Суп-пюре минестроне с треской в блендере-суповарке Endever Skyline BS-91

• ▶️

Категория: Первые блюда

Ингредиенты

Картофель

1 шт.

Лук репч.

1 шт.

Цукини

80 г

Помидоры черри

4 шт.

Перец болгарский

1 шт.

Кукуруза

Морковь

5 г

Перец чили

1/3 шт.

Кукуруза-мини мороженая початочка

Фасоль стручковая горсть

Брокколи

4-5 соцветий

Стебель сельдерея

1 шт.

Чеснок

2 зубч.

Треска

150 г

Укроп, петрушка, базилик по

3-4 веточки

Соль

по вкусу

Сахар

0,25 ч. л.

Вода

0,7 л

Способ приготовления

 Все овощи, кроме чеснока и зелени, и рыбу крупно нарезать, сложить в блендер и залить водой.
 

  Варить на программе суп-пюре (P1), на самом последнем этапе пюрирования добавив в чашу чеснок и зелень.
 

  На дне чаши ничего не пигорело, оно осталось чистым:
 

 При подаче украсить зеленью и креветками или, как у меня - раковыми шейками.

Похожие рецепты

Минестроне с фасолью и кабачкамиРома

Минестроне с пастой сухое, с изюмом (скороварка Oursson MP4002)Рома

Минестронемка

Лариса, какой замечательный рецептик, подача шикарная... красотища!!!

Лариса, тебе от Бога дано подачей сваливать наповал.
Для меня брокколи и рыба - несовместимы. Похоже, я ошибалась.

Ларочка, Рецепт, фото и подача бесподобна!

dopleta, Лариса, супчик прелесть. Обязательно в закладки. У меня как раз филе в морозилке есть (правда минтая). Ну все судьба суповарки на выходных определена- ЕДЕТ С НАМИ НА ДАЧУ.

ЕДЕТ С НАМИ НА ДАЧУ.

ух ты, как ей повезло.... свежим воздухом подышет

Светлана777, АГА!!!
Вот у меня вроде бы и руки из... откуда надо, а не могу я рецепты выставлять. Когда сама готовлю посмотрю, а вроде такое уже есть. Девочек на хлебопечке удивить сложно ИМХО.

Девочек на хлебопечке удивить сложно

Это точно. Поэтому я обычно и не выставляю рецепты супов для суповарки, хоть и варю разные почти ежедневно. В ней так всё просто, что кажется, она в рецептах и не нуждается, сама всё сделает вкусно, что бы в неё ни закинул. И спасибо за отзывы, девочки! Света, Гну,, почему несовместимые? Очень даже! Посмотри в сети - там тысячи рецептов рыбы с брокколи. Татьяна, и моя на дачу всегда ездит! Без неё там никак?!

Лариса, какая ты молодец, что минестроне в суповарке приготовила. Я очень люблю этот супчик и часто его готовлю. Но в суповарке сделать просто не сообразила. Спасибо тебе огромное-преогромное. Твой супчик великолепен.

Анечка, спасибо, дорогая! А я его часто варю. Это с рыбкой я впервые сварила. А так - и из свежих овощей, и даже из замороженных наборов варила, и вполне вкусно получается.

Из заморозки я делала, но компонентов маловато было. А вот добавить требуемое не догадалась.