Холодный суп с карамельными яблоками

Категория: Первые блюда

Ингредиенты

Красная капуста

Картофель

1 шт

Яблоко

1 шт

Сливки

Сливочное масло

Сахар

Способ приготовления

 

Очистить и нарезать лук, небольшое яблоко, картофель и отварить в течение нескольких минут.

 

Нарежем капусту

 

Добавьте нарезанную капусту, заливаем водой и варим 20 минут.

 

Вырежем из яблока любые фигурки

 

Растопить масло, добавить сахар и обжарить яблочные фигурки

 Снять суп с огня и пройтись блендером до пюреобразного состояния. Добавить сливки и обжаренное яблочко.
 Приятного аппетита.

Какой интересный рецепт! Интересно как на вкус? Ну яблоки то конечно мнямка! И красиво то как!!!

Девочки, Вы меня просто убиваете! Как??? Как такое можно придумать? Сочетать несочетаемое... ну просто фантастика.
Мне тоже интересно как на вкус...

Интересно как на вкус?

Мне тоже интересно как на вкус...

Девочки, спасибо. Я люблю капусту во всех её проявлениях и приготовлениях, поэтому я съела с удовольствием.
Извините что так поздно отвечаю, приболела с пятницы, не до компьютера было.