены соевый соус, уксус и сахар. Туда же кладём морскую капусту, нарезанные тонкой длинной соломкой морковь и огурец, мелко нарезанные зелёный лук и перец. Вливаем кунжутное масло и посыпаем тарелку предварительно обжаренным до золотистого цвета кунжутом. Последний штрих - лёд, и корейская окрошка готова!

Похожие рецепты

Окрошка со свекольным квасомElven

Окрошка на зимуОльгушечка81

Окрошка с грибамиvalvery

Ннннддддаааа....
Нет слов, одни междометия...
Лариса, потрясающе!!!

Та-а-ак! Быренько! Пока никто не подскочил! Мне сроччно! пару - тройку плошечек! И, чтобы, всенепременно!, на каждой автогрАф! Личный! Гравированный!
Любофф должна в наше время носить если не ощутимый, то, хотя бы, нащупываемый характер!

Ух ты! Должно быть вкусно и остренько! Нужно попробовать приготовить.
О Михасик подтянулась! Надо пошевеливаться, а то усё съедят!
Ларисаааа, фотка вкуснаяяяя!

А про окрошку с вяленой рыбой я помню. Как тока так и сразу

Лоричек какая красота я такое не умею готовить обязательно приготовлю, подруг удивлю

Любофф должна в наше время носить если не ощутимый, то, хотя бы, нащупываемый характер!

Можно, я эту фразу над кроватью выграви.. гравиравы... гравирую?
Девоньки, спасибо! А Чуче, кацца, в глаз дам. Вот ведь опасалась, что она сюда заглянет! Так мало того, что пришла, так еще, гуру, блин, корейская, притворяется тут!

Последний штрих- это песня! Удивительные ледышки получились. Возьму в закладки, ток у нас холодно, подожду тепла и приготовлю. Спасибо за рецепт!
PS мы еще десерт едим, каждый день- новая свечка.

О Михасик подтянулась! Надо пошевеливаться, а то усё съедят!

Илонча! Ты ничо не попутала? Я - Ми-хась-ка! О! А - не Гаргантюа!

а чё сразу в глаз

ешшо и гУрами обзываится

замыслю что-то коварное

Ларочка, какой интересный рецептик!!! С корейской кухней, акромя как с морковкой не знакома:-) :-) но благодаря таким замечательным рецептам, скоро перейду только на корейскую кухню!!! Спасибо за рецептик, и красивую подачу!!! Обязательно попробую, правда перчика совсем чуть чуть, не люблю острое:-) :-) :-)